- 好不容易冰糖葫芦做好了,也凝固成功了,但是尝过之后发现这个冰糖葫芦一点都不脆,这是什么原因到底的?冰糖葫芦要怎么做菜会脆而且不会出现粘牙的情况?冰糖葫芦不脆什么原因1.水加多了煮糖时加入过多的水会导致糖葫芦的糖变得粘稠,吃起来不那么脆。如果糖和水的比例不正确,煮出来...
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- 猪大肠在做的时候想要炒出香脆的口感,可以采用先卤后炒法或者是先焯后炒法,这两种方法做出来的猪大肠都会非常香脆,口感让人流连忘返。猪大肠怎么做才脆1先卤后炒法把猪肚和肥肠用香料卤熟后再炒。卤制可以去除猪肚和肥肠的韧性,同时还能让猪肚和肥肠提前入味。卤猪肚和肥肠...
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- 正宗的油炸花生米应该是吃起来酥脆可口的,但是由于炸的时候没有掌握好技巧,或者保存的方法不当,花生米并不酥脆。那么,油炸花生米不脆了怎么办?油炸花生米为什么不脆?油炸花生米不脆了怎么办油炸花生米保持酥脆的方法:就是炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入...
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- 我们平时吃的肯德基的炸鸡腿,一般现炸的都是非常香脆的,咬一口唇齿之间满是香味。那么,自己做的炸鸡腿为什么不脆?炸鸡腿不脆怎么办?炸鸡腿为什么不脆有可能是方法不正确,鸡腿用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时,蘸蛋液后再蘸面包糠,下油锅炸成金黄色。如果你是用一...
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- 正宗的杂粮煎饼做好后吃起来应该是酥脆的,放一段时间才会慢慢的变软。那么,杂粮煎饼为什么做出来不脆?杂粮煎饼怎么做酥脆?杂粮煎饼为什么不脆缺少配料,要想煎饼蓬松饱满,口感酥脆,必须在调糊时加点面欣酥D才行。煎饼刚做出来的时候如果不脆的话,那就是还没到火候,如果是存放的...
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- 很多人闲下来喜欢烹饪,做各种手工食品,我们在家自己制作烤饼干也不难,但是需要了解烤饼干小技巧,不然做出来的饼干很容易口感不好,那么自制饼干怎么才能酥脆呢。饼干的酥脆由什么决定 NO.1预热预热要让烤箱提前达到所需要的烘烤温度,然后再将烤盘及饼干放入。这样有助于饼干定...
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- 本来买海蜇就是想体验下它的口感的,但是这个海蜇吃起来好像是不脆的,这是什么原因造成的?海蜇不脆了还可以在吃吗?海蜇不脆是什么原因市场上卖的海蜇是有很多种的,常见的就是海蜇头、海蜇皮、海蜇丝这三种,不管是哪一种,一般都是经过腌制的,想要海蜇头吃起来更美味,就一定要先浸泡...
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- 开心果吃起来应该是酥脆的,一旦受潮,吃起来就是软软的,口感会差很多,扔掉又十分可惜。那么,开心果不脆了怎么办?开心果变软了怎么办?开心果不脆了怎么办最好的办法是回炉进行二次烘烤,用中火加热15-20秒。如果没有烤箱,就放进微波炉调成烘烤模式烘烤一下。还可放到炒菜的锅子里炒,...
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- 泡菜是家家户户都喜欢的一种小食,既下饭又可以开胃,可是自己泡出来的泡菜不脆怎么办?泡菜要怎么泡才又脆又好吃?泡菜泡出来不脆怎么办泡出来的泡菜不脆可能是泡的时间太长了。泡菜水中的矿物质减少就是泡菜不脆的原因,可以放一些白酒进去。在用老水泡泡菜的时候要经常换水,每次...
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- 苏打饼干说是无糖的,所以在减肥的时候吃它是在合适不过的,这个苏打饼干是不是就是无糖饼干?苏打饼干不脆是什么原因导致的?苏打饼干是无糖饼干吗说是无糖,其实并不是无糖的。淀粉分解后一样会有葡萄糖的,只是含量应该不多而已。不过无糖的不好吃,长胖应该比较难苏打饼干不脆...
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- 正宗的鸡排炸出来的味道是非常香脆的,鸡排的颜色是金黄色的。但是有的鸡排炸出来却一点都不脆,那么,鸡排为什么不脆?鸡排不脆了怎么办?鸡排为什么不脆鸡排解冻之后过水果粉按压之后下锅,按压的粉结实点这样掉渣少对油好,还有定期捞油渣补充新油 肉死死的就是油温度不够...
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- 贡菜不脆的原因可能是由于采摘后长时间储存或者烹饪时火候不够,导致失去了脆度。贡菜在烹饪过程中容易变软,但如果掌握好火候可以保持一定程度的脆度。贡菜不脆是什么原因贡菜买老了或者煮久了。一般情况下,涮火锅时吃的贡菜大约需要2-4分钟即可煮熟食用。具体的煮熟时间要...
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- 油炸丸子是我国的一种美食小吃之一,既可以是素丸子,用红薯、玉米等面粉做成的,也可以是肉丸子。那么,炸丸子为什么不脆?炸丸子为什么里面不脆?怎么炸丸子酥脆1、肉馅要用刀剁,剁出劲道来。2、用面粉容易回软,用生粉比较脆硬。所以要加大生粉的量。3、法一:在丸子外面裹蛋液,再滚上...
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- 请几天回老家带了点生松子回来,本想炒着吃香一些的,结果松子炒出来竟然不脆,这是怎么回事?松子要怎么炒才能又香又好吃。松子炒出来不脆什么原因在家炒松子,一定要干炒松子,又叫罗松子、海松子、红松果等。松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”。松子中的脂肪成分是油...
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- 锅包肉也是一道非常美味的菜肴,外面焦香酥脆,就连里面的肉也是脆香脆香的。那么,锅包肉为什么不脆?锅包肉不脆怎么办?锅包肉为什么不脆肉不脆的原因有两个:1、炸完的肉放置时间过长;2、汁太多,并且肉在锅里时间过长。炸完肉马上将肉倒入锅内,将调好的汁倒在肉上,一定要用大火,翻几...
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- 爆米花大家应该都吃过吧,特别是喜欢在看电影的时候,一遍吃一遍看,爆米花最主要的是因为脆才好吃,那么不脆的爆米花应该怎么办呢?爆米花不脆了怎么办1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些.2、可以继续放入热锅中,把不...
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- 松子是冬季人们常吃的一种坚果类零食,可是保存不当就会受潮,口感就不脆了,那么松子不脆了还能吃吗?松子不脆了怎么办?松子不脆了还能吃吗松子在没变质的前提下,出现吸潮不脆的情况,可以剥出松子仁进行油炸做菜或者熬松子粥都是不错的选择。这样的松子仍具有很高的营养价值,也保...
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- 之前买了些芥菜回来腌酸菜的,结果腌出来的酸菜都有些软一点都不脆,这是什么原因导致的?酸菜腌好之后要怎么储藏比较好?酸菜腌好了以后为什么不脆了1、所有与泡菜相接处的东西都不能沾油;2、水采用矿泉水;3、盐与(水+菜)的比例一般为1:15;4、要放一些白糖,以便快速变酸;5、放一小勺白...
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- 刚刚炸出国=锅的油条一般是蓬松酥脆的,但是有的时候我们在炸油条炸出来的并不脆。那么,油条为什么不脆?油条不酥脆是什么原因?油条为什么不脆油条凉了发硬、发绵、不酥脆有三个方面的原因:1、配料结构不合理。2、膨松剂配方有缺陷。3、制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨...
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- 在整理东西的时候发现了一包不知道什么时候的花生,打开尝了一口之后发现并不脆,这还有方法可以补救的吗?花生放久了应该怎么办才好?花生放久了不脆怎么办 首先将不脆的花生米倒入陶瓷碗中。没有陶瓷碗的,可以放入其他可以使用微波炉的容器中。在碗中倒入半勺高度白酒如二锅头...
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- 威化饼干不脆了可以通过加热或烘焙来恢复,但需要注意火候和时间,以免过度烤焦。另外,威化饼干不脆可能是由于存放时间过长或受潮造成的,建议尽快食用。威化饼干不脆了怎么恢复可以把饼干放进保鲜袋里面封口,然后放进冰箱冷冻起来,又会变脆的,下次打开记得用夹子密封住。威化饼干...
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- 对于坚果不脆的问题,可以尝试将它们放入烤箱中烤一下或者用微波炉加热。另外,也可以将坚果放在密封袋中,加入一些湿润的纸巾或者水分较高的水果帮助它们恢复脆度。坚果不脆了怎么处理第一、将坚果用一张纸包住,然后用保鲜膜密封,放入冰箱中冷藏,冷藏时间达到12个小时,12个小时后...
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- 薯条不脆了可以用微波炉来解救,微波炉转几分钟薯条就会恢复脆脆的口感,但是时间一定要控制好。薯条不脆了怎么办薯条放太久不脆了可以放入微波炉中加热2分钟。我们可以把软掉的食物放到微波炉里叮,叮的时间视乎物体的大小,物体越大要叮的时间当然越久了。薯条的制作技巧1.土...
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- 脆冬枣是现在的一种新型零食,就是以冬枣为原料,吃起来脆脆的,十分可口。但是脆冬枣可能会由于储存原图变得不脆了,这时候应该怎么办呢。脆冬枣不脆了怎么办 可以用微波炉加热烘干。 1、若是脆枣受潮不脆了,可以试试用微波炉加热一段时间,几分钟即可,具体时间看脆冬枣的受潮情...
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- 之前买的纸皮核桃放在那里放的时间有些长了,等在吃的时候发现它都不脆了这样的核桃还可以在吃吗?纸皮核桃发生变质的话是什么样子的?纸皮核桃放久了不脆了能吃吗核桃放久了还可以吃。不过带壳的核桃还是当年的好。在通风干燥的通常情况下,核桃储存一年基本不会发生什么色、味...
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