- 买肥肠回来的时候觉得还挺多的样子的,结果清洗完一煮出来之后就感觉少了很多,这个肥肠在煮之后还会缩水吗?肥肠煮完之后重量会差多少?肥肠会缩水吗如果处理的方法不对,是会缩水的。因为肥肠本身不是容易烹饪的食物,所以必须长时间烹煮才能熟。肥肠虽然大,但是薄,在煮的过程中,肥肠...
- 17999
- 在清洗肥肠的时候发现上面有一层厚厚的肥油,这层油在清洗的时候要不要撕干净的?肥肠要怎么洗才可以洗干净呢?肥肠的油要撕干净吗猪大肠里面的油膜是否需要去掉,主要还是根据个人口味来决定,因为猪大肠的油膜对身体是没有什么危害的,它上面的一层油脂里面含有脂肪酸,适当的摄于对...
- 13515
- 肥肠很美味的食物,不过任何食物都有相克的,那么肥肠不能和什么一起吃呢?吃肥肠的话有什么注意事项呢?下面我们来一起看看吧!肥肠不能和什么一起吃首先,肥肠的胆固醇含量非常高,那些患有高血压、高血脂、糖尿病以心脑血管疾病的患者不宜多吃。此外,肥肠性微寒,感冒期间最好不要食用...
- 5475
- 高血压大家都应该都知道吧,很多老人都有,非常属于高脂肪的食物,那么高血压患者是否可以吃肥肠呢?吃肥肠有没有危险呢?下面我们来一起介绍下吧!高血压可以吃肥肠吗不适宜多吃肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。猪大...
- 19056
- 一般买生的肥肠回来后都是需要先清洗的,但是清洗完之后这个肥肠一顿也是吃不完的,要是保存的话是直接生的冻起来就好还是熟的动起来好?肥肠一般可以保存多长时间的?肥肠是生冻好还是熟冻我们可以直接将猪大肠清洗干净,随后将它用保鲜袋装起来,进行空气的隔绝,再将它放入冰箱中冷...
- 21686
- 肥肠是指猪的肠子部位,肠道是猪的消化器官,可以洗干净后灌制香肠或者直接食用。那么,肥肠为什么会苦?肥肠苦怎么回事?肥肠为什么会苦出现苦的这种情况,一般是以下,三种原因所致:1、有的在猪生长时,由于种种原因导致胆汁分泌过盛或通路不畅,使猪肚,小肠,大肠等猪的消化器官,胆汁聚...
- 25937
- 肥肠不管是拿来卤还是炒着吃都是十分香的,这个肥肠是属于大肠的还是小肠的?所谓肥肠就是动物的内脏吗?肥肠是大肠还是小肠肥肠是大肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥...
- 7738
- 肥肠听着很恶心单吃起来很美味的食物,不少人喜欢吃,但是怕发胖,那么吃肥肠是否会发胖呢?肥肠的热量高不高呢?下面我们来介绍下吧!吃肥肠会胖吗会的,肥肠油脂很高,吃多了容易引起脂肪肝一类的疾病。偶尔吃点也没关系,但太荤的食物肯定不能多吃的,要想保持身材,就不要“情绪性进食”肚...
- 7806
- 肥肠大家都应该知道是什么了,那么孕妇是否可以吃非常呢?孕妇吃非常的话好不好呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!孕妇可以吃肥肠吗孕妇慎吃大肠。孕妇慎吃大肠的原因:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。食用功效:肠性味甘、微寒...
- 21688
- 肥肠卤好之后除了直接吃其它的就是炒的吃比较多了,要是炒肥肠的话要怎么炒是比较好吃的?卤肥肠炒时配什么菜好?卤肥肠怎么炒好吃原料:卤肥肠、辣椒、蒜苗、姜、油、盐、老抽、蒜。做法步骤:第1步、卤肥肠切好。第2步、姜蒜。辣椒。蒜苗切好。第3步、起锅放油。下入姜蒜爆炒。...
- 5924
- 肥肠是指猪的大肠部位,这个部位的肠子比较粗,而且肠子比较厚,因此,不仅可以灌制食品,还可以直接炒菜吃。那么,肥肠可以冷冻吗?肥肠在冰箱里面能放多久?肥肠可以冷冻吗可以冷冻保存,自然解冻风味不变,微波炉解冻肯定不好吃的。冷冻食品是(指在摄氏35度至零下50度的温度之下)经过急速...
- 32701
- 卤肥肠是很多人都喜欢吃的小食,但是它的味道比较独特要是和常用的卤水来卤制的话会不会影响卤水的味道?卤肥肠的时候需不要单独卤?卤肥肠会影响卤水味道吗不坏,只不过你要把肥肠处理干净。拿醋和碱面多洗几次,然后洗干净就可以了你要是一直来卤肥肠,那可能就不太好。但一般...
- 33112
- 肥肠在炒之前一般都是需要先卤一下的,这个肥肠因为要炒所以卤的时间不能太长,一般多长时间是比较合适的?肥肠要怎么卤制才好吃?肥肠卤多长时间合适生肥肠一般需要卤煮约45-60分钟。肥肠又名猪大肠、猪肠,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,不像猪肚那样厚,还有适量的脂肪,...
- 18797
- 肥肠是很多人都喜欢吃的美食,但是要是在吃肥肠的时候“中奖”了这就有点膈应了,就在最近有位女子在点餐的时候吃出了猪粪便这是怎么一回事?肥肠我们在清洗的时候要怎么洗才会干净又不臭呢?女子就餐点肥肠吃出猪粪便1月11日,上海的一女子在单位食堂的外包摊位购买肥肠,食用时发...
- 28701
- 红烧肥肠算是一道家常菜的,肥肠的处理可能有点麻烦,但是处理完之后,做起来是比较简单的,在家没事的时候就可以学起来。红烧肥肠的做法 原料:处理干净的肥肠500克、大葱、八角、干小山楂、小茴香、花椒、大蒜、姜、适量、盐、糖适量、生抽、老抽适量、香菜一把1、准备食材,肥肠...
- 23747
- 一般肉类在制作之前都是需要先进行焯水处理的,那肥肠焯水的时候应该焯多久就可以了?在焯水的时候要放些什么东西可以去除它里面的腥味呢?肥肠焯水要放什么焯水之前做的只是把看得见的脏东西去掉,再来就是要去味儿,把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里,锅中加:酒类、姜块、葱段、花椒...
- 33299
- 四川的豆汤饭不知道有木有人知道。细细的豆蓉渣,浓浓的汤,用砂锅装了汤和饭一起煮成汤饭,食用前撒上些许碎碎葱花,看着清新又满屋浓香。特别是天冷的时候,在家里用小砂锅煮上这么一锅,和那个能温暖你的人一起抢而食之,真的,幸福到眼泪都会流下来。主料:猪肠300克豌豆(煮)150克调料:...
- 11678
- 马上要过年了当然要准备些硬菜了,肥肠可以说是必不可少的,可是在购买肥肠的时候是买粗点的比较好还是买细的比较好?肥肠买哪个部位的比较好吃?肥肠买粗的好还是细的好购买猪大肠时,尽量选择略粗一些的,这样的猪大肠吃起来口感很好,会更香甜。粗一些的大肠更有肉,肉质会更有嚼头。...
- 11263
- 溜肥肠属于江浙菜,溜肥肠是很多人都喜欢的吃的,特别是喜欢喝酒的人,这道菜的营养价值也是很高的,适当的吃还能治疗便秘呢。溜肥肠的做法 原料:肥肠200克,鲜豌豆50克,净冬笋50克,水发木耳30克,姜末1大匙,香油200克,酱油5大匙,干淀粉2大匙,水淀粉2大匙,糖少许,味精少许,口蘑鲜汤1碗1、将肥...
- 5343
- 好就没吃肥肠了就买了点生肥肠回来卤着吃了,可是这卤好的肥肠好像有点咬不动是不是因为不够熟的原因?肥肠一般要煮多长时间才能熟的?肥肠咬不烂是不够熟吗炒肥肠嚼不烂有可能是没熟,也有可能是在制作的时候方法不对,一般情况下,在炒肥肠的时候我们都是先卤制之后再炒的,卤制能够...
- 20581
- 肥肠想必没有人不喜欢的吧,一般回家的肥肠都是卤了之后在吃的,那么在卤肥肠的时候卤多长时间是比较好的?在卤制的时候放些什么调料好?卤肥肠多长时间最佳肥肠卤30分钟左右可以熟。卤肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜,一般在卤肥肠之前,需要将肥肠清洗干净,而且肥肠的腥臭味较浓,在...
- 27852
- 肥肠要是煮的时间太长的话就会没有嚼头,要是时间煮的短的话就会咬不动,那肥肠一般煮多长时间口感是最好的?要是用高压锅压的话要压多长时间?肥肠煮多久口感最好肥肠一般情况下是要煮一个小时左右口感是最好的,因为肥肠一定要煮熟才能保持口感,煮的时间过短,味道会很腥,煮的时间太...
- 23567
- 肥肠卤好了之后在外面放了两天,结果没注意等发现的时候都有些发粘了,这该怎么办才好?肥肠出现黑色的东西这正常吗?肥肠放久发粘怎么办肥肠放久了,发粘可能是变坏了。所以在这个时候你要闻一下,如果有味道的话,那最好不要吃。肥肠有黑色正常吗猪大肠发黑有可能是生猪在喂养的过程...
- 9941
- 酸辣肥肠是一道很好吃的菜,这个菜有点考验人的厨艺了,做好了之后会很好吃的,但是需要花点时间学习,会做饭的人学起来就很快了。酸辣肥肠的做法 原料:酸辣椒,酸仔姜,苦瓜,八角1颗,猪大肠,耗油,盐,糖,料酒。1、酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用2、猪大肠洗净后切段备用3、热锅凉油...
- 16696
- 脆皮肥肠是一道特色菜,有些地方是没有吃过这道菜的,这道菜吃起来的口感是不错的,算是一道硬菜,来客人做是很有面子的。脆皮肥肠怎么做 原料:猪大肠400克、盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量1、把猪大肠清洗干净,用水氽煮、打...
- 20057