当前位置:秀美谷 >

有关粽叶的百科

干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?
  • 干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?

  • 粽子是端午节的必备美食,包粽子我们一般会选择绿色的新鲜的叶子,包出来更好看。那么,干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?干粽叶可以包粽子吗端午将近,不少市民买粽叶回家自己包粽子,多数市民选择新鲜粽叶。不过业内人士建议:不妨选择干粽叶,它具有新鲜粽叶所没有的香味。干粽...
  • 22107
粽叶是新鲜的好还是干的好 粽叶买回来怎么处理
  • 粽叶是新鲜的好还是干的好 粽叶买回来怎么处理

  • 端午节就要到了粽子是肯定要提前包好的,但是现在粽叶只有去超市里买了,这个粽叶一般是买新鲜的比较好还是干的比较好?粽叶买回来之后应该怎么处理?粽叶是新鲜的好还是干的好1、新鲜粽叶优缺点鲜粽叶,顾名思义,就是新鲜采摘的一些植物叶子,芦苇叶或箬叶等等都可以作为粽叶使用。...
  • 32348
粽叶一包就破什么原因 粽叶怎么样才能不容易破
  • 粽叶一包就破什么原因 粽叶怎么样才能不容易破

  • 本来想着端午节要到了买些粽叶可以练练手的,结果这个粽叶一包就出现破损的现象这是怎么一回事?粽叶要怎么处理才能使包出来的粽子不会破损?粽叶一包就破什么原因1、包粽子的时候发现粽叶老是烂掉,很有可能是在包的时候没有先将粽叶煮一下,新鲜的粽叶质感比较脆,在包的过程中就...
  • 5886
干粽叶怎么煮?干粽叶煮多久?
  • 干粽叶怎么煮?干粽叶煮多久?

  • 干粽叶比较硬比较脆,因此,如果不弄软直接包的话非常的困难,一般都是用水煮一下再包。那么,干粽叶怎么煮?干粽叶煮多久?干粽叶怎么煮1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免...
  • 15322
包粽子没粽叶怎么办?没有粽叶怎么包粽子?
  • 包粽子没粽叶怎么办?没有粽叶怎么包粽子?

  • 粽叶是包粽子的材料之一,但是如果遇上没有粽叶的情况,那就麻烦了,弄好的食材也浪费了。那么,包粽子没粽叶怎么办?没有粽叶怎么包粽子?包粽子没粽叶怎么办粽叶并非指一种叶子,而是指所有可以包粽子的许多品种,所以不存在包粽子没粽叶的问题。粽叶品种繁多,一般以箸叶、箬叶、芦苇叶...
  • 15751
新鲜粽叶怎么保存?新鲜的粽子叶怎么保存?
  • 新鲜粽叶怎么保存?新鲜的粽子叶怎么保存?

  • 新鲜的粽叶和干粽叶相比虽然色泽更好看,但是保存的期限要短的多,而且容易变质。那么,新鲜粽叶怎么保存?新鲜的粽子叶怎么保存?新鲜粽叶怎么保存1、把新鲜的粽叶洗干净,抹去水分,然后装干净的塑料袋里放冰箱冷冻。需要用时拿出来,让上面的霜自然化了。2、锅里烧热水后放入粽叶煮到...
  • 29831
粽叶可以用什么代替?粽子叶可以用什么代替?
  • 粽叶可以用什么代替?粽子叶可以用什么代替?

  • 粽叶就是包粽子的叶子,粽叶的品种很多,但是一般大家常用的就那么几种。那么除了这几种以外,粽叶可以用什么代替?粽子叶可以用什么代替?粽叶可以用什么代替这个问题的范围很广,因为光在台湾省就有粽子有各式各样的粽子,每种粽子就有不同的粽叶与内馅、作法。不过基本上有:麻竹叶、...
  • 13680
干粽叶怎么保存?干粽叶可以放冰箱吗?
  • 干粽叶怎么保存?干粽叶可以放冰箱吗?

  • 粽叶是包粽子必备的材料,一般市面上的粽叶都是干制后的,便于运输和保存。那么,干粽叶怎么保存?干粽叶可以放冰箱吗?干粽叶怎么保存粽叶除了可以煮或烫外,还可以冰冻。采用冰冻的方法话,最好是选择新鲜的粽叶,也不需要过长时间的浸泡。将其泡于水中,用布从粽叶头到尾顺着叶子的纹理...
  • 26655
粽子叶怎么洗?粽叶怎么洗才干净?
  • 粽子叶怎么洗?粽叶怎么洗才干净?

  • 粽叶在用之前要洗一下,这一点大家应该都是知道的,毕竟上面可能会有很多细菌和脏东西。那么,粽子叶怎么洗?粽叶怎么洗才干净?棕叶的清洗方法棕叶的清洗方法一先将新鲜的粽叶放于盛有清水的盆中浸泡着,并拿干净的布条沿着粽叶的纹路从粽叶的头清洗到尾。这样清洗比较方便,而且还能...
  • 20646
新鲜粽叶怎么处理?新鲜粽子叶怎样处理?
  • 新鲜粽叶怎么处理?新鲜粽子叶怎样处理?

  • 很多人包粽子的时候喜欢买新鲜的粽叶吗,尤其是没有经验的人,总觉得是新鲜的比较好。那么,新鲜粽叶怎么处理?新鲜粽子叶怎样处理?包粽子之前怎么处理粽叶食材:粽叶,清水,锅子,淘米篮,剪刀步骤/方法将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。用清水将粽叶的正反两面清...
  • 20118
粽叶是芦苇叶吗?粽叶和芦苇叶的区别
  • 粽叶是芦苇叶吗?粽叶和芦苇叶的区别

  • 有很多地方都是直接用芦苇叶包粽子的,因此,在他们看来粽叶就是指的芦苇叶。那么这种说法是否正确呢?粽叶是芦苇叶吗?粽叶和芦苇叶有什么区别?粽叶是芦苇叶吗粽叶的种类很多,其中比较常见的粽叶是箬(ruò)叶、箸(zhù)叶、芦苇叶,还有月桃叶、芭蕉叶、桂竹叶、荷叶、粽巴叶等其他...
  • 6756
粽叶发霉了粽子还能吃吗?粽叶发霉怎么办
  • 粽叶发霉了粽子还能吃吗?粽叶发霉怎么办

  • 粽子需要用粽叶来包,这是千年恒古不变的,那么如果粽叶出问题了怎么办呢?有朋友问小编如果粽叶发霉了粽子还能吃吗?下面来为大家介绍下吧!粽叶发霉了粽子还能吃吗粽叶有霉味千万别再吃在食用时若感到粽子口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不应有...
  • 24609
粽叶多少钱一斤?干粽叶多少钱一斤2017?
  • 粽叶多少钱一斤?干粽叶多少钱一斤2017?

  • 随着越来越多的人喜欢自己在家包粽子,市面上的粽子叶卖得非常的好,但是价格却不便宜。那么,粽叶多少钱一斤?干粽叶多少钱一斤2017?粽叶多少钱一斤新鲜粽叶粽子叶送粽绳¥21.00/500g粽叶子粽子叶干粽叶大粽叶新鲜野生晒干烘干¥24.50/500g新货粽叶包粽子干粽叶粽子叶苇叶纯天然苇叶...
  • 19025
粽子叶用煮吗?粽叶为什么要煮?
  • 粽子叶用煮吗?粽叶为什么要煮?

  • 很多人在用粽叶的时候会直接用,尤其是没有经验的人,当然了,还有一部分是嫌麻烦。那么,粽子叶用煮吗?粽叶为什么要煮?粽子叶用煮吗在包粽子之前,棕叶是要煮一下的,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。当...
  • 21316
粽叶买什么样的好 粽叶会不会坏
  • 粽叶买什么样的好 粽叶会不会坏

  • 现在粽叶都是需要去超市里买的了,一般我们买粽叶的话买什么样的是比较好的?要是粽叶买多了放在屋里会不会给放坏的?粽叶买什么样的好1、看颜色买粽叶的时候,如果购买的是干燥的竹叶,颜色大多数是金黄色的,而且上边会有一些黑色的小斑点,这些都是竹子生长过程中自然生成的。如果...
  • 6696
新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽子吗?
  • 新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽子吗?

  • 包粽子不仅可以用干粽叶,还可以用新鲜的,刚刚采摘的粽叶。新鲜的粽叶包粽子的处理方法和干粽叶有一定的区别。那么,新鲜粽叶怎么包粽子?新鲜的粽叶可以直接包粽子吗?新鲜粽叶包粽子前的步骤洗买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。新鲜粽叶怎么处理新...
  • 33738
粽叶是什么植物的叶子 粽叶有什么作用呢
  • 粽叶是什么植物的叶子 粽叶有什么作用呢

  • 大家在生活中应该经时长会见到粽叶吧,但是你了解粽叶吗?今天我们就一起来学习一下,究竟粽叶是什么植物的叶子以及粽叶有什么作用呢,跟着小编你不会后悔哦。粽叶是什么植物的叶子1、首先小编要告诉大家的是,全国各地的粽叶并不是同一种植物的叶子。每个地区根据各自的地域环境,...
  • 16033
粽叶是什么植物的叶子?粽子叶是什么叶子?
  • 粽叶是什么植物的叶子?粽子叶是什么叶子?

  • 粽叶的种类非常的多,南方和北方的粽叶选择是不一样的。但是各个地方的粽叶各有其独特的优点,那么,粽叶是什么植物的叶子?粽子叶是什么叶子?粽叶是什么植物的叶子不同地区的人们都根据当地植物条件,用不同的阔叶植物包粽子,就我去过的一些地方,包粽子的材料有以下几种: 芭蕉叶(如云...
  • 22312
一斤粽叶多少张?一斤粽叶要多少绳子?
  • 一斤粽叶多少张?一斤粽叶要多少绳子?

  • 粽叶一般都是几斤的买,不会单卖或者散卖,但是至于一斤有多少张这个似乎看不出来。那么,一斤粽叶究竟多少张?一斤粽叶要多少绳子?一斤粽叶多少张这两天,记者也到市场上看了看,一种号称无污染的野生粽叶引起了记者注意。这个粽叶是在一家超市发现的。这种粽叶包装比较正规,售假9...
  • 25753
粽叶有什么用处?粽叶的功效与作用
  • 粽叶有什么用处?粽叶的功效与作用

  • 粽叶之所有被人们广泛的运用,就足以说明粽叶对人体具有一定的好处,因而才会引起人们的重视。那么,粽叶有什么用处?粽叶的功效与作用有哪些?粽叶的主要成分它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。它...
  • 13615
为什么用箬叶包粽子 粽叶有什么功效
  • 为什么用箬叶包粽子 粽叶有什么功效

  • 在很多地方都是用箬叶包粽子的,为什么箬叶包粽子那么受欢迎呢!用箬叶包的粽子有什么功效吗?为什么用箬叶包粽子广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香...
  • 24803
粽叶用光面还是毛面 粽叶怎么包才不会破
  • 粽叶用光面还是毛面 粽叶怎么包才不会破

  • 想要买些粽叶回来包粽子的,但是处理完了之后才发现这个粽叶还是有光面和毛面之分的,那么包粽子的话是用光面比较好还是用毛面比较好?粽叶要怎么包才不会出现破损的现象?粽叶用光面还是毛面最好是光面朝里面,毛面朝外面,这样在吃粽子的时候也容易将里面的粽子和外表皮分开,吃的时...
  • 17510
新鲜粽叶要煮吗?新鲜粽叶煮多久?
  • 新鲜粽叶要煮吗?新鲜粽叶煮多久?

  • 一般我们用干粽叶的时候,因为叶子晒干了会比较硬,因此,都是先用水泡一下或者煮一下再用。那么,新鲜粽叶要煮吗?新鲜粽叶煮多久?新鲜粽叶要煮吗将准备的粽叶的叶柄剪掉,如果该粽叶是干粽叶,则需要先将其放于清水中浸泡一晚,然后将粽叶的两面都清洗干净,不管是用手擦还是用清洗工具洗...
  • 10182
粽叶可以不煮直接包吗 粽叶为什么要煮一煮
  • 粽叶可以不煮直接包吗 粽叶为什么要煮一煮

  • 粽叶包成粽子之后还是需要下锅煮的,要是这样的话买回来的粽叶是不是就可以省去这道工序了?为什么在泡粽叶之前是需要煮一下的?粽叶可以不煮直接包吗粽叶可以不煮,但是一定要洗干净。不过不煮的话,粽叶比较容易裂,影响包粽子。还比较好。煮法:1、浸泡:菜场卖干货的店里可以买到干...
  • 24812
新鲜粽叶怎么处理 新鲜粽叶的保存方法
  • 新鲜粽叶怎么处理 新鲜粽叶的保存方法

  • 马上到乐端午节了,有不少市民朋友选择自己动手包粽子,那么对于新鲜的粽叶应该怎么处理呢,没有包完的粽叶又该怎么保存呢,今天就一起来看看吧!新鲜粽叶怎么处理方法一1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假...
  • 6090