孕一月应当多吃的食物

1、鱼类。怀孕第1个月是胎宝宝大脑和神经系统高度发育的时期，鱼类中含有丰富的能促进大脑发育的蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素D和钙、钾、锌等矿物质，还有能够直接影响脑细胞增殖与成熟的牛磺酸，因此在孕1月时，多吃鱼能让宝宝发育更健全、更聪明；此外，多吃鱼还能避免准妈妈发生早产。由于现在有些淡水的水质较差，甚至有些还会受到污染，所以准妈妈吃鱼要尽量选择深海鱼，如黄花鱼、平鱼等等。

2、促进胎宝宝大脑发育的食物。如鸡蛋豆芽、核桃、苹果等。大脑的发育是婴儿智力的物质基础，大脑发育得越好，智力就越高，宝宝就越聪明。大脑的发育与营养有着密切的关系，如蛋白质可以供给脑细胞的合成，脂肪可以供给神经髓鞘的生长、葡萄糖可以供给脑细胞活动的能量等等，此外各种维生素、矿物质和水也对大脑发育起着不可替代的作用。而孕1月正是胎宝宝大脑发育的关健时期，所以准妈妈在这个时候更要多吃些可促进胎宝宝大脑发育的食物。

3、嫩玉米。玉米中含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等丰富的营养元素，可谓是超级营养品。对准妈妈来说，多吃嫩玉米的好处很多，因为嫩玉米粒中丰富的维生素E，有助于安胎，可用来防治习惯性流产、胎宝宝发育不良等。另外，嫩玉米中所含的维生素B能增进孕妇食欲，促进胎宝宝发育，提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维，能加速致癌物质和其他毒物的排出。

4、富含卵磷脂的食物。如蛋黄、黄豆、谷类、小鱼、动物肝脏等。由于卵磷脂是构成大脑细胞膜的重要基础物质，约占脑细胞的30%以上，脑部发育对磷脂的需求量是其他组织的2~3倍。胎宝宝在发育及形成进程中对磷脂的需求量极大，怀孕期间胎宝宝能否发育良好与卵磷脂的吸收密切相关，多吃含卵磷脂的食物可以有效促进胎宝宝的大脑发育。

5、牛奶。在整个孕期，准妈妈大约需要贮存钙50克，其中供给胎宝宝30克。如果准妈妈的钙摄入不足，胎宝宝需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐等现象。由于许多因素会影响钙质的吸收，如蔬菜中有的含有大量草酸盐，与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收；谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收；摄入过量的脂肪，形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。因此，牛奶是准妈妈最好的补钙食物，每100克牛奶中含钙约120毫克，且较易被人体吸收。所以，准妈妈最好喝200-400克牛奶，以确保钙质的吸收。