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有关凉拌的百科

洋姜可以炒着吃吗?洋姜可以凉拌吗
  • 洋姜可以炒着吃吗?洋姜可以凉拌吗

  • 对于洋姜,很多人都不陌生,甚至吃法上最多见的就是腌制吃。那么,除了当咸菜吃,洋姜可以炒着吃吗?洋姜可以凉拌吗?洋姜可以炒着吃吗洋姜一般腌制的食用最为常见,其次还有一些其他的吃法。(1)作蔬菜食用①鲜块茎可素炒,或与肉丝共炒,香脆可口。②腌渍:菊芋50千克,洗净去杂,放入瓦缸内,放...
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凉拌鱼腥草的做法和步骤
  • 凉拌鱼腥草的做法和步骤

  • 把鱼腥草放在一个大盆内,淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。凉拌鱼腥草的做法和步骤1鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段;蒜头压成蒜蓉,制作好辣椒油;用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干...
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粉丝怎么做好吃 粉丝怎么凉拌才好吃
  • 粉丝怎么做好吃 粉丝怎么凉拌才好吃

  • 粉丝是我们生活中一种常见的食材,可以搭配很多种食物食用,在夏天的时候我们也可以凉拌,今天教大家各种粉丝的做法,不会的朋友快点学起来吧。粉丝怎么做好吃 粉丝娃娃菜 所需食材:娃娃菜一颗、粉丝2捆、蒜、生抽、辣椒、葱、油、糖、饮用水; 1.将粉丝放入温水中浸泡备用;2.将...
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菊花脑可以凉拌吗?菊花脑凉拌好吃吗?
  • 菊花脑可以凉拌吗?菊花脑凉拌好吃吗?

  • 菊花脑怎么吃?菊花脑可以凉拌吗?吃货大军又开始了吃货模式,菊花脑通常情况下都是清炒或煮汤,有些人喝酒的就想着下酒菜,那菊花脑能不能凉拌呢?菊花脑凉拌好吃吗?菊花脑可以凉拌吗1.将菊花菜摘洗干净,控净水。2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番...
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海带凉拌的简单做法
  • 海带凉拌的简单做法

  • 海带凉拌的简单做法,海带,可以说是最廉价的海产品之一,而外海带营养丰富,还带中含有丰富的多糖,富含碘,吃了好处多,以下分享海带凉拌的简单做法。海带凉拌的简单做法1食材海带(干)100克大蒜5瓣老醋1勺盐3克生抽1勺香油半勺青辣椒1根红辣椒2个白糖1勺步骤/方法将干海带泡水里十分...
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面条菜可以凉拌吃吗?凉拌面条菜的做法
  • 面条菜可以凉拌吃吗?凉拌面条菜的做法

  • 有时候比较想吃凉拌的菜,做法比较的简单,尤其在春天吃野菜正好。那么面条菜可以凉拌吃吗?下面小编为你提供凉拌面条菜的做法。面条菜可以凉拌吗面条菜是可以凉拌吃的。锅中加水大火烧开,放入生菜焯水,即可捞出,放入调料中拌匀即可。把要伴的凉菜洗好,先放香油,米醋,鸡精之后把他...
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凉拌苦菊怎么做不苦?凉拌苦菊可以减肥排毒
  • 凉拌苦菊怎么做不苦?凉拌苦菊可以减肥排毒

  • 苦菊是我们平时的日常生活中非常常见的一种家常菜,苦菊的味道像油麦菜,像莴苣叶,都很清爽,甘中略带些苦味,那么凉拌苦菊怎么做不苦?凉拌苦菊可以减肥排毒。凉拌苦菊怎么做不苦苦菊不苦怎么能叫苦菊呢?呵呵,去掉苦味就没有特色了啊~~但是如果不喜欢吃苦味的话可以试试用辣椒或者...
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凉拌莴笋丝怎么做?凉拌莴笋丝的做法
  • 凉拌莴笋丝怎么做?凉拌莴笋丝的做法

  • 莴笋非常好吃的一种蔬菜,营养价值很高,做法也很多,今天我们要介绍的是凉拌莴笋丝,有兴趣的朋友们一起来看看吧!凉拌莴笋丝制作方法1、首先,莴笋去皮洗净,切成细丝。锅中加水,放入花椒粒、盐,烧开后,将莴笋丝倒入,快速搅拌,等莴笋丝完全变绿后,关火。焯莴笋丝的水中放入盐和花椒粒,可以...
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裙带菜怎么做好吃 裙带菜怎么凉拌好吃
  • 裙带菜怎么做好吃 裙带菜怎么凉拌好吃

  • 裙带菜是一种营养价值比海带更高更好吃的菜肴,不过裙带菜如果做的不好可能会有腥味,那么裙带菜怎么做才更好吃呢?裙带菜怎么凉拌好吃原料:裙带菜、葱、蒜、香菜、芝麻、糖、酱油、醋、芝麻酱。做法步骤:第1步、准备好的材料。葱切丝香菜葱切沫。第2步、裙带菜切小块。第3步、...
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吃水面筋会胖吗 凉拌水面筋的做法
  • 吃水面筋会胖吗 凉拌水面筋的做法

  • 水面筋是很多人都十分喜欢的一种食品,可以炒着吃、煮着吃、烤着吃,也可以凉拌着吃,味道特别好,那么水面筋吃了会容易长胖吗?吃水面筋会胖吗适当食用水面筋是不会发胖的。水面筋中含有的各类营养素确实很充足,对于我们的滋补作用是非常显著的,可以补充的各类营养素确实特别多,但是...
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海带丝怎么凉拌好吃
  • 海带丝怎么凉拌好吃

  • 海带丝怎么凉拌好吃,凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力,很多人都喜欢在家做来吃,但是有些人不知道怎么做好吃,下面来看看海带丝怎么凉拌好吃。海带丝怎么凉拌好吃1凉拌海带丝的做法材料:干海带丝50克,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1...
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千张能生吃吗 凉拌更美味
  • 千张能生吃吗 凉拌更美味

  • 有的人觉得千张是熟的豆制品,于是就想尝试生吃千张,但是又不知道这样可不可行,也不敢随便乱吃,下面介绍千张能生吃吗凉拌更美味。千张能生吃吗千张最好不要生吃,因为有细菌,可以尝试凉拌千张方法也很简单的。食材:千张一片,香菜2颗,辣椒1个,大蒜两掰,生抽酱油,香油,盐,白糖,香醋,食用油。...
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凉拌莴笋叶的做法
  • 凉拌莴笋叶的做法

  • 凉拌莴笋叶的做法,生活中,说到莴笋,相信大家都吃过吧!许多人吃莴笋的时候,是不吃莴笋叶的,而莴笋叶也是可以吃的,可以制作成凉拌莴笋叶,下面介绍凉拌莴笋叶的做法!凉拌莴笋叶的做法11、凉拌莴笋叶的用料制作凉拌莴笋叶其实并不是很复杂,但是所选用的材料是不可马虎的,要选择半斤左右...
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冬天可以吃凉拌西红柿吗?有些人不宜吃凉拌西红柿
  • 冬天可以吃凉拌西红柿吗?有些人不宜吃凉拌西红柿

  • 凉拌西红柿是我们生活中最常吃的一种小吃,用西红柿和白糖腌制而成。但也有不少人困惑,冬天可以吃凉拌西红柿吗?关于,冬天可以吃凉拌西红柿吗?有些人不宜吃凉拌西红柿。本站小编来为您一一解答!冬天可以吃凉拌西红柿吗冬天是可以吃凉拌西红柿的。凉拌西红柿既能保留其中大量的维...
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凉拌苦瓜怎么做最好吃?凉拌苦瓜的功效与作用
  • 凉拌苦瓜怎么做最好吃?凉拌苦瓜的功效与作用

  • 凉拌苦瓜蛮常见的一道菜的,那么怎么做才更好吃呢?凉拌苦瓜的功效与作用是什么呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!凉拌苦瓜主料:苦瓜辣椒芝麻油酱油豆瓣酱大蒜精盐味精做法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用;2、...
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凉拌荠菜怎么做?凉拌荠菜怎么做好吃?
  • 凉拌荠菜怎么做?凉拌荠菜怎么做好吃?

  • 荠菜的做法有很多种,可蒸,可煮,可炒。其中凉拌的做法最好的保留了荠菜的原汁原味,而且营养最好。那么,凉拌荠菜怎么做?凉拌荠菜怎么做好吃?荠菜怎么处理荠菜择洗干净不必去根,反复淘洗至水变清为止,然后把荠菜泡在淡盐水里20分钟以上。锅里倒足量清水烧开,放适量盐或滴几滴在水里,然...
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凉拌鱼腥草用什么醋 凉拌鱼腥草要过开水吗
  • 凉拌鱼腥草用什么醋 凉拌鱼腥草要过开水吗

  • 凉拌鱼腥草是一道很常见的家常菜,其实就用家里一般做凉拌菜的醋就可以,在做的时候还是比较简单的,下面就一起来详细了解下吧。凉拌鱼腥草用什么醋普通的醋就可以。在炎热的夏天,人们都比较喜欢吃凉凉的东西,因此凉拌鱼腥草就走上了餐桌。凉拌鱼腥草有很多种,根据个人的喜爱加上...
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凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝怎么做好吃
  • 凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝怎么做好吃

  • 夏季适合吃凉菜的季节,夏季的凉菜有很多种,凉拌土豆丝也是好吃的一种,那么凉拌土豆丝的做法有哪些呢,下面一起来看看吧。凉拌土豆丝的做法 原料:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的...
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青椒可以凉拌吗 简单又好吃
  • 青椒可以凉拌吗 简单又好吃

  • 凉拌菜是最简单美味的菜品,很多食材都可以做成凉拌的,青椒也是比较常见的,很多人想用凉拌的方法做青椒,下面介绍青椒可以凉拌吗简单又好吃。青椒可以凉拌吗青椒可以凉拌,下面就是凉拌青椒的做法。1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。2、将青椒洗净去籽,切块。3、加入清水1500毫升...
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凉拌穿心莲用焯水吗 凉拌穿心莲的做法
  • 凉拌穿心莲用焯水吗 凉拌穿心莲的做法

  • 凉拌穿心莲是一道很常见的家常菜,这也是穿心莲比较常见的一种做法,在做的时候其实焯不焯水都是可以的,主要看自己比较喜欢哪种口味的,这里没有严格的限制。凉拌穿心莲用焯水吗焯不焯水都可以。1、不需要焯水:在做凉拌穿心莲的时候可以不焯水,但需要将穿心莲洗干净,然后放入盐水...
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凉拌苦菊用的什么酱?凉拌苦菊的热量比较低
  • 凉拌苦菊用的什么酱?凉拌苦菊的热量比较低

  • 凉拌苦菊是我们平时的日常生活中很常见的一种家常菜,很多人都很喜欢吃凉拌苦菊,凉拌苦菊可以打油腻,清肠胃,那么凉拌苦菊用的什么酱?凉拌苦菊的热量比较低。凉拌苦菊用的什么酱苦菊的常见吃法就是用来蘸甜酱吃,在大鱼大肉后来上一盘苦菊蘸酱:把嫩绿的苦菊叶从中间折一下,轻轻的在...
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凉拌腐竹用焯水吗 三分钟即可
  • 凉拌腐竹用焯水吗 三分钟即可

  • 凉拌腐竹在做的时候是需要用开水焯一下的,一般三五分钟就行了,这样在凉拌的时候口感会比较好,也比较卫生一点,大家要记住哦。凉拌腐竹用焯水吗凉拌腐竹需要焯水。凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下,水先烧开再放腐竹,焯的时间不要长,顶多3、5分钟就可以了,作料提前准...
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菠菜怎么凉拌 这样做最好吃
  • 菠菜怎么凉拌 这样做最好吃

  • 凉拌菠菜的方法就是把菠菜焯水切段,然后泡一些粉丝,加入盐大蒜酱油麻油最后充分的搅拌就好了。菠菜怎么凉拌1、首先是选材料。既然是凉拌,需选取嫩的新鲜的小菠菜,这样拌出来口感味道相对要好。将小菠菜摘、洗干净。2、锅中加水,烧沸,放入干净的菠菜,至菠菜变软,关火。3、将焯过...
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娃娃菜怎么凉拌 这样拌最美味
  • 娃娃菜怎么凉拌 这样拌最美味

  • 娃娃菜除了炒和做上汤娃娃菜,其实也可以采取凉拌的方式来做,凉拌的娃娃菜也是别有一番风味的,下面介绍娃娃菜怎么凉拌这样拌最美味。娃娃菜怎么凉拌一、材料娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。制作方法1、先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用...
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佐餐酱油可以凉拌吗 生吃不会危害健康
  • 佐餐酱油可以凉拌吗 生吃不会危害健康

  • 选购酱油的时候我们还要根据自己的需求挑选,一种是佐餐酱油,还有一种是烹调酱油,这两种酱油是完全不同的,按照酱油的国家标准,商家都需要在标签上明确标注是佐餐酱油还是烹饪酱油。下面本站小编带大家来看一下佐餐酱油可以凉拌吗?佐餐酱油可以凉拌吗可以,佐餐酱油生吃不会危害健...
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