当前位置:秀美谷 >

有关干锅的百科

干锅花菜怎么做?干锅花菜的做法
  • 干锅花菜怎么做?干锅花菜的做法

  • 干锅花菜应该是大家在饭店比较喜欢点的一道菜,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。今天小编就为大家介绍一下干锅花菜怎么做?干锅花菜的做法是什么?干锅花菜的做法第一步:腊肉用温水洗净,上锅蒸约20分钟至肥肉透明。第二步:取出...
  • 6523
干锅田鸡的做法 田鸡怎么去腥味
  • 干锅田鸡的做法 田鸡怎么去腥味

  • 干锅田鸡是很多人都十分喜欢的一道美食,它是将田鸡用干锅的做法做成的,味道会特别的好,十分的下饭,下面我们就一起来学学干锅田鸡的做法吧。干锅田鸡的做法食材:田鸡、蒜蓉、红辣椒、青辣椒、芹菜叶、洋葱步骤:1、四只田鸡去头去四肢,撕去皮,回来之后洗干净;2、用料酒,盐和蚝油腌1...
  • 7779
干锅虾怎么做好吃 干锅虾的正确做法
  • 干锅虾怎么做好吃 干锅虾的正确做法

  • 干锅虾很入味的,很多人都喜欢吃这道菜,可以做辣的也可以做不辣的,可以根据个人口味来调整,下面一起来看看干锅虾的正确做法吧。干锅虾怎么做好吃 主料:大虾500g、土豆一个、洋葱一个、芹菜100g、青椒2个、盐1勺、小红辣椒适量、鸡精适量辅料:郫县豆瓣酱2勺、白糖2勺、料酒适量...
  • 29078
干锅鸡杂的做法 干锅鸡杂用什么配菜比较好
  • 干锅鸡杂的做法 干锅鸡杂用什么配菜比较好

  • 干锅鸡杂是鸡杂比较常见的一种做法,特别的好吃,一般在餐馆都是能看到的,而且干锅鸡杂做起来也很简单,下面我们一起来学学它的做法吧。干锅鸡杂的做法原料:鸡杂(鸡肠、鸡心、鸡肝等)、料酒、色拉油、泡姜片、葱节、泡椒节、野山椒、小青红椒节、鲜汤、精盐、胡椒粉、白糖、鸡精...
  • 6654
干锅茶树菇怎么做 干锅茶树菇的营养价值
  • 干锅茶树菇怎么做 干锅茶树菇的营养价值

  • 干锅茶树菇是很好吃,很下饭的一道菜,干锅茶树菇的营养价值也是比较高的,所以喜欢吃的人也有很多,下面来看看干锅茶树菇怎么做吧。干锅茶树菇怎么做原料:茶树菇、五花肉、洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干...
  • 20590
牛蛙什么季节吃最好 干锅牛蛙的做法
  • 牛蛙什么季节吃最好 干锅牛蛙的做法

  • 牛蛙这个食物,喜欢的人会爱的不行,而不能接受的人们自然也是避而远之,其实牛蛙是一种很有营养的食材,那么一般在什么季节吃牛蛙最好呢?牛蛙什么季节吃最好一般在夏末到初秋的时候吃最好,想要吃牛蛙的话,最好选择在八九月份。在这个时间段的时候,牛蛙的肉是非常鲜美的,牛蛙本来是生...
  • 20554
干锅千页豆腐怎么做 干锅千页豆腐的做法
  • 干锅千页豆腐怎么做 干锅千页豆腐的做法

  • 干锅千叶豆腐是比较好吃的一道菜,喜欢吃千叶豆腐的人肯定会喜欢这道菜,并且做起来也很方便,下面来看看干锅千叶豆腐怎么做吧。干锅千页豆腐怎么做主料:千叶豆腐1盒,洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克、味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒1、将千叶豆腐...
  • 4916
干锅牛杂的做法 干锅牛杂吃了会上火吗
  • 干锅牛杂的做法 干锅牛杂吃了会上火吗

  • 干锅牛杂是牛杂很常见的做法之一,这样做出来的牛杂十分好吃,保准吃了一口就停不下来了,那么干锅牛杂是怎么做的呢?一起来学学吧。干锅牛杂的做法材料:牛杂(牛肚、牛肝、牛肾)、泡椒、红尖椒、青尖椒、香菜、胡椒粉、料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜做法:1、将牛杂洗净后下锅,用清水...
  • 18545
干锅鸭头的做法 美味下饭菜
  • 干锅鸭头的做法 美味下饭菜

  • 干锅鸭头是一道非常美味的菜肴,在做法上面,首先是将新鲜的鸭头卤好,然后和干锅的调料炒在一起,炒入味就可以了,是一道很简单的菜品。干锅鸭头的做法1.鸭头初加工解冻,冲洗干净后,加姜块50g、葱节50g、精盐100g,料酒、硝盐,拌匀。腌渍约12小时,用水冲净,放入沸水中焯一焯。2.制卤汁,...
  • 24694
干锅土豆片热量高吗 减肥可以吃干锅土豆片吗
  • 干锅土豆片热量高吗 减肥可以吃干锅土豆片吗

  • 干锅土豆片是用土豆做成的美食,但是是经过油炸的,因此,营养会流失,但是口感却很好。那么,干锅土豆片热量高吗?减肥可以吃干锅土豆片吗?干锅土豆片的热量干锅土豆片的总卡路里是81.12大卡,蛋白质含量为1.78克,胆固醇含量为0.74毫克,脂肪总量为1.42克,膳食纤维为1.01克,碳水化合物总量...
  • 31403
干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜的做法
  • 干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜的做法

  • 干锅包菜是很多人都喜欢吃的菜,干锅包菜是很下饭的,在家自己做也不会很麻烦,那么干锅包菜的做法是怎样的呢,来看看吧。干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜是一道四川的汉族传统名菜,属于川菜菜系,口感更嫩滑,入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等;工艺是...
  • 12712
干锅娃娃菜怎么做好吃 干锅娃娃菜的做法
  • 干锅娃娃菜怎么做好吃 干锅娃娃菜的做法

  • 娃娃菜是我们平常都喜欢吃的,娃娃菜就算多吃也不会胖的,干锅娃娃菜是一道很下饭的菜,好好吃的一道菜,下面可以看看它的做法吧。干锅娃娃菜怎么做好吃 食材:娃娃菜2棵、瘦肉100克、上汤2汤匙、拌饭酱1茶匙、豆豉10克、干辣椒2个、盐少许、油适量1、锅中烧开水,加入盐和几滴油,加...
  • 24392
干锅茶树菇的热量高吗 干锅茶树菇不适合什么人吃
  • 干锅茶树菇的热量高吗 干锅茶树菇不适合什么人吃

  • 干锅茶树菇是很多人都喜欢吃的,茶树菇属于菌类的,热量本身就不高,那么干锅茶树菇的热量高吗,下面一起,来了解了解吧。干锅茶树菇的热量高吗 干锅茶树菇的热量:279大卡(100克)。茶树菇蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,赖氨酸的含量高达1...
  • 32309
奶瓶消毒锅带烘干好吗?奶瓶消毒锅需不需要带烘干功能呢?
  • 奶瓶消毒锅带烘干好吗?奶瓶消毒锅需不需要带烘干功能呢?

  • 奶瓶消毒锅是近些年来的常见宝宝电器,但是有许多家长并不知道该如何选择奶瓶消毒锅。奶瓶消毒锅有许多种类,不同种类带的功能性也是不一样的,今天就来跟大家讲讲奶瓶消毒锅需不需要买带烘干功能的呢?奶瓶消毒锅要带烘干吗奶瓶消毒锅有的自带烘干,有的不自带烘干,就需要自己晾干...
  • 30533
铜锅怎么洗干净 烧黑的铜锅怎么清洗
  • 铜锅怎么洗干净 烧黑的铜锅怎么清洗

  • 漂亮的古铜色餐厨具,是不是也让你很想买回家?铜制餐具闪耀着迷人的玫瑰金光泽,摆放在餐桌上、料理旁别有一翻复古情调,优雅中带着温暖度的氛围。除了刀、叉和杯子等餐具外,铜制锅具也因为导热快、散热快,很受专业厨师的喜爱;加上外观雅致,成为许多人的厨房新宠儿!不过漂亮的铜...
  • 23926
空气炸锅可以做饼干吗 空气炸锅版饼干做法
  • 空气炸锅可以做饼干吗 空气炸锅版饼干做法

  • 空气炸锅也具有烘烤功能,因此,可以做各种点心美食。在没有烤箱的情况下,可以用空气炸锅代替。那么,空气炸锅可以做饼干吗?怎么做饼干?空气炸锅可以做饼干吗空气炸锅版的做法步骤1、黄油在室温下软化,我在北方,所以拿出来放在暖气上,一会就好了。2、加入糖粉,打发到发白就可以了,不用...
  • 27293
砂锅煮饭怎么煮不会糊 砂锅煮糊了怎么洗干净
  • 砂锅煮饭怎么煮不会糊 砂锅煮糊了怎么洗干净

  • 我们在外面吃砂锅煮出来的饭和米线都是特别美味,于是买了砂锅也想在家里煮。但是老是煮糊,这是什么原因呢。其实砂锅煮饭也是有技巧的,快点get起来吧。砂锅煮饭怎么煮不会糊 1、锅底抹一层油在使用砂锅煮饭前可以先在锅底抹上一层食用油,这样可以有效的防止糊锅。 2、适时...
  • 33188
油腻的锅怎么洗干净 锅上的污渍如何去除
  • 油腻的锅怎么洗干净 锅上的污渍如何去除

  • 随着新年慢慢的过去,大家家中也走接待了不少的客人,家中的卫生也是时候应该清理一下了,这时才发现家中的餐具、茶具有很多的污渍,那么怎么才能更快更简单的清除这些污渍呢?!各种锅具餐具的清洁法油污的锅子放一大匙炸东西时剩下的面粉,再注入热水,放在瓦斯炉上煮到沸腾,冷了之後再...
  • 24705
干鲍鱼可以用高压锅煮吗 干鲍鱼用高压锅煮多长时间
  • 干鲍鱼可以用高压锅煮吗 干鲍鱼用高压锅煮多长时间

  • 干鲍鱼在炖煮的时候是很耗时间的,那么用高压锅煮的话会不会节省些时间?干鲍鱼用高压锅煮的话煮多长时间就可以吃了?干鲍鱼可以用高压锅煮吗单纯从做熟这个角度来说鲍鱼肯定是可以用高压锅的。我们中国的饮食文化博大精深,除了要求做熟材料,还要求口感,所以不建议用高压锅做鲍鱼...
  • 23577
火锅用什么辣椒 选用干辣椒
  • 火锅用什么辣椒 选用干辣椒

  • 一般的火锅都是辣味的居多,尤其以四川、重庆一带最为辣,当地人也是无辣不欢。那么,火锅用什么辣椒?火锅底料怎么做?火锅用什么辣椒干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重。干辣椒品种很多,有大金条、二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等。火锅汤卤(锅底)中加入干辣椒...
  • 31737
香干回锅肉怎么做好吃 香干回锅肉的美味做法
  • 香干回锅肉怎么做好吃 香干回锅肉的美味做法

  • 香干回锅肉是一道非常有名的川菜,非常好吃,受到各地人群喜爱,那么你会做香干回锅肉吗?不会也没有关系,今天小编我们一起来学习香干回锅肉的做法吧。香干回锅肉怎么做好吃1、把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)2、豆干,大蒜和...
  • 23746
空气炸锅和烤箱哪个更适合家用 空气炸锅是干什么用的
  • 空气炸锅和烤箱哪个更适合家用 空气炸锅是干什么用的

  • 最近想买空气炸锅,但是又觉得好像烤箱是比较适用的,这个空气炸锅和烤箱相比到底哪个适合家里用呢?空气炸锅究竟是干什么用的?空气炸锅和烤箱哪个更适合家用烤箱和空气炸锅都是常见的电器,拥有相似的烤制功能,许多家庭在选购的时候都会纠结,空气炸锅和烤箱哪一个更好。事实上,如果...
  • 28121
蒸饺怎么蒸不干?蒸饺怎么蒸不粘锅?
  • 蒸饺怎么蒸不干?蒸饺怎么蒸不粘锅?

  • 饺子的烹调方式多种多样,蒸、炸、煎、煮,今天本站小编就要为大家介绍一下,制作蒸饺的小窍门,蒸饺怎么蒸不干?蒸饺怎么蒸不粘锅?蒸饺怎么蒸不干包饺子速度要快,包完未蒸的要及时覆盖纱帘,蒸饺面要烫面(开水烫一半面粉)和生面(清水和一部分)混合,水分适量,这样面软不干。干这个问题...
  • 10960
铁锅怎么开锅不生锈不粘锅 铁锅开锅和不开锅有啥区别
  • 铁锅怎么开锅不生锈不粘锅 铁锅开锅和不开锅有啥区别

  • 不管是什么材质的锅在买回来之后都是需要开锅处理的,那么这个铁锅要怎么开锅才会用的时间长而且不粘锅呢?铁锅开锅和不开锅有什么区别吗?铁锅怎么开锅不生锈不粘锅1.新买回来的锅,要先用洗洁精给它清洗一遍,因为厂家为了避免铁锅在运输过程中被氧化生锈,通常会在铁锅上涂一层蜡...
  • 30428
干豆角要煮多久能熟 干豆角什么时候下锅
  • 干豆角要煮多久能熟 干豆角什么时候下锅

  • 干豆角一般是和其它菜放在一起红烧吃的,那么这个干豆角什么时候下锅是比较好的?干豆角煮多长时间就熟了?干豆角要煮多久能熟干豆角一般要半个小时以上能熟。干豆角不是很容易熟,这主要是因为吸水困难。一般来说,解决这个问题的简单方法是提前浸泡,用刚烧开的热水浸泡一个小时左...
  • 23739