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- 鲭鱼又称作青花鱼，日文为さば(Saba)，是台湾秋冬两季盛产的鱼货之一，以宜兰南方澳、苏澳地区为出产大宗。鲭鱼一直以来都在营养食物清单中榜上有名，它富含蛋白质、钙、磷、钠、钾及维生素B、D群等营养素，大量的脂肪中有丰富的DHA与EPA等不饱和脂肪酸，适量食用有益于人体健康，比起...
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- 酸梅汤一般用陶瓷或者是玻璃材质的养生壶煮是最好的，没有的话偶尔用下铁锅也行，但是千万不要用铝锅来煮酸梅汤，长期这样的话对身体有一定影响。酸梅汤用什么锅煮好可以用陶瓷、玻璃养生壶等锅具煮酸梅汤。酸梅汤中的乌梅、山楂中含有大量的酸性物质，酸性物质具有一定的腐蚀性...
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- 米线大家应该都很熟悉，在我们平时生活中有很多人都非常喜欢吃米线，米线的做法有很多，煮米线是最常见的米线做法之一，不同的做法口味完全不一样。米线怎样煮好吃1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里2.米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面3.把油在锅里...
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- 说起煮咖啡也是一门技术，要品尝到最美味的咖啡，在煮咖啡的过程中当然也需要有正确的操作，如果你使用虹吸式咖啡壶煮咖啡，请尝试按照下面的使用方法，或许有更香的咖啡等着你。虹吸式咖啡壶煮使用方法【擦干壶底】先把圆球壶加入水，再把壶外的底部擦干。建议以两杯咖啡所需的水量...
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- 羊下水其实就是羊杂，羊的内脏部位的总称，可以洗干净后一起煮熟后食用。那么，羊下水怎么煮？羊下水煮多久？羊下水是什么羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条，煮好后，捞到碗里红白相间，热气腾腾...
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- 五花茶是茶叶的一种，里面混合了五种不同成分的花茶，健康搭配，可以随时饮用。那么，五花茶煲多久？五花茶怎么煲？五花茶煲多久菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料,各10--20克左右。1、广东凉茶1包,将小半抓米炒香,用沙煲放3碗水万火煲之1碗40分种可加少许盐2、金银...
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- 西米是我们大家都很熟悉的一种食物，很多人都吃过，同时了解过西米的人都知道，西米的功效作用是非常多的，那么我们便要了解一下西米的功效与作用禁忌？西米的正确煮法？西米的功效与作用禁忌1、补充能量：西米中的碳水化合物含量达到88%，主要是淀粉，淀粉属于高能量食物，食用之后可以分解...
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- 大家知道赤小豆应该怎么煮吗？赤小豆怎么煮容易烂呢？赤小豆有哪些煮的方法呢？赤小豆可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢？今天就一起来看看吧！赤小豆怎么煮容易烂煮赤小豆的时候千万不要加糖，否则想煮烂赤小豆则是难上加难。比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤...
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- 汤圆的口味有很多种，甜的、咸的、水果口味的等等。不少人困惑，速冻汤圆怎么煮呢？关于，速冻汤圆怎么煮？速冻汤圆的正确煮法。本站小编来为您一一解答！速冻汤圆怎么煮1、先将锅内的清水烧沸；2、接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮...
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- 寒冷天气即将来袭，感冒症状也会随之增多，如何有效的预防感冒症状呢？吃什么比较好呢？接下来就让营养医师来告诉你吧，让你不会感冒！坊间流传葱姜蒜粥是治感冒的特效药，可加速疾病的康复，但营养师提醒材料先放后放的关系很大。葱姜蒜成分大不同！治感冒怎么煮？天气一变冷，受寒感冒的人就...
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- 茶叶或者花茶之类的直接用热水泡不能马上把它们的味道和营养泡出来，煮茶的话就快得多。那么，煮茶器适合煮什么茶？煮茶器怎么煮茶？煮茶器好用吗一直想要一套这样全透明的花茶壶，但是就怕玻璃太薄不好清洁。到手的时候还是挺惊喜的，做工用料感觉还是不错，是比较厚的玻璃，不是那种薄...
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- 新鲜羊奶也就是刚挤出来的羊奶是不可以直接喝的，必须要经过高温消毒，煮熟了才可以喝，牛奶的腥膻味很重，怎么在煮牛奶的时候去除腥膻味呢。羊奶怎么煮比较好 1、羊奶放入锅中加热至沸腾，保持一分钟，关火降温，使牛奶恢复到不沸腾的状态，这样可以避免长时间高温蒸煮而导致羊奶中析...
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- 关于鱼糕的烹饪方法非常多，其中以煮和蒸最为常见，因为鱼糕比较鲜美清淡，采用重油重口的方法反而喧宾夺主，下面就给大家介绍几种煮鱼糕的方法鱼糕做火锅鱼糕其实是一种常见的火锅食材，尤其是在湖北的火锅店，经常会看到鱼糕，建议吃鱼糕火锅的时候，选择清汤或者番茄等等不辣的汤底，看...
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- 白切鸡是我们生活中常见的美食，营养价值非常丰富。但是在制作上也很有讲究，白切鸡在煮法上讲究“三煮三浸”，这样煮出来的鸡肉更加鲜嫩肥美。白切鸡冷水煮还是热水白切鸡是要用热水下锅煮。这样是利用了热胀冷缩的原理，有利于鸡肉的表皮膨胀，这样煮出来的肌肉不容易松散，口感也...
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- 意大利面是不是觉得很好吃呢，可是有时候真的觉得好硬对不对，今天小编就来告诉你一个标准的意大利面是什么样的，还有很多小技巧哦~快来跟着小编看看吧。一口深锅这一点不管是中式还是西式都一样，一口大锅真的很重要，大锅煮面才好吃啊，至于要多大的锅呢，这个小编没法告诉你啊，要看...
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- 牛骨髓是牛的骨髓，可以用来补钙，牛骨髓一般都是煮熟吃，但是比较难煮熟。那么，牛骨髓煮多久熟？牛骨髓怎么煮？牛骨髓煮多久熟猛火煮沸之后用文火煮1个小时左右。牛骨髓，药剂，为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，丰富蛋白质和钙质，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓，...
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- 绿豆汤是台湾人相当熟悉的古早味汤品，夏天消暑、冬天解腻。有些人喜欢煮到软烂的绿豆、有些人喜欢带有颗粒的沙沙口感……无论你喜欢哪一种，各种都有自己的煮法，来看看该怎么做!做法1：四段式煮法滚10分+焖10分+煮3分+加糖熄火再焖10分口感：绿豆煮到有破开，汤里带豆沙，绿豆皮还没...
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- 减肥一定要注意的就是每天饮食的热量，尤其是对于那种不爱运动又想达到减肥目的的人，饮食一定要低热量又健康，鸡蛋是我们平时经常会见到的一种食物，那么水煮蛋减肥法怎么样？水煮蛋减肥正确做法。水煮蛋减肥法怎么样水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”，每天只摄取大约七八百大卡热量...
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- 玉米须煮水喝虽然具有药用价值，但是熬煮的时间过长或是反复使用次数太多都影响药效。那么，玉米须煮水要煮多久？玉米须煮水的做法步骤玉米须煮水要煮多久这还要看玉米的成熟度，里面还有水浆的，大约10分钟就可以了，没有水浆全是淀粉的才要20分以上！煮太久甜味及营养都会流失掉许多...
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- 葱白既可以当做调料，又是一味中药。很多小孩感冒了，喝药又怕有副作用，所以家里的老人都会用葱白煮水喝，葱白煮水具有治风寒感冒的功效。葱白煮水需要煮多久 一般煮10~15分钟左右即可。葱白作为一种中药，其味辛，性温，具有发汗解表，通达阳气的功效，对于外感风寒，阴寒内盛有调理作用，...
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- 用海带、柴鱼片、味淋、酱油煮汤即可。关东煮的做法1关东煮的讲究的其实是汤底。其实汤底是比较简单的，日本用海带、柴鱼片、味淋、酱油煮汤即可。有条件者可以买到以上材料的`可以试试，如果买不到这么多材料也不碍事，我们可以海带、苹果、白萝卜、胡萝卜、干香菇、酱油煮汤...
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- 干贝非常有营养的海鲜，干贝的吃法很多，不过最常见的还是干贝煮粥，那么干贝煮粥的做法是什么呢？本期五号网小编来为大家介绍下吧！干贝煮粥怎么煮挑选干贝要注意1.颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓；2.形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬3.不要有不完整的裂缝。制作完...
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- 水煮白虾做法，白虾是一种很常见的食材，而且属于海鲜的种类之一，营养物质丰富，而且价格也相对比较便宜，虾肉的钙质和蛋白质丰富，而且食用的方法有很多，下面介绍水煮白虾做法。水煮白虾做法11、新鲜的虾洗净沥干2、锅中倒入适量清水，放如花椒和盐3、把水烧开4、放入虾5、虾变色后再...
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秀美谷
