虾不能和什么一起吃

果汁、黄豆、红枣等。

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1、果汁

吃虾的时候不能搭配果汁，多数的果汁中都有很有大量的维生素C，这些成分遇到虾的时候，会让人产生维生素C中毒的情况。多数人都以为维生素C对身体非常好，多补充能让身体更加健康，却不知道如果维生素C补充过量了，也会产生一些问题。

假如你在吃虾的时候想要搭配一些饮料，你可以选择其他的饮料，千万不要搭配果汁之类的高维生素C饮料。不过，一般只有鲜榨的果汁才有很多的维生素C，多数超市里卖的'几块钱一瓶的所谓果汁，其实果汁含量非常少，维生素C就更少了。

2、黄豆

在吃虾的时候不建议搭配黄豆，虽然一般很少把这两种食物放在一起吃，但是还是要跟大家提醒一下。虾里面有大量的蛋白质，而豆类中的蛋白质也很多，这两样东西一起吃的时候，我们的身体会无法吸收这么多的蛋白质，导致消化不良的情况出现。

　　

3、红枣

红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。

4、南瓜

虾不能和南瓜一起吃因为南瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左对身体健康有一定的损害作用。

5、猪肉、鸡肉

虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

虾的好处

1、增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

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基围虾不能和什么一起吃

基围虾的相克食物：木瓜、南瓜、香菇、鸡肉、黄豆、猪肉、柿子

基围虾+木瓜： 生成有毒物质

基围虾+南瓜： 同吃会引起痢疾

基围虾+香菇： 香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意

基围虾+鸡肉： 性味互相抵触，降低营养价值

基围虾+黄豆： 易引起消化不良

基围虾+猪肉： 耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康

基围虾+柿子： 生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等

　　

基围虾的食用方法

1、教你如何快速的去虾线：虾买回来后，先清洗一下;将虾的长须，以及多余的部分剪去;在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠;处理好的虾再清洗一下待用。

2、烹调虾之前，先用泡桂皮的沸水把虾冲烫一下，味道会更鲜美。

3、海虾属于寒凉阴性类食品，使用时最好与姜、醋等佐料共同食用，即能杀菌，又可以防止身体不适。

吃虾的禁忌

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的.钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

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1、西红柿等

虾不能和富含维生素C 的食物同吃，如柠檬、橙子、西红柿、猕猴桃等，虾和富含维生素C的食物相遇会产生砷类物质，对人体有不好的影响，严重会引起食物中毒。

2、菠菜等

虾不能和含有草酸的食物一起吃，比如菠菜、苋菜、洋葱等，虾中含有的钙遇到草酸会形成草酸钙，不仅降低食物的营养，也不利于肠胃的消化吸收，导致消化不良。

3、葡萄等

虾不能和含有鞣酸的.食物一起吃，如山楂、葡萄、柿子等，虾中含有大量蛋白质，和含有鞣酸的食物同吃会产生沉淀物质，刺激肠胃，不利于消化，引发腹痛等症状。

　　

虾和什么菜不能一起吃？

1、吃虾不能吃鞣酸含量较高的蔬菜、含有维生素C的蔬菜等。

2、鞣酸含量较高的蔬菜：虾含有大量的蛋白质、磷等营养元素，若与此类食用一起食用，可能会降低蛋白质的消化和吸收，如柿子、卷心菜等。鞣酸和钙结合可能产生鞣酸蛋白等物质，会刺激胃肠粘膜，导致消化不良。

3、含有维生素C的蔬菜：如菠菜、西红柿、黄瓜和其他食物。虾含有大量的钙离子和蛋白质，当与维生素C结合时，容易产生化学反应、毒副作用、刺激胃粘膜、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等现象。