![炸汤圆的做法不蹦油炸 这不破皮不爆馅做法]( "炸汤圆的做法不蹦油炸 这不破皮不爆馅做法")
- 汤圆是常吃的中国食物，汤圆的中间可以包很多种不同的馅料，吃法也有很多，其中炸汤圆很多人十分爱吃，不过在炸汤圆的时候，很容易出现蹦油烫到自己的情况，下面我们就一起来看看炸汤圆的做法不蹦油炸。元宵、汤圆哪里不同汤圆和元宵从外型看来不太容易分辨，两者最大差别在于制作过程...
- 27455
![蛋黄酥为什么会爆开？蛋黄酥爆馅是什么原因？]( "蛋黄酥为什么会爆开？蛋黄酥爆馅是什么原因？")
- 蛋黄酥在制作的过程中口感酥脆，烤的时候要注意火候和时间。但是再烤的时候有的蛋黄酥会爆开馅儿。那么，蛋黄酥为什么会爆开？蛋黄酥爆馅是什么原因？蛋黄酥为什么会爆开蛋黄酥的酥皮会吸收馅料的水分,慢慢变软。吃的时候可以放到微波炉里用中火加热30秒到1分钟,酥皮就会恢复酥...
- 5249
![流沙包的馅是什么 如何自制流沙馅]( "流沙包的馅是什么 如何自制流沙馅")
- 说起流沙包大家应该都不陌生，流沙包是广东地区的特色美食，因为其流沙馅的独特口感被很多人喜爱，那么流沙包的馅是怎么制作的呢。流沙包的馅是什么 流沙包在广式茶点中是非常受欢迎的一道甜点，流沙包的馅是由咸蛋黄、牛油、砂糖等制作而成，呈液态，味道流沙包甜而不腻，咸中带甜。...
- 29369
![怎样调饺子馅好吃 饺子馅的做法大全]( "怎样调饺子馅好吃 饺子馅的做法大全")
- 饺子是我们平时生活中经常看到有人吃的一种食物，饺子的做法有很多种，每个人喜欢吃的饺子馅都不同，每个人适合吃的饺子也不一样。怎样调饺子馅好吃1、加鸡蛋无论是肉馅饺子还是素馅饺子，在饺子馅里打两个鸡蛋进去，能够包裹住馅料，让馅料变得更加嫩滑多汁，是大厨不外传的小秘诀。...
- 10999
![蒜苔馅饺子的做法 蒜苔馅饺子怎么做]( "蒜苔馅饺子的做法 蒜苔馅饺子怎么做")
- 仙女们吃过蒜苔馅儿的饺子吗?今天被老王赤裸裸的嘲笑了，我是真的没有吃过呀!婆婆做的哦，我也是幸福!下面说说关于蒜苔馅饺子的做法步骤过程。蒜苔馅饺子的做法1.拌肉馅超市买回来的双汇肉馅，放在一个小盆里，放点水搅拌一下，打上一个鸡蛋，放上两勺生粉，放两勺酱油，三勺蚝油，两勺生...
- 15213
![饺子馅有哪些 教你几种美味馅]( "饺子馅有哪些 教你几种美味馅")
- 饺子馅是很多变的，常见的猪肉白菜，荠菜猪肉，猪肉大葱，韭菜鸡蛋的，这些馅料的饺子都非常好吃。饺子馅有哪些【三鲜馅】1、虾仁洗凈剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀2、水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤煨入味，捞起切成细粒;3、冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一下捞出4、猪前夹...
- 12909
![怎样制作月饼和月饼馅?月饼馅料配方]( "怎样制作月饼和月饼馅?月饼馅料配方")
- 下个月就是一年一度的中秋节了，吃月饼肯定是不能少的，那么月饼馅要怎么制作呢？下面来介绍一下月饼馅的配料配方！怎样制作月饼和月饼馅?饮食是人们每天都必不可少的，很多人每天都在研究什么样的食物做出来好吃，怎么做食物更美味，可能大家都会觉得这都是一些美食家或者是从事美食...
- 13372
![地菜馅饺子怎么调馅?地菜和饺子馅肉的比例是多少?]( "地菜馅饺子怎么调馅?地菜和饺子馅肉的比例是多少?")
- 清明节是吃地菜馅饺子的最好时期，我们可以去田野采摘地菜，在家自己动手擀皮包饺子吃。那么地菜馅饺子怎么调馅?地菜和饺子馅肉的比例是多少?地菜馅饺子怎么调馅食材:荠菜500克、猪五花肉馅250克、鸡蛋1个辅料：姜末适量、盐2茶匙、油100克、鸡精少许、料酒1小勺、蚝油2勺步骤...
- 9900
![鱼丸馅放什么好吃?鱼丸馅怎么做好吃?]( "鱼丸馅放什么好吃?鱼丸馅怎么做好吃?")
- 有些人喜欢自己包鱼丸，而鱼丸的馅料很重要，只有馅料做好了鱼丸才好吃。那么鱼丸馅放什么好吃?鱼丸馅怎么做好吃?鱼丸馅放什么好吃为了保证丸子菜肴的质量，选料是很重要的。鱼要选择新鲜、出肉率高、吸水性较强的品种，如乌鱼、巴鱼、牙片鱼、岩鲤等；虾要选择洁白的虾仁，或是新鲜...
- 13882
![炸糍粑怎么炸不会爆开 做糍粑什么馅好吃]( "炸糍粑怎么炸不会爆开 做糍粑什么馅好吃")
- 糍粑是用糯米制作而成的一道美食，几乎各个地方都有不同的做法，每种都代表着家乡的味道，我们在家自己制作糍粑的时候油温过高容易导致糍粑爆开，那么糍粑应该怎么炸呢。炸糍粑怎么炸不会爆开 做法一准备好干糍粑，切成大小均等的小方块，锅中倒入半锅油，用大火烧热。等到油温六成热...
- 26128
![鱼丸馅是什么做的?鱼丸馅的做法]( "鱼丸馅是什么做的?鱼丸馅的做法")
- 有些人想自己做鱼丸吃，但是第一次做鱼丸，不怎么会调鱼丸馅。那么鱼丸馅是什么做的?鱼丸馅的做法。鱼丸馅是什么做的1、鱼肉的初加工：是将鱼治净后，由鱼脊背处进刀，从头至尾取下两片完整的净鱼肉，然后带皮平放在菜墩上，先用刀背在鱼肉上排斩，再用刀尖顺着鱼肉的纹路轻轻刮下鱼肉。...
- 14825
![豆沙馅怎么保存 豆沙馅可以放几天]( "豆沙馅怎么保存 豆沙馅可以放几天")
- 豆沙馅和普通的馅料一样，不能长期保存，尤其是夏季，因为馅料是经过加工的容易变质。那么，豆沙馅怎么保存？豆沙馅可以放几天？豆沙馅怎么保存若用没有添加保鲜剂的豆沙馅，须在使用前分成若干小袋，然后留出要使用的份儿，其它都要放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。一般都...
- 33120
![锅贴怎么做才香脆好吃 外皮酥脆内馅爆汁]( "锅贴怎么做才香脆好吃 外皮酥脆内馅爆汁")
- 锅贴酥脆的外皮底部，带有不规则花纹的锅巴，光看就让人好想咬一口。多汁的内馅，是不是让你食指大动呢?有请达人传授在家自制外酥内软、口齿留香锅贴的撇步吧!自做锅贴：挑对食材食材(4人份)：饺子皮1斤、绞肉1斤、韭黄2把、虾仁4两、葱末1大匙、姜末1大匙调味料盐2小匙、湿立软2...
- 32372
![奶黄包的馅是什么 奶黄包的馅怎么做]( "奶黄包的馅是什么 奶黄包的馅怎么做")
- 奶黄包也是广式早茶中著名的一道特色甜点，浓浓的奶黄馅料香气满满，咬下一口令人十分满足，那么奶黄馅究竟是一种什么样的馅料呢，下面小编告诉大家奶黄馅的做法。奶黄包的馅是什么 奶黄包是广东特色早茶中的一种，主要是以奶黄馅为特色，奶黄馅的颜色呈淡黄色，入口香甜绵软，十分值得...
- 33710
![汤圆可以包什么馅?汤圆什么馅好吃]( "汤圆可以包什么馅?汤圆什么馅好吃")
- 汤圆吃的最多的就是芝麻馅了吧,那么汤圆还可以包什么馅呢?汤圆什么馅好吃呢?下面我们来介绍下吧!汤圆可以包什么馅?汤圆芯馅有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种,味道各异,有的糯软爽滑,有的甜润清凉,有的肉质干香,有的果味...
- 6949
![豆沙馅稀了怎么办 豆沙馅干了怎么办]( "豆沙馅稀了怎么办 豆沙馅干了怎么办")
- 豆沙馅是用红豆或者绿豆磨成粉状制成的馅儿，可以用来制作各种糕点美食，例如月饼、豆沙饼等。那么，豆沙馅稀了怎么办？豆沙馅干了怎么办？豆沙馅稀了怎么办如果豆沙馅有点稀不好包馅，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下，用时取出，不要等完全化开再包。我家就是这样做的，我们经常自己做...
- 16067
![虾饺馅配什么蔬菜 虾饺馅怎么调]( "虾饺馅配什么蔬菜 虾饺馅怎么调")
- 虾饺是很多人都爱吃的美食之一，尤其是里面的虾饺馅，鲜嫩多汁，口感非常顺滑。我们在家制作虾饺时应该配什么蔬菜呢，下面教大家制作虾饺馅的技巧。虾饺馅配什么蔬菜 虾仁里面可以搭配的蔬菜非常多，比如韭菜、香菇、苋菜、白菜等，也可以混合在一起制作成三鲜虾饺，这些搭配不仅好吃...
- 16783
![抄手馅怎么调才好吃 抄手馅的做法]( "抄手馅怎么调才好吃 抄手馅的做法")
- 抄手是四川、重庆地区的一道特色风味小吃，它和混沌有一点像，以龙抄手和红油抄手最为出名，我们自己在家制作抄手的时候应该怎么调馅料呢。抄手馅怎么调才好吃 用料：肉馅、鸡蛋、生抽、料酒、香油、盐、白胡椒粉、葱姜水1、先把适量的葱、姜切碎，加入25ml左右的温水搅拌均匀，静...
- 21273
![春卷用什么馅儿好吃 馅心可荤可素]( "春卷用什么馅儿好吃 馅心可荤可素")
- 春卷是我国立春时节的小吃之一，我国素有立春吃春卷的习俗。春卷馅儿的种类很多，那么，春卷用什么馅儿好吃？春卷有什么馅儿？春卷用什么馅儿好吃春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷...
- 25531
![蛋黄酥有什么馅 蛋黄酥什么馅好吃]( "蛋黄酥有什么馅 蛋黄酥什么馅好吃")
- 蛋黄酥的馅儿有很多种，每种馅儿所有其独特的风味。有经典的做法，有比较现代的口感。那么，蛋黄酥有什么馅？蛋黄酥什么馅好吃？蛋黄酥有几种口味蛋黄酥有豆沙味、奶黄味和紫薯味，可以根据自己的喜好选择蛋黄酥的味道哟！蛋黄酥使用的是广州利口福的红豆沙馅料和金奇香的红心咸蛋黄，这...
- 31065
![红豆沙馅饼的做法 红豆沙馅怎么做]( "红豆沙馅饼的做法 红豆沙馅怎么做")
- 红豆沙馅饼相信很多人都吃过，是十分美味的一道小吃，将做好的红豆沙包在馅饼里面，一口下去，绝了，下面我们一起来了解下红豆沙馅饼的具体做法吧。红豆沙馅饼的做法材料：面粉、红豆沙、酵母、水、植物油做法：1、将面粉放入盆中，加入酵母;2、碗中盛入温水(以不烫手为宜)分次倒入面粉...
- 13481
![烧麦是什么馅的 什么馅都可以]( "烧麦是什么馅的 什么馅都可以")
- 烧麦的馅包容性很强，喜欢什么就可以做什么馅料包进去，根据自己喜欢的味道来调制最美味了。烧麦是什么馅的烧麦的馅很多变，可以自己随意调制的。有段时间特别喜欢吃包子铺卖的烧麦，但是外面卖的烧麦有的好吃有的不好吃，但是我觉得还是自己做的比较好吃,所以我就决定自己在家里...
- 30958
![冰皮月饼有什么馅的 可以做什么馅 什么馅最好吃]( "冰皮月饼有什么馅的 可以做什么馅 什么馅最好吃")
- 冰皮月饼的馅儿种类很多，但是并不是每种做出来的口感都好吃，因此，要选择合适的馅儿才行。那么，冰皮月饼有什么馅的？冰皮月饼可以做什么馅？冰皮月饼什么馅最好吃冰皮月饼?你是说冻在冰箱里的那种月饼吗?如果是的话，我觉得香草味的不错，草莓味的也不错。我以前也吃过哦，是元祖的雪月...
- 6216
![月饼皮和馅的比例 月饼皮馅比例]( "月饼皮和馅的比例 月饼皮馅比例")
- 月饼搭配比例很重要，任何一种材料过多或者过少，都会影响做出来的效果和口感。那么，月饼皮和馅的比例是多少？月饼皮和馅怎么搭配？月饼皮和馅儿的比例广式月饼的特点是皮薄馅大，最佳比例为2：8，为便于操作3：7的比例也可以。50克的月饼皮和馅的比例为:皮15克，馅35克。如果是自制的话也...
- 8617
![饺子馅怎么做好吃？饺子馅怎么调？]( "饺子馅怎么做好吃？饺子馅怎么调？")
- 同样的食材，不同的人可能做出来的食物味道就会不一样。都是饺子，为什么觉得别人做的馅料更好吃呢？饺子馅怎么调？饺子馅怎么做好吃？有哪些小诀窍？饺子馅怎么做好吃饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当一般以1：1或1：0.5为宜。饺馅里适当加些蔬菜，不但味道好，而且营养更全面。同时蔬菜均属长纤...
- 21656
秀美谷
