农村喜宴安席怎么安排

在我们国家的礼仪中，座位也有主次之分的，不论是什么大小场合，都会首先安排好座位的，下面来看看农村喜宴安席怎么安排

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一、农村婚礼的席位怎么排

婚宴席位安排-父母的亲属和亲朋好友

1、一般来说，双方父母都应该都各自的席位，这样父母的长辈、兄弟姐妹就可以安排在相同的一桌或者相邻桌，给长辈们一个较为尊贵的席位，也是可以方便父母给他们照顾，座位顺序，这个我们就不用担心，让爸妈自己安排更为妥当。

2、正常中式婚礼上会有两张主桌，在舞台左侧的主桌可以安排新郎和新娘父母及长辈亲属;而另一张主桌则可以安排主婚人、证婚人、领导等贵宾;在一些别的地区，新郎和新娘服务是要分开坐，那么左边安排新郎家的长辈们，右边安排新娘家长辈。

　　

婚宴席位安排-新人们的同事及朋友

同事、朋友席一般会安排在主桌、贵宾席、亲属席之后，也就是在宴会大厅靠中间点的位置。这些来宾，大部分都是远道而来的朋友，所以我们在招呼安排完长辈之后，就可以进行安排。将自己的同事共一桌，妻子的同事共一桌，然后安排一些热情好客的朋友和他们一桌，带动一下大家的兴致和现场气氛。

婚宴席位安排-新人们的同学、死党

这类来宾，以老同学、发小好友居多，早已熟到不能再熟了，可以不用刻意去安排，可把他们安排在宴会大厅的后面几桌，让他们开始自嗨模式，当然嗨也要有度，这样也不会影响到贵宾席和长辈。死党也都是从小玩到大的好朋友，婚礼上敬酒也是不能少的，安排在末也是方便他们从尾开始敬酒，酒保们总要有发挥的地方。

二、婚宴座位安排表

方法一：各得所需法

你是否也有过这样的经历：和父母一起参加宴会，满桌都是长辈，美味佳肴放在眼前也变得索然无味。不仅如此，还要畏首畏尾举箸不前，万一出了什么差错，丢了面子不说，开开心心的聚会也热闹全无。既然大家都有这样的经历，那为什么不在自己的婚宴上免去每一位亲朋好友的此种尴尬呢？

将客人的'名单按新人双方及年龄进行分类，将年龄相近的宾客安排在同一台，从长到幼安排桌位，既尊重了长辈也解放了活泼好动的小辈们。这样一来，对长辈们来说，大家虽然来自各个地区，但相同的生活背景与经历将他们联系在一起，无论是追忆过去还是谈儿女经，都可以开怀交流；对小辈们来说，年轻人、小朋友也和同龄人聚在一桌，从此彻底解决吃饭聊天时的代沟问题。

方法二：星罗棋布法

婚宴中最常见的现象就是越靠近后部的宾客越难融入婚宴的氛围，似乎参加婚礼收获的只有满肚子的佳肴。造成这种现象的原因往往是由于新人安排座位时，按照相识程度、重要程度进行安排，那些远亲及故友自然只能对酒菜而乐了。

为了解决这个问题，让所有的人都感到新郎新娘热忱的招待，何不在每一台都安排一位能调动气氛的代表？熟悉新郎新娘的代表可以在宴会期间，代替新人招待同桌的客人，为每一位客人讲讲两人相恋、相爱的故事，甚至还能帮助同桌的朋友互相认识，鼓励他们参与婚礼的各个环节，让婚宴不再是一场酒席而已。

方法三：男女对对碰

在安排座位时，将名单中单身的男女分列而出。每桌安排新人的好友以及恋人负责调动气氛，余下的座位则男女交叉安排而座，在司仪的调动下，现场还可安排一些互动的节目，鼓励同桌的男女共同参与，加深了解。相信这样的安排早让许多女士男士心动不已，远比接住新娘花球的瞬间更幸福。

　　

三、婚宴座次安排

一个主桌座次安排：

1、主桌坐哪些人?

新人、父母、长辈、兄弟姐妹、证婚人(媒人)。

2、怎么坐?

新人面向大家而坐，两边依次为双方父母、长辈、证婚人等。

3、其他桌次安排

除了上面的座次安排，这种主桌正对走道的设计，也很常见。

一般按照男左女右原则，通道两侧的位置由近及远依次安排至亲好友、领导上司、伴郎伴娘、同事同学、普通朋友等。

两个主桌座次安排：

有些地方或者是亲戚太多一桌主桌坐不下，那可以男女双方各安排一个主桌。

主桌座次安排基本与第一种情况相同:

男方主桌:首位是新郎新娘，两边依次为男方父母、祖父母叔伯姑舅等其他长辈;

女方主桌:首位是女方父母，依次为祖父母、叔伯姑舅等其他长辈。

年纪比较大的长辈尽量安排到离舞台近且出行方便的地方，远离上菜的位置避免发生碰撞。

而领导的位置则建议安排在主桌后一排靠近通道的位置，来体现他们的身份地位，同时体现出新人对他们的尊重。

特殊安排：

有些朋友之间的爱恨情仇，一定要了解清楚，

不然火星撞地球，给婚礼造成不美好的回忆可不行!

还可以为年龄相仿的某些单身人士造造福，牵个红线，简直不要太贴心~

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1、做好接待

最好将宾客作大致分类，如新郞的同学同事朋友、新娘同学同事朋友、男方父母的同事朋友、男方的亲戚、女方的亲戚，并在这些大类的人群中，事先找出一两位，在酒宴开始前，早来些时候，帮助接待按其分类的宾客，这样能保证每个人都有认识的人来接待，同时也是发动群众的力量有针对性的搞好接待工作。

　　

2、算好宾客

按照上述方法，分好大类后，将能够参与的宾客作一个最大量的统计，以这个数订酒席桌位数，然后在类别人群比较集中或相对来的人不多的类中，留下一两桌作为机动桌，保证在有人时可安排、无人时可息菜。

3、物品专管

这个要动员家里的.亲属来帮忙了。一般在酒宴入场处的附近，找一个相对比较显眼的位置，摆放这此物品，并且为了管理好这结物品中，除一个人守在那里发放外可以让酒店服务生代理，最好在酒席开始不久后，到每桌上问一问需不需要添加酒水，这时，不需要酒水的自然的会将多出来的交给他们收起来。

4、多点花絮

在婚礼进行过程中，应该多穿插一些互动表演或抽奖什么的小节目，增加一些吸引力，让食客转变为看客。在预计婚礼快要结束之际，主人家应提前来到门前送别宾客，送宾客时可以发放一些不值钱的纪念品 如用儿女结婚照做成的明信片，或给一份喜糖什么的，尽量增加一点辅助动作，以示告别之意。

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1、正确挑选厨师

十几年前，农村婚宴大部分都是自家娘亲掌厨，邻居或者村里妇人来帮忙，当然，也有觉得自家手艺不好，就退位请村里巧手掌厨的。而近几年来，随着生活水平的提高，农村里也开始享受起来，觉得自家做的菜颜色味道不如靠手艺吃饭的厨师，一场婚宴办下来还特别累，所以，农村里现在大部分都请厨师到家里来做。这时候，新人们就要好好掂量掂量，和父母好好商量，多向村里人打听。

2、菜肴数目为双

我们国家农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。虽说请了厨师班子，但他们也不全是当地人，有的时候太忙了，写菜单的时候也有可能忘记，所以，新人一定要知道这点，记得仔细检查。

3、仔细查看菜单，避免禁忌

当厨师交给你菜单以后，一定要仔细查看，和厨师好好讨论每道菜是什么原材料。因为每个地方都有着不同的`习俗，有的地方有的食物大家都不吃或者是不爱吃，这时候你就要和厨师好好商量了，除了一些必须的婚宴菜肴，大部分菜肴其实还是厨师想出来的。有的厨师喜欢做一些外地菜，那就更要看有没有什么禁忌了。

　　

4、菜量要足，勿忘酒水饮料

在和厨师谈论买菜的时候，要问清楚，他说的每样菜买多少是按什么量来算的，记得一定要跟厨师交代做菜分量要足。当然，在当地做久了厨师一般会有经验，像酒店的厨师就不知道了，他们习惯了一份菜多少量，那样就得交代下咯。农村婚宴不像酒店婚宴，农村婚宴图的就是热，。婚宴肯定是需要酒水的，当然还不能忘记准备饮料，千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。