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有关油条的百科

早上吃油条好吗?早上吃油条会发胖吗?
  • 早上吃油条好吗?早上吃油条会发胖吗?

  • 很多人早餐为了方便,会选择在外面的早餐铺上买一些早点,油条便是其中常见的一种。大家都知道油条属于油炸食品,那么,早上吃油条好不好呢?会不会长胖呢?早上吃油条好吗油条属于高温油炸食品,油温达190℃,并且油是反复使用的,会造成油脂老化色泽变深,粘度变大,异味增加,油脂中所...
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冷油条怎么加工后好吃 冷油条可以吃吗
  • 冷油条怎么加工后好吃 冷油条可以吃吗

  • 油条中国人传统的早餐食物,因为各种原因,很多人买到的都是冷油条,那么冷油条是否可以吃呢?冷油条怎么加工后好吃呢?冷油条怎么加工后好吃1、可以用来炒菜,配上海青或者其他的蔬菜大火快炒,很香.如果想直接吃,那就用微波炉加热,或者重新过下油,吃的时候,配豆浆,或者粥...2...
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一根油条的热量是多少 ​一根油条热量多久消耗
  • 一根油条的热量是多少 ​一根油条热量多久消耗

  • 油条属于典型的油炸食品,油炸食品的热量基本都不会太低,油条也不例外。那么,一根油条的热量是多少?一根油条热量多久消耗?一根油条的热量是多少油条的热量(以100克可食部分计)是386大卡(1615千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克油条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年...
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做油条可以用泡打粉吗 如何用泡打粉做油条
  • 做油条可以用泡打粉吗 如何用泡打粉做油条

  • 在做油条的时候,其实我们一般用到的都是酵母粉比较多一些,但如果实在没有酵母粉的话,其实用泡打粉也是可以替代的,下面就来学学用泡打粉做油条的方法吧。做油条可以用泡打粉吗可以。泡打粉是一种复合膨松剂,主要是由苏打粉添加酸性材料制作的白色粉末,又叫做发泡粉,在日常生活中...
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油条和豆浆能一起吃吗?油条为什么要配豆浆?
  • 油条和豆浆能一起吃吗?油条为什么要配豆浆?

  • 油条配豆浆是早餐的黄金搭配之一,很多人早餐吃油条都会顺便买一杯豆浆,边吃油条边喝豆浆,美味营养。那么,油条和豆浆能一起吃吗?油条为什么要配豆浆?油条和豆浆能一起吃吗豆浆和油条可以一起吃,但是不是太健康。豆浆加油条,到底为何会对人体健康不利呢?据网传,油条在高温油炸过程...
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油条太油怎么办 油条怎么做才不吸油
  • 油条太油怎么办 油条怎么做才不吸油

  • 油条本来就属于油炸型的食品,吃起来会比较油腻,如果遇上比较吸油的油条,更是油腻了。那么,油条太油怎么办?油条怎么做才不吸油?油条太油怎么办可以多吃点水果,多喝水促进代谢。还可以配豆浆一起食用。油条太油一般是以下原因:第一配方配料不合理,第二油炸火候没有掌握好。为了大...
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油条吃多了致癌吗 油条致癌是真的吗
  • 油条吃多了致癌吗 油条致癌是真的吗

  • 在早餐的时候,吃豆浆配油条,其实是很受欢迎的一种搭配方式,不过油条比较是油炸食物,一直传说吃多了会有致癌风险,这种说法是真的吗?油条吃多了致癌吗确实有致癌的风险。炸油条不建议食用过多,尤其是针对于一些老年人,过量的食用炸油条的话会导致自身的肠胃受到一定的不利的影响,出...
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油条可以隔夜吃吗 油条的吃法
  • 油条可以隔夜吃吗 油条的吃法

  • 大家知道油条可以怎么吃好吗?油条又应该怎么保存呢?油条有哪些吃法呢?油条隔夜可以吃吗?油条的做法收缩什么呢?今天就一起来看看吧!油条可以隔夜吃吗可以但是口感会变得不好,不酥脆,相对现炸油条,对人体是不会产生什么新危害(油条、油饼是高温油炸食品,食物经过高温油炸之后,营养素会...
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吃油条会上火吗 吃油条会胖吗
  • 吃油条会上火吗 吃油条会胖吗

  • 油条虽然是早餐最受欢迎的美食小吃之一,但是大家吃之前要注意了。吃油条的害处很多,不建议过多食用。那么,吃油条会上火吗?吃油条会胖吗?吃油条会上火吗吃油条会导致上火。油条属于高温油炸食品,油温达190C,并且油是反复使用的,会造成油脂老化色泽变深,粘度变大,异味增加,油脂中所含...
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孕妇可以吃油条吗?孕妇吃油条对胎儿有什么影响?
  • 孕妇可以吃油条吗?孕妇吃油条对胎儿有什么影响?

  • 油条属于油炸食品,也是大家的早点选择之一,油条味道酥软,外酥里嫩,十分美味。那么,孕妇吃油条对于胎儿来说好吗?孕妇可以吃油条吗在制作油条时,须加入一定量的明矶,而明矶正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矶,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明...
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油条为什么要两根一起炸?油条怎么做好吃又松软
  • 油条为什么要两根一起炸?油条怎么做好吃又松软

  • 大家有没有思考过,为什么油条都是成双的呢?其实小编一直都很好奇,所以今天就来和大家聊一聊,油条为什么要两根一起炸?油条怎么做好吃又松软?油条为什么要两根一起炸油温较高时,接触油的表面迅速定形阻止膨胀,而两根油条中间柔软未定形的接触面可以不断向外膨胀变大,这时两根油...
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炸好的油条怎么保存 吃剩的油条怎么保存
  • 炸好的油条怎么保存 吃剩的油条怎么保存

  • 很多人都习惯用油条当早餐,配上一碗豆浆,十分美味,而如果油条买多了的话,其实想要保存它酥脆的口感是不容易的,下面就来看看炸好的油条要怎么保存吧。炸好的油条怎么保存1、时间一长就会回软,口感不好。如果你愿意吃软的,那放冰箱里就行了。2、如果实在做多了可以选择用来做菜,或...
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产妇做月子能吃油条吗?产妇吃油条回奶吗
  • 产妇做月子能吃油条吗?产妇吃油条回奶吗

  • 豆浆油条是中国人传统的早餐组合,那么产妇坐月子的时候是否可以吃油条呢?产妇吃油条的话会回奶吗?下面我们来一起介绍下吧!产妇做月子能吃油条吗哺乳期不能吃油条.哺乳期不能吃油条的原因:油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,但是油条是...
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油条软了怎么变脆?吃不完的油条怎么保存?
  • 油条软了怎么变脆?吃不完的油条怎么保存?

  • 豆浆离不开油条,大家是不是也和小编一样,喜欢在过早的时候吃上一根油条呢?今天本站小编要为大家介绍的是,油条软了怎么变脆?吃不完的油条怎么保存?油条软了怎么变脆1.吃剩下的油条隔夜后就会失去酥脆的口感,扔掉既可惜又有浪费粮食之嫌。将隔夜油条在水中均匀地蘸一下,然后在...
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油条为什么不脆 油条不酥脆是什么原因
  • 油条为什么不脆 油条不酥脆是什么原因

  • 刚刚炸出国=锅的油条一般是蓬松酥脆的,但是有的时候我们在炸油条炸出来的并不脆。那么,油条为什么不脆?油条不酥脆是什么原因?油条为什么不脆油条凉了发硬、发绵、不酥脆有三个方面的原因:1、配料结构不合理。2、膨松剂配方有缺陷。3、制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨...
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油条为什么有氨水味 油条有氨水味还能吃吗
  • 油条为什么有氨水味 油条有氨水味还能吃吗

  • 油条在炸的过程中会发生一些反应,这样就会导致可能有氨水味,其实这个是正常的,而且对人体也没有害,是可以吃的,如果对味道比较敏感的话就不要吃了。油条为什么有氨水味油条在制作过程中会产生化学反应,就会有一股味道。因为油条的制作是用面粉、碱、和明矾,而类似氨气的气味,是明...
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油条的热量有多少呢 油条是怎么做的呢
  • 油条的热量有多少呢 油条是怎么做的呢

  • 在生活中经常早上我们会看见有人吃油条喝豆浆,但是你对油条的了解有多少呢,今天我们就一起来了解一下油条吧,究竟油条有多少热量呢,以及油条是怎么做的呢。油条的热量有多少呢每100克的油条所含有的热量为386大卡,一根油条大约是70克,所含有的热量大约为270大卡,需要我们打篮球4...
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油条的热量高吗 减肥可以吃油条吗
  • 油条的热量高吗 减肥可以吃油条吗

  • 油条是我国特有的一种早餐小吃,在南方基本上很多人早上都喜欢吃油条配豆浆,但是对于油条你了解有多少呢?今天小编我们一起来了解一下油条的热量吧。油条的热量高吗在上海,油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。上海人用油条和糯米制成的粢...
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油条不能和什么一起吃 这些人少吃
  • 油条不能和什么一起吃 这些人少吃

  • 油条没什么特殊禁忌,都可以搭配,但是油条却不是适合人人吃的食物,很多人都是不适宜吃油条的。油条不能和什么一起吃1、不宜经常吃油条 2、恢复期病人和老年人不宜食油条 3、孕妇及儿童不宜吃 4、高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用。豆浆和油条不宜一起吃。油...
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油条为什么要放小苏打 油条不放小苏打可以吗
  • 油条为什么要放小苏打 油条不放小苏打可以吗

  • 油条在制作的过程中不仅仅是面粉做成的,而且还要加入一些特殊的材料,才可以炸出好吃的油条。那么,油条为什么要放小苏打?油条不放小苏打可以吗?油条为什么要放小苏打炸油条的时候一般都会放小苏打,因为小苏打可以产生特殊的气泡让油条更加酥脆,也会让油条更蓬更大。不仅好吃而且...
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油条是发面还是死面 发面和死面的区别
  • 油条是发面还是死面 发面和死面的区别

  • 做油条之前的第一步就是和面了,和面分为两种,一种是死面,还有一种是发面,最大的区别就是死面是未发酵的,和面是经过发酵的。那么,油条是发面还是死面?发面和死面有什么区别?油条是发面还是死面既不是死面也不是发面,油条是属于化学蓬松面。我们说的死面是指没加酵母和其他膨松剂的...
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长期吃油条对身体好吗 油条吃多了对身体有什么害处
  • 长期吃油条对身体好吗 油条吃多了对身体有什么害处

  • 油条是很多地区人们过早的时候会选择的一种食物,不过它是一种油炸的食品,因此吃多了肯定是不太健康的,下面就来看看长期吃油条的危害吧。长期吃油条对身体好吗油条的食用口感虽然比较好,但是在平时生活中的话还是不建议长期的食用油条,因为很多的油条在制作的时候会为了使油条...
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宝宝可以吃油条吗 宝宝吃油条容易消化吗
  • 宝宝可以吃油条吗 宝宝吃油条容易消化吗

  • 一般来说,我们是不建议宝宝吃油条的,油条是油炸的食物,对于宝宝来说是不太好消化的,而且外面卖的油条很多也不太卫生,所以宝宝最好是不要吃油条会比较健康。宝宝可以吃油条吗最好不要吃。油条不易消化、营养极差,还有过多的铝和氧化脂肪,经常食用可能会影响婴幼儿的正常生长发育...
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为什么炸出来的油条不空心 油条不空心是什么原因
  • 为什么炸出来的油条不空心 油条不空心是什么原因

  • 喜欢吃油条的朋友们可能有些会自己在家里尝试着炸油条,不过自己炸出来的油条可能没有外面的蓬松,甚至还可能是实心的,那么,这到底是什么原因导致的呢?为什么炸出来的油条不空心在和面的时候,需要加一定碱面,可以让油条更酥脆,并且空心,不过量一点要少,别加多了。还有做不出的油条不...
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一斤面粉能炸多少油条 大约1.5斤油条
  • 一斤面粉能炸多少油条 大约1.5斤油条

  • 油条是早点小吃之一,颜色金黄,蓬松酥脆,一般搭配早餐豆浆一起吃,别有一番滋味。那么,一斤面粉能炸多少油条?面粉怎么做油条?一斤面粉能炸多少油条一斤面粉可以出大约1.5斤油条,因为面粉的水分多少也对出油条的数量有关系,水分小的面粉可以多出些油条的。炸油条是一种食品,主要材料...
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