![适合家庭做的大菜有哪些]( "适合家庭做的大菜有哪些")
- 适合家庭做的大菜有哪些1过节家宴，朋友聚会，家里来客人，现在因为的情况，也不能去餐馆吃饭，在家招待客人，很多人都会为在家做什么菜犯愁。家里来客人不用去餐馆，教你在家也可以做的10道菜肴，都是在餐馆点餐率很高，很受大家欢迎的菜肴，收藏好，学几道，家里开客人，露一手，端上桌待客有面子，...
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![简单易做的大菜]( "简单易做的大菜")
- 简单易做的大菜,在家待客怎能少了一道压轴大菜呢?光听这名称就凸显出霸气、解馋。要想做出让亲朋好友称赞的压轴菜,需要一定的厨艺。家常小炒,用时短，味道香，既不寡淡，又不油腻，赶紧给家人露一手吧，下面来了解简单易做的大菜。简单易做的大菜1电饭锅版红烧肉我觉得这应该是红...
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![娃娃菜是大白菜吗 娃娃菜和白菜的区别]( "娃娃菜是大白菜吗 娃娃菜和白菜的区别")
- 娃娃菜大家应该都有买过吧，在你们看来娃娃菜和大白菜是否一样呢？娃娃菜是不是大白菜呢？娃娃菜和大白菜有什么区别？娃娃菜是转基因蔬菜吗？娃娃菜是大白菜吗娃娃菜不是大白菜。大白菜和娃娃菜虽长得很相似，其营养相差不大，只是含量有所高低。从色泽上看：娃娃菜的叶子呈嫩黄色，大白菜...
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![大头菜是什么菜?大头菜是什么样子的?]( "大头菜是什么菜?大头菜是什么样子的?")
- 有些人是第一次自己买菜，很多菜只觉得眼熟，但是叫不出名字，只知道大概的形象。那么大头菜是什么菜?大头菜是什么样子的?大头菜是什么菜芥菜（学名：Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.），一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝。基生叶宽卵形至倒...
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![圆白菜是包菜吗？圆白菜是大头菜吗？]( "圆白菜是包菜吗？圆白菜是大头菜吗？")
- 圆白菜夏天餐桌上很常见的一道食材，但是对其包菜、圆白菜、卷心菜和大头菜的别名称呼分不清谁是谁。那么，圆白菜是包菜吗圆白菜一般指卷心菜。卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（BrassicaoleraceatataL.）是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（BrassicaoleraceaL.）的变种。又名卷心...
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![大白菜有打农药吗？大白菜有什么好处]( "大白菜有打农药吗？大白菜有什么好处")
- 大白菜市场价格不贵，富含水分等多种营养，由于很容易清洗导致一些人担心是否喷洒农药。那么，大白菜有打农药吗？大白菜有什么好处？大白菜有打农药吗叶菜类的蔬菜一般都是为了打防虫来打农药，经常用到的都是高效低度的农药，如敌百虫、辛硫磷、敌杀死等。蔬菜在流入市场的时候是有一...
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![芥菜咸菜怎么做好吃？芥菜咸菜的做法大全]( "芥菜咸菜怎么做好吃？芥菜咸菜的做法大全")
- 一直提倡多吃青菜补充植物营养素，但是咸菜也是人们的最爱，尤其算得上是开胃菜。那么，芥菜咸菜怎么做好吃？芥菜咸菜怎么腌制呢？一起来看下芥菜咸菜的做法大全吧，适合你闲暇时练练手。芥菜咸菜怎么做好吃材料：600-700克芥菜50克盐500+/-洗米水（或1大匙粘米粉加入500+/-水拌匀）做法1）...
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![大耳毛野菜怎么吃？大耳毛野菜的做法]( "大耳毛野菜怎么吃？大耳毛野菜的做法")
- 大耳毛野菜马上要上市了，很多人不知道这种野菜怎么吃，今天本站的小编为你们介绍大耳毛野菜怎么吃？大耳毛野菜的做法。大耳毛野菜大耳毛菜别名：东风菜、大耳朵毛、山蛤芦等。来源：鞠科植物东风菜AsteyscabeyThunb的嫩苗或嫩叶。植物形态：多年生草本植物，株高1-1.5m.。根茎粗壮，横...
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![梦见白菜地有很多大白菜]( "梦见白菜地有很多大白菜")
- 预示近期家庭运势很好。梦见白菜地有很多大白菜11.梦见白菜地上有好多大白菜的周公解梦：吉凶指数：75（仅供参考）梦见白菜，不幸消息会到来。孕妇梦见大白菜，意味着会生女儿。梦见白菜地，意味着会有更多的财产。梦见大白菜是生活不幸的预兆，暗示有不好的事情发生。梦见白菜地上有好...
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![青菜头是不是儿菜？大头菜和儿菜的区别]( "青菜头是不是儿菜？大头菜和儿菜的区别")
- 芥菜，很多人都不陌生，从梅干菜雪里红到芥菜腌制都是经常吃的。那么，青菜头是不是儿菜？大头菜和儿菜的区别是什么？青菜头是不是儿菜不是。儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个...
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![八大菜系是哪八大菜系]( "八大菜系是哪八大菜系")
- 中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。八大菜系是哪八大菜系1中国八大菜系排名顺序1、鲁菜从字面上理解“鲁”自然是山东的齐鲁风味了，其口味咸鲜、平和养生、中正大气，是菜系中为宜自发形成，且历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜...
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![芥菜是不是大头菜]( "芥菜是不是大头菜")
- 大头菜是属于芥菜的一个变种。芥菜是不是大头菜1其实大头菜也是属于十字花科的植物，一年或者两年生草本植物，大头菜又称为芥菜头，就是根用的芥菜，大头菜其实是属于芥菜的一个变种。大头菜是属于芥菜的一个变种，他是为跟用的芥菜，质地比较紧密，并且水分含量少，膳食纤维比较多，常常...
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![大白菜泡菜的做法 辣白菜和泡菜的区别]( "大白菜泡菜的做法 辣白菜和泡菜的区别")
- 大白菜是我们做常见的做泡菜材料，制作起来很方便。用白菜腌制出来的泡菜酸酸甜甜，十分下饭。那么用白菜怎么做泡菜呢，接下来教大家几个小窍门。大白菜泡菜的做法 首先把白菜根部去除，外面的老叶子去掉，盆子里面加入适量的盐，白菜也放进去，白菜上面都需要被盐分浸入腌制一下，梨子...
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![八大菜系之首是什么菜？淮扬菜是八大菜系吗]( "八大菜系之首是什么菜？淮扬菜是八大菜系吗")
- 在中国，各地方美食有派系之分，而且口感也别有特色。那么，八大菜系之首是什么菜？淮扬菜是八大菜系吗？八大菜系之首是什么菜早在春秋战国时期的中国，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有...
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![黄芽菜是什么菜 大白菜的一种]( "黄芽菜是什么菜 大白菜的一种")
- 黄芽菜是属于大白菜的一种，叶子是偏黄的，所以叫黄芽菜，这种菜在北方会更多一点，炒着吃或者是炖菜吃都是很不错的，味道非常好。黄芽菜是什么菜黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。白菜芯色浅黄，犹如嫩芽，故称黄芽菜，被誉为百菜之王。相比起大...
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![大白菜可以减肥吗？大白菜怎么做酸菜]( "大白菜可以减肥吗？大白菜怎么做酸菜")
- 大白菜是日常中普通的蔬菜之一，不过近日因为南北差异让很多人开始了解大白菜一些食用功效做法等问题。那么，大白菜可以减肥吗？大白菜怎么做酸菜？大白菜可以减肥吗大白菜古时又叫菘，有菜中之王的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：牡丹为花中...
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![四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜]( "四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜")
- 大头菜，是一种常用来腌制的蔬菜的根部，不过叫法上各地存在差异，甚至蔬菜品种也不同。那么，四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜？四川大头菜学名叫什么芜菁原产地在欧洲，是一种在宋元时广泛种植的食用蔬菜，外形像萝卜，又叫蔓菁、诸葛菜、疙瘩头、圆菜头、圆根、盘菜，在上海人的口...
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![菜谱大全家常菜名单]( "菜谱大全家常菜名单")
- 菜谱大全家常菜名单，一顿美味的晚餐是一天劳累工作的更好安慰，很多人都喜欢吃家常小炒，相对大锅饭小炒别有一番风味，吃到自己喜欢的美食是人生一大快事，以下分享菜谱大全家常菜名单。菜谱家常菜名单1清蒸茄子1、材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、...
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![大白菜怎么保存？大白菜怎么做泡菜]( "大白菜怎么保存？大白菜怎么做泡菜")
- 大白菜应该算得上是日常中最常吃的蔬菜了，涮火锅还可以腌制或是泡菜吃都很不错。那么，大白菜怎么保存？大白菜怎么做泡菜？大白菜怎么保存窄沟埋藏法此法贮藏，损耗少，但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方，挖南北走向，深40——50厘米?比白菜高深4——5厘米?、宽1米的沟，大白菜...
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![我国八大菜系代表菜]( "我国八大菜系代表菜")
- 油焖大虾、一品豆腐、宫保鸡丁，水煮肉片、狮子头、糖醋排骨等。我国八大菜系代表菜11、鲁菜鲁菜是中国传统四大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久，技术最丰富的菜系，更是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜最大的特点就是清香、鲜嫩、味炖，也十分讲究清汤的调制，色清而鲜，汤奶而醇，最擅...
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![湖南湘菜的十大名菜]( "湖南湘菜的十大名菜")
- 剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸等。湖南湘菜的十大名菜11、剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适...
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![大头菜是发物吗？大头菜是卷心菜吗]( "大头菜是发物吗？大头菜是卷心菜吗")
- 一般有过敏史的人饮食上都会忌讳发物，而一些青菜也被人们称为发物，特殊人群不能吃。那么，大头菜是发物吗？大头菜是卷心菜吗？大头菜是发物吗民间常认为芥菜为发物，凡患有疮疡、目疾、痔疮、便血及平日热盛者忌食芥菜。意见建议：一般说来，高血压病等心血管病患者应限制食用腌制芥菜...
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![素菜菜谱大全50道 家常菜]( "素菜菜谱大全50道 家常菜")
- 素菜菜谱大全50道家常菜，在我们的日常生活中，很多时候远在他乡的我们，都需要学会做几道自己的家乡特色美食，有很多简单易学的菜谱都可以学会，一起来看看素菜菜谱大全50道家常菜素菜菜谱50道家常菜1【绿豆芽韭菜炒粉丝】所需材料：绿豆芽250克、韭菜1小把、粉丝1把、油盐适量、酱...
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![牛心菜和大头菜的区别 牛心菜和大头菜有什么区别]( "牛心菜和大头菜的区别 牛心菜和大头菜有什么区别")
- 大家都知道包菜有很多种，准确地讲，结球甘蓝才是所有球形蔬菜统称，它又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。牛心菜和大头菜的区别牛心菜，书名结球甘蓝，2年生蔬菜，栽培面积大，供应期长，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。其...
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![大白菜是娃娃菜吗？大白菜和娃娃菜的区别]( "大白菜是娃娃菜吗？大白菜和娃娃菜的区别")
- 很多人以为娃娃菜是大白菜的雏形，甚至以为娃娃菜就是掰开的大白菜中间那部分菜心。那么，大白菜是娃娃菜吗？大白菜和娃娃菜的区别有哪些？大白菜是娃娃菜吗不是一个品种。近几年，娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格...
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秀美谷
