鱼子酱寿司怎么做?鱼子酱寿司的做法推荐
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鱼子酱营养价值丰富,可以直接食用,也可以搭配其它食物食用,鱼子酱寿司是比较常见的做法,搭配起来味道极好,深受大众喜爱。今天小编来教大家一种鱼子酱的简单做法,想吃的朋友可以自己学着做一下哦。
关于鱼子酱寿司
鱼子酱寿司就是利用米饭和鱼子酱制成的,而鱼子营养价值很高,含有风丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐等,并且一个人只要每天食用三颗粒鱼子就可以满足一天的蛋白需求量。
鱼子酱寿司的做法
鱼子酱寿司-主料准备
鱼子酱、海苔、米饭
鱼子酱寿司-调料准备
食盐、白糖、白醋
寿司醋制作
1、准备一个碗,放入盐、白糖和白醋,比例为1:5:7。
2、将三者搅拌,搅拌至糖、盐全部融化。
鱼子酱寿司
1、将调好的寿司醋和米饭充分的搅拌均匀。
2、取一大勺拌好的米饭,放在保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。
3、将保鲜膜取掉,用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
4、然后用勺子舀适量的鱼子酱放在饭团上面即可。
寿司的好处
1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低。2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司;4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力;5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开;
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