为什么不建议长期喝羊奶

羊奶中的叶酸含量较少，宝宝长期服用容易引起巨幼细胞性贫血。

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1，羊奶和牛奶的营养价值不一样

在民间，有的人说羊奶比牛奶更有营养价值，不少南方的家长们信以为真，但老周表示其实二者的营养价值是不一样的，无法单纯的'评价哪个更好？

羊奶里面含有的氨基酸和乳糖含量跟牛奶其实是类似的，羊奶中的蛋白质含量总体比牛奶会高，里面的矿物质也会比牛奶高一点，此外羊奶更容易让人体吸收。

所以便有人认为羊奶比牛奶更有营养，但其实二者营养价值不一样，各有优势和劣势，很难单一的评价到底谁更好？

2，为何羊奶不能长期喝？

相对于牛奶而言，羊奶中缺乏叶酸，维生素c，含铁元素比较低，如果天天饮用羊奶，那么婴儿和小孩可能更容易导致贫血，从而产生生长迟缓等各方面的不良影响。

牧羊人老周表示，虽然家里养了不少羊，但是家中婴儿一般在1岁前都不会去喝羊奶。

3，羊奶是温性食物

羊奶属于温性食物，如果天天喝羊奶，小孩比较容易上火，从而得热性病，出现咳嗽，发烧等症状。

老周小时候家里养了很多的羊，奶牛很少，于是父母便经常让他喝羊奶，导致他时不时地便会出现发烧等症况，后来老周便不喝了，宁愿喝山泉水，也不愿意喝羊奶。

4，羊奶产量低

相对于牛奶而言，羊奶的产量很低，单个奶牛，如果养殖的肥壮，一天可以产出30多公斤的奶，但是同样体型的一只奶羊，最多产出不到4公斤。

相对比之下就知道，这中间的差距太大了，羊奶产量低，导致养殖场更喜欢养殖奶牛，而不是奶羊。

资本不愿意进入这个领域，养殖奶羊的人自然就变少了，从而导致在市面上几乎看不到羊奶的身影，在超市里到处都是牛奶的身影，却不见羊奶。

另外相对牛奶而言，羊奶有一股羊膻味，这股味道很多人都吃不习惯，久而久之，大家就更愿意天天喝牛奶，而不是羊奶了。

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一、羊奶中的脂肪含量过高

羊奶中的脂肪含量相对牛奶要高一些，一些既有胆固醇问题的人士长期饮用羊奶有可能加重自身的身体负担。而对于一些本身肥胖或者容易长胖的人士，长期喝羊奶也会导致体重增加，增加罹患糖尿病等疾病的概率。

二、羊奶中乳糖含量过高

对于一些乳糖不耐受的人士，羊奶中的乳糖含量过高，会导致他们摄入过多乳糖，从而引起腹泻、胃胀等不适症状。乳糖不耐受的人士要适量饮用羊奶或者彻底放弃。

三、过敏体质

羊奶中的蛋白质含量也相对较高，长期饮用会加重人体对蛋白质的吸收，易引起生痰，长期吃泻药及食苦寒性食品者亦不宜饮用。而且关于过敏问题，羊奶同样存在着让人头疼的问题。过敏体质的人士要特别小心注意，如果感到不适要即刻停止饮用羊奶，以免发生过敏反应。

四、不宜长期取代其他饮品

饮食是多样化的`，羊奶同样不能长期取代其他饮品。尤其是在夏季，饮用牛奶、豆浆、果汁等其他饮品同样含有丰富的维生素，对身体的营养补充非常重要，不能一味的取长补短，偏食不均衡。

总结：

羊奶虽然营养丰富，但不能适用于所有人士，对于某些体质较敏感的人士来说，应该慎重考虑是否适合自己的身体。如果不能长期饮用羊奶，我们可以选择将羊奶和其他食物混合搭配，以达到更好的营养补充效果。在选择食物的时候切勿盲目追求其营养价值，要结合自身的实际情况，选择适合自己的健康食品，才能更好地保护身体健康。

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喝羊奶的禁忌

不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中，影响羊奶在胃中的停留时间，使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前，先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物，能帮助更好的消化吸收。

不高温蒸煮

煮羊奶时，最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。

不加糖煮羊奶

在煮羊奶的过程中不要加糖，羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

羊奶不要隔餐喝

羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。

不和豆浆一起煮

豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏，而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。

羊奶不要储存在保温瓶中

在加热羊奶后，要及时的饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，那样容易导致大量的细菌繁衍，饮用之后容易产生不适感。

羊奶不要跟药一起同食

喝羊奶时注意不要同时吃药，羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应，影响药效和羊奶的营养。

羊奶的禁忌人群

急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶，会加重肾脏的负担;慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶，避免产生胀气，影响伤口愈合。

喝羊奶的坏处

羊奶中带有一定的膻味，有些人会觉得很难闻，喝的时候会出现反感的.情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的，但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。

1、羊奶中叶酸含量比较少，宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血;

2、而且过度饮用羊奶，会导致无法正常的吸收羊奶中的营养物质，可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。

羊奶的营养

羊奶分为山羊奶和绵羊奶，羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6：0)、羊脂酸(C8：0)、和葵酸(C10：0)等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。

专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。