当前位置:秀美谷 >

有关青笋的百科

青笋怎么做好吃?青笋怎么去皮快
  • 青笋怎么做好吃?青笋怎么去皮快

  • 青笋在日常中是一道家常菜,做法多样,而且吃起来很爽口。那么,青笋怎么做好吃?青笋怎么去皮快?青笋怎么做好吃原料青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量。制作1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝。2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆。3、捞出青笋丝...
  • 23129
青笋怎么处理?青笋怎么切成菱形
  • 青笋怎么处理?青笋怎么切成菱形

  • 青笋在食用之前需要削皮,甚至很多人削皮过程中要么削太厚,要么是容易滑落。那么,青笋怎么处理?青笋怎么切成菱形?青笋怎么处理1.把莴笋洗净、晾干或擦干(为减少滑的因素)。之后,举刀、将莴笋剁成寸把长的段儿。为啥我不说“切成段儿”呢,因为大且圆的莴笋,没手劲儿的老人或孩子,易...
  • 10998
青笋是莴苣吗?青笋是凉性的吗
  • 青笋是莴苣吗?青笋是凉性的吗

  • 对于青笋,很多人搞不清楚是不是就是人们所说的莴苣。那么,青笋是莴苣吗?青笋是凉性的吗?青笋是莴苣吗莴苣其实是一个总称,可分为叶用莴苣和茎用莴苣两大类。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。青笋是莴笋的变种之一。青笋是凉性的吗【性质】热【五味】苦【热量】...
  • 11144
春笋和莴笋能一块吃吗?春笋和莴笋的区别
  • 春笋和莴笋能一块吃吗?春笋和莴笋的区别

  • 春笋和莴笋是两种比较常见的笋子,味道鲜美营养。不少人困惑,春笋和莴笋能一块吃吗?关于,春笋和莴笋能一块吃吗?春笋和莴笋的区别。本站小编来为您一一解答!春笋和莴笋能一块吃吗春笋和莴笋能一起吃。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极...
  • 14766
春笋是冬笋长出来的吗 春笋的家常做法
  • 春笋是冬笋长出来的吗 春笋的家常做法

  • 春笋是现在很常见的一种食物,春笋的味道鲜美,做成菜肴味道十分美味,是很多人家里经常会出现的一道美味佳肴,是来自大自然的天然美食。春笋是冬笋长出来的吗有这么一种说法,冬笋如果不挖,长到春天就是春笋,这个说法不对,但也不完全是错的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋,一般上市...
  • 5140
冬笋是什么竹子的笋 毛竹的笋
  • 冬笋是什么竹子的笋 毛竹的笋

  • 冬笋是一种很好吃的蔬菜,一般冬天才有,很多人不知道冬笋出自哪个竹子品种,其实冬笋是毛竹的。冬笋是什么竹子的笋冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙...
  • 17289
冬笋和春笋哪个好吃?冬笋和春笋有什么区别
  • 冬笋和春笋哪个好吃?冬笋和春笋有什么区别

  • 冬笋和春笋都是笋子,只是出现的季节不一样而已,那么冬笋和春笋到底哪个好吃呢?冬笋和春笋的话有什么区别呢?下面我们来介绍下吧!冬笋和春笋哪个好吃其实冬笋和春笋都是一家人,只不过采摘的时间不同,所以以不同的时间来命名。冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋...
  • 33429
芦笋好吃吗?芦笋是什么?
  • 芦笋好吃吗?芦笋是什么?

  • 小编期待了一春天,就为了能够好好的填饱肚子,那么最让你满意的春天美食是什么,下面小编可是要为你推荐世界级十大名菜,芦笋听名字就知道是竹笋,可是你知道的不一定对,芦笋被称为十大名菜,到底是为什么,一起来看看。芦笋是什么?芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发...
  • 5499
冬笋怎么挖 挖笋很简单
  • 冬笋怎么挖 挖笋很简单

  • 冬笋是很难寻找和挖的,因为冬笋不像春笋都是直接在地面上的,很容易找到和挖掘,但是挖冬笋也有一些小技巧,下面介绍冬笋怎么挖挖笋很简单。冬笋怎么挖挖笋的方法比较简单,注意不要太用力,要沿线路拨开泥土,不要挖伤笋。可以先在基部附近浅挖一下,找出黄色或棕黄色的壮鞭,再沿鞭翻土...
  • 30879
春笋几月份长出来 春笋是什么竹子的笋
  • 春笋几月份长出来 春笋是什么竹子的笋

  • 现在都快要春天了这是不是就意味着春笋也要长出来了,这个春笋一般是从几月份开始生长出来的?春笋它是属于什么竹子的笋?春笋几月份长出来春笋出笋期,一般分三个阶段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中、下旬;后期,在5月及其后。春笋是什么竹子的笋竹笋是竹子的幼芽,也称为笋。...
  • 25380
螺蛳粉的酸笋是什么笋 酸笋的适宜人群
  • 螺蛳粉的酸笋是什么笋 酸笋的适宜人群

  • 很多人都酷爱吃螺蛳粉,特别是螺蛳粉那股臭臭的味道令人无法自拔,螺蛳粉的臭味来源主要是酸笋,可以说酸笋是螺蛳粉的灵魂之处,酸笋是广西特有的一种笋子通过发酵而成的。螺蛳粉的酸笋是什么笋酸笋是广东南雄的传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入...
  • 19048
如何挖春笋 冬笋好还是春笋好
  • 如何挖春笋 冬笋好还是春笋好

  • 春笋是很多人喜欢吃的一种食物,春笋现在已经破土而出,很多人都喜欢自己去山上挖春笋吃,正确的挖春笋可以轻松得到完整的春笋。如何挖春笋1、如何找春笋(1)春笋一般长在成年竹子周围,特别是生长健康、枝叶茂盛翠绿的竹子。每根竹子都有竹鞭,竹鞭与最下盘的竹枝基本成平行,而笋基...
  • 24372
芦笋和竹笋有什么区别?
  • 芦笋和竹笋有什么区别?

  • 芦笋和竹笋相信大家都吃过吧,很好吃的食物,可以和各种菜搭配,那么问题来了,竹笋和芦笋到底是不是一个东西呢?有什么区别呢?下面我们来一起介绍下吧!芦笋和竹笋有什么区别芦笋、竹笋和莴笋皆有“笋”字,常让人混淆三者有“亲戚”关系,其实它们彼此素不相识,又不是同类。区别:芦笋,俗称...
  • 21262
春笋和冬笋的区别有哪些?教你辨别春笋和冬笋
  • 春笋和冬笋的区别有哪些?教你辨别春笋和冬笋

  • 春笋春天里特有的产物,只有在这个时候的笋才能称得上是春笋,春笋的营养价值非常之高,那么冬笋呢?据说冬笋的品质和质量、口感比春笋要好?这是什么原因导致的呢?让我们来看看吧。养生学专家表示:春笋和冬笋的差别在于,一个是春季里立春后出土的产物,另一个确实冬季里特有的产物,其实...
  • 11057
冬笋发霉可以吃吗?冬笋变青色可以吃吗?
  • 冬笋发霉可以吃吗?冬笋变青色可以吃吗?

  • 冬笋是秋冬时节减肥的好食品,可是冬笋发霉可以吃吗?冬笋变青色可以吃吗?本站小编就来为您介绍一下吧!冬笋发霉可以吃吗冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌,也可能产生黄曲霉素,人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过,也可能引起肠道不适...
  • 24862
海笋应该怎么挑选呢 海笋为什么叫海笋呢
  • 海笋应该怎么挑选呢 海笋为什么叫海笋呢

  • 大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧,那么你了解海笋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟海笋应该怎么挑选呢,以及海笋为什么叫海笋呢?跟着小编我们一起来学习吧。海笋应该怎么挑选呢海笋的食用部分主要取其拔(水管),其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴...
  • 12619
冬笋好吃还是春笋好吃?冬笋和春笋的口感区别
  • 冬笋好吃还是春笋好吃?冬笋和春笋的口感区别

  • 笋子的比较常见的两种是冬笋和春笋,虽然都是笋子,但是口感味道却是大不一样。不少人困惑,冬笋好吃还是春笋好吃呢?关于,冬笋好吃还是春笋好吃?冬笋和春笋的口感区别。本站小编来为您一一解答!冬笋好吃还是春笋好吃其实冬笋和春笋都是一家人,只不过采摘的时间不同,所以以不同的时间...
  • 29508
春笋和冬笋哪个贵?冬笋贵还是春笋贵?
  • 春笋和冬笋哪个贵?冬笋贵还是春笋贵?

  • 冬笋和春笋是两个不同季节的笋子,口感、味道、价格也会不一样。不少人困惑,冬笋贵还是春笋贵呢?关于,春笋和冬笋哪个贵?冬笋贵还是春笋贵?本站小编来为您一一解答!春笋和冬笋哪个贵竹笋是竹的幼芽有竹肉和竹胎和竹芽之称,竹笋品种繁多一年四时都有,出产按时节分春天破土而出的称春...
  • 10772
冬笋可以晒笋干吗 冬笋怎么做成笋干
  • 冬笋可以晒笋干吗 冬笋怎么做成笋干

  • 笋干是很受欢迎的一种食物,很多人都特别喜欢吃,也有不少人在家里自己做笋干,现在正吃的冬笋就十分适合做笋干,下面一起来学学怎么用冬笋做笋干吧。冬笋可以晒笋干吗可以。冬笋干可以说是“上佳之品”,它是用冬笋来制作的,将冬笋子挖起后,将其剥壳,煮熟,切片,压水,晾晒,冬笋干和春笋干...
  • 22321
玉米笋是笋还是玉米?玉米笋是转基因吗?
  • 玉米笋是笋还是玉米?玉米笋是转基因吗?

  • 玉米笋是本站小时候非常喜欢吃的一种罐头,今天就来为大家介绍一下,玉米笋是笋还是玉米?玉米笋是转基因吗?玉米笋是笋还是玉米玉米笋不是笋。玉米笋在国外有特定的品种植品种,和甜玉米差不多,但在国内,玉米笋可以说就是嫩玉米棒子,在玉米棒子的籽粒尚未隆起时候采摘,食用其幼嫩果...
  • 14903
地笋怎么吃 地笋好吃吗
  • 地笋怎么吃 地笋好吃吗

  • 地笋一种草本类的植物,含有多种营养物质,可以用于日常烹饪,于秋季成熟。那么,地笋怎么吃?地笋好吃吗?地笋好吃吗地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质,还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等,可为人体提供丰富的能量。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋...
  • 33798
春笋和冬笋哪个好吃 春笋炒肉怎么做好吃
  • 春笋和冬笋哪个好吃 春笋炒肉怎么做好吃

  • 春笋和冬笋是比较好吃的食物,不过这两个都是发物,不适合吃太多,那么春笋和冬笋哪个好吃呢,春笋炒肉怎么做好吃呢,下面一起来看看吧。春笋和冬笋哪个好吃 冬笋是立春前还没有出土的幼笋,而春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的笋,这两者并没有谁更好吃的说法,其中都含有...
  • 18970
莴笋可以减肥吗 莴笋二青和三青的区别
  • 莴笋可以减肥吗 莴笋二青和三青的区别

  • 莴笋是很多人都爱吃的蔬菜,它有很高的营养价值,多吃莴笋有助于人体清热解毒、降低血压。我们在超市购买莴笋时,发现分为二青和三青这是什么意思呢。莴笋可以减肥吗 有减肥作用。 1、莴笋中碳水化合物的含量低,而无机盐、维生素则含量较丰富,能有效分解脂肪和消除肥胖。 2、...
  • 24824
笋干和笋衣哪个好吃 笋干和笋衣有什么区别
  • 笋干和笋衣哪个好吃 笋干和笋衣有什么区别

  • 笋干和笋衣其实都来源于竹笋,只是选取的部位不一样,两者各有各的特色吧,要看大家自己更喜欢哪一种口感,下面一起来了解下两者具体的区别吧。笋干和笋衣哪个好吃要看个人喜好,笋衣会更加酸脆一些。如果是从营养价值来讲的话,两者都是竹笋的一部分,而且制作工艺也是相同的,因此其营...
  • 11670
竹笋和春笋一样吗?春笋和竹笋的区别
  • 竹笋和春笋一样吗?春笋和竹笋的区别

  • 现在正是吃春笋的季节,笋子的种类繁多,很多人都会把竹笋和春笋弄混。不少人困惑,春笋和竹笋的区别是什么呢?关于,竹笋和春笋一样吗?春笋和竹笋的区别。本站小编来为您一一解答。竹笋和春笋一样吗其实竹笋和春笋都是一家人,只不过采摘的时间不同,所以以不同的时间来命名。冬笋是春...
  • 25838