宝宝吃虾米补钙效果好不好

补钙的效果可能不是很好。

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虾米有哪些营养价值

虾米经常被我们用来做汤、做菜，是一种常用的食物配料，泡发的虾米用水清洗一下，然后放入温室浸泡软再用来做菜，泡过虾米的水，也很有营养，可以用来做菜或者做汤。我们身板的中老男人、孕妇喝男性不育症患者也非常适合吃虾米。

1、常吃虾米能补充优质的蛋白质和维生素等多种矿物质。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾米对高血压患者和心肌梗死患者来说也是非常好的滋补品，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、产后乳汁不足的妈妈吃虾米可以帮助催乳。虾的.通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、很多上班族有神经衰弱的情况，常吃虾米对这类患者有很好的缓解作用，虾米有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

6、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

要是宝宝缺钙了，家长光给孩子吃虾米的效果比较差，需要喂服点鱼肝油，注意适当晒晒太阳，对预防缺钙是有好处的。吃虾皮虽然可以补钙，但虾皮属凉性的东西，吃的时候，配合暖性的食材吃。另外，要给宝宝补钙效果好的话，奶制品是最好的选择。

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虾米可以直接食用吗

虾米最好不要直接食用，因为它们的身体里可能含有很多的细菌，直接使用可能会导致肠胃不适。最好还是稍微烹饪一下，比较好。

虾米可以生吃吗

虾米可指活的虾米，也可指加工后的干制虾米，而虾米能否生吃还需依情况而定。若是刚打捞上来的活虾米，通常不建议生吃，但若是指加工后的密封干熟制虾米，买回后可无需加热煮熟，即可以生吃。

1、不建议生吃：

若是刚打捞上来的新鲜活虾米，其中含有一定量的细菌或寄生虫。若生吃容易将寄生虫及细菌带入体内，可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。因此对于新鲜的活虾米而言，还是建议加热煮熟后食用，这时可将其中的寄生虫、细菌等物质杀灭；

2、可以生吃：

若虾米是加工后的密封干制食品，则因为此时是已经加工后的熟制品，其中的细菌、寄生虫等已经被杀灭，所以不进行加热，烹煮也可食用，即生吃，通常不会对人体造成不良影响。不过未进行烹煮的虾米可能口感相对欠佳，也可根据自身喜好选择炒制、蒸煮后食用，口感可能会更好。

虾米可以怎么做

做法：虾米冬瓜汤

食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜

步骤：

1、一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。

2、热锅，入少量油，油热下姜丝炝锅，然后将冬瓜片倒入翻炒，炒至大约四五成熟下肉末一起炒至肉末变色，加水（水量没过冬瓜稍多出一点）大火烧开加入虾米，然后转小火加锅盖焖煮。

3、焖煮至冬瓜熟软，加入适量盐，最后撒葱花出锅。

一、虾米拌豆腐

材料：嫩豆腐，虾米，酱油，葱姜末，精盐，味精，芝麻油，红油做法：

1、嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。

2、虾米用沸水烫一下，放入碗中，加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀，浇在豆腐丁上即可。

二、蒜香小虾米

材料：生晒虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、鸡精、糖

做法：

1、虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝

2、锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。

3、入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可

虾米可以和菠菜一起吃吗

菠菜和虾可以一块吃，原因是虾含有大量的.蛋白质和钙，钙含量达到一千分之三，尽管菠菜含有草酸，容易形成不溶性的草酸钙，但只要把菠菜煮熟，就可以分解菠菜中的草酸。但是虾不能和水果一起吃，如果虾与葡萄、石榴一起吃，不仅可以降低蛋白质的营养价值，而且这些水果中含有的鞣酸和钙离子结合形成不溶性物质，会刺激肠道和胃，引起不适、恶心和腹痛、腹泻的症状。

虾米具有一定的补钙效果，但是需要长期足量的吃，仅是偶尔吃一次的补钙效果并不显著。

虾皮是一种海产品，含有丰富钙质，主要是指虾米中钙离子的含量所占比例比较高，但是虾米本身的质量较小，虾米钙离子的绝对质量是小的，所以吃虾米的量不足，则不能起到很好的补钙作用。

虾米不仅可以补钙，还可以促进钙的吸收，长期足量吃虾皮可以起到补钙作用，因此当身体出现缺钙的情况，可以采取吃虾米的食疗方法。

但是临床上应该注意的是，出现低钙血症时，不能单纯吃虾米补钙，为了纠正低钙血症，还需要通过服用其他具有补钙作用的食物以及药品，例如各种奶制品、各种禽蛋类食物、碳酸钙、维生素D钙咀嚼片等，还应该通过适当的晒太阳等方式促进钙质吸收。

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一、什么时候开始给宝宝补钙

出生后即可开始一定的补钙措施。通常情况下，母乳中已含有丰富的钙元素，宝宝每次喝奶就会得到一定的补充。不过，当宝宝断奶之后，就需要考虑如何补钙了。尽管宝宝在2-3岁时骨骼发育最为迅猛，但从宝宝出生至18岁，钙的吸收和利用高峰期一直在持续。因此，父母可以从宝宝出生到成长过程中一直注意并持续进行钙的补充。

二、宝宝补钙吃什么

1、优质奶制品

奶制品中的钙含量较高，很容易被人体吸收。比如鲜牛奶、酸奶、乳酸菌饮料等，宝宝吃了可以促进钙的吸收，同时还有有益菌帮助消化和增强免疫力。但宝宝吃奶制品的时候需要注意掌握好量，如果摄入过多就会导致脂肪摄入过多，新陈代谢不良。

2、富含钙的食品

此类食品包括虾皮、鱼脯、豆腐、海带、紫菜、鲫鱼、小龙虾、章鱼、甲鱼等，这些食品中的钙含量较高，吃起来也非常容易被宝宝接受。不过，对于宝宝来说，鱼类等海鲜品种可以较少的选择，这是因为部分海鲜中含有大量的汞，这会对宝宝的健康造成影响。另外，豆制品中的钙含量较丰富，但是部分宝宝比较容易对大豆过敏，需要在食用时进行谨慎把握。

3、多吃蔬果

蔬果中的钙虽然含量不高，但是其中的维生素C等会促进宝宝身体吸收钙的效果，因此，父母应该尽量让宝宝多吃蔬果。特别是一些富含维生素C的水果，例如柑橘、橙子、猕猴桃、草莓等，可以让宝宝在吃得开心的同时有效地吸收补充钙元素。

三、注意事项

1、尽量避免食物中添加过多盐分

盐分是宝宝成长中需要控制的一个要素，过多的盐分会对宝宝的肾脏健康造成影响。

2、合理搭配饮食

饮食搭配要讲究，如与含草酸的橘子、芒果、菠萝、高钾的香蕉、橙子，含胡萝卜素的菠菜、芹菜搭配食用时，会降低钙的吸收，影响宝宝补钙的效果。

3、避免过量摄入

过量摄入钙会影响宝宝的健康，如骨质密度过高等问题。深色蔬果和部分海产品含有大量的.钙，对于钙的摄入，合理饮食是关键。

4、方法合理

宝宝可以在吃饭的时候饮用奶，这样可以起到促进消化、帮助吸收的作用。但要注意给宝宝不同的奶之间要有2-3小时以上的间隔，否则不利于钙的吸收。

五、结语

在宝宝成长中，钙的摄入非常重要。虽然很多食物中都含有钙，但是要合理搭配吃，以及注意食品的安全质量问题，才能更好地促进宝宝的生长发育。家长们不必过于着急，只要在平时的生活中注意宝宝的膳食搭配和合理补钙，宝宝的身体健康就能得到保障。