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- 茄子是我们大家很多人都吃过的一种食物，并且其营养价值是很高的，很多人都认为茄子是蔬菜，那么我们在这里便要了解一下茄子是蔬菜类吗？茄子是感光食物吗？茄子是蔬菜类吗茄子是蔬菜，且在生活中是主要的食鲜蔬菜之一，非常常见，市面上售卖的茄子一般有长茄、圆茄和矮茄等多种不同的种...
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![金针菇是蔬菜吗 属于这个类别]( "金针菇是蔬菜吗 属于这个类别")
- 金针菇是属于蔬菜的，虽然长得不像正经的蔬菜，不得不说金针菇下火锅真的是美味，是火锅必点蔬菜。金针菇是蔬菜吗金针菇是蔬菜，金针菇属于菌类。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿...
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![有机蔬菜是什么意思?有机蔬菜和无机蔬菜的区别]( "有机蔬菜是什么意思?有机蔬菜和无机蔬菜的区别")
- 人们越来越注重健康，有机蔬菜也渐渐的被人接受，那么有机蔬菜是什么意思?有机蔬菜和无机蔬菜的区别是什么?今天本站小编就来为您解答！有机蔬菜是什么意思有机蔬菜，也叫生态蔬菜，是指在蔬菜的生产过程中严格按照有机生产的规程，从生产到加工禁止使用任何化学合成的农药、化肥、激...
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![蔬菜上涨原因 蔬菜还会涨价吗]( "蔬菜上涨原因 蔬菜还会涨价吗")
- 最近蔬菜的价格在一直往上涨，甚至有些蔬菜的价格比肉还贵，这蔬菜的价格为什么会涨这么快？蔬菜还会在涨价吗？蔬菜上涨原因高温天气不少朋友将最近蔬菜价位飞涨的原因归结为山东寿光蔬菜基地遭灾，一个寿光即便蔬菜产能再大，恐怕还尚不足以覆盖全国范围。以北京新发地蔬菜批发市场...
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![夏季多吃豆类蔬菜保健康]( "夏季多吃豆类蔬菜保健康")
- 夏天，天气燥热，湿气也明显重于其他季节。中医认为湿气通于脾，所以人在夏天容易出现脾虚。脾气虚是指脾功能不足，特点是吃得少，吃东西不香，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲，发展下去就会出现形寒肢冷、大便稀溏、腹冷浮肿。所以脾气虚的人要及时调补。夏天，尤其是三伏天如果能常吃一些豆...
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![蔬菜是植物类吗 蔬菜是酸性还是碱性食物]( "蔬菜是植物类吗 蔬菜是酸性还是碱性食物")
- 蔬菜是我们很多人每天都要吃的，同时蔬菜是非常有营养的，吃了之后对我们的身体是有非常多好处的，那么我们便要了解一下蔬菜是植物类吗？蔬菜是酸性还是碱性食物？蔬菜是植物类吗蔬菜大部分属于植物，还有的属于菌类。它是人们日常生活中不可缺少的食品之一。按颜色分类：蔬菜按颜色可...
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![切菜刀法基本功图解 蔬菜肉类9种切法]( "切菜刀法基本功图解 蔬菜肉类9种切法")
- 菜刀是料理新手最重要的工具之一，怎么用?让料理达人蔡季芳一次说清楚，以家中常用的片刀，示范蔬菜与肉类料理时常见的刀工处理，厨房菜鸟一看就懂!蔬菜的6种切法蔬菜的基本切法：切丝、切片、切段、滚刀块、切花、切末。1.切片要诀：千万不要用剁刀切片，成品会厚且丑、不够薄，用片刀...
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![甜菜属于蔬菜吗]( "甜菜属于蔬菜吗")
- 属于。甜菜属于蔬菜吗1甜菜是藜科植物，主要种植糖甜菜、叶甜菜、根甜菜、饲料甜菜；今天主要了解根甜菜，即可食用甜菜；可食用部分是甜菜的块茎。可食用的甜菜不仅可以烹饪和食用，而且具有突出的医疗保健作用。具有健脾消食、化痰止咳的功效。同时，甜菜根也是治疗血液的重要药物，...
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![蔬菜汁是生的吗？蔬菜汁能生喝吗？]( "蔬菜汁是生的吗？蔬菜汁能生喝吗？")
- 蔬菜汁是很多人每天都爱喝的营养品，但是对于少数人因为刚开始尝试喝蔬菜汁，对于蔬菜汁的饮用方式还有点不太理解，或者不知道蔬菜汁如何喝会更加的营养，比如蔬菜汁是生的还是熟的？蔬菜汁可以生喝吗？蔬菜汁是生的还是熟的越来越多的人都开始喜欢用新鲜的蔬菜榨汁饮用，而有一些人对...
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![豆类蔬菜大全]( "豆类蔬菜大全")
- 豆类蔬菜大全，蔬菜的种类非常的多，在人们的认知中多吃蔬菜不仅仅能够补充各种营养物质，还能够减肥、降血脂，对人们的身体益处非常的多，下面看看豆类蔬菜大全。豆类蔬菜1它们有四季豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、绿豆、油豆、架豆、芸豆、豇豆等。生活中有很多常见的豆类，因为它...
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![蔬菜饼怎么做 蔬菜饼的做法]( "蔬菜饼怎么做 蔬菜饼的做法")
- 蔬菜饼是比较清淡的饼，可以当做早餐吃，而且很多人都喜欢吃青菜饼，做法也不会繁琐，那么蔬菜饼怎么做呢，下面来看看吧。蔬菜饼怎么做 食材：面粉100克，四季豆50克，鸡蛋1个，盐，植物油，葱。1、四季豆择洗干净，切细丝，切末，鸡蛋磕入碗中，拌匀备用。2、面粉放入容器中，加入蛋液，盐，少量清水调成稀...
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![顶楼真的适合栽种蔬菜之类的东西吗?]( "顶楼真的适合栽种蔬菜之类的东西吗?")
- 1、事业风水：有利如果在顶楼种蔬菜，从风水上来说，这是将土倒置于天上，虽然本身这是违反风水原则的事情，不过，因为顶楼本身就不接地气，所以，这种做法，反而会弥补风水中的地气，有利于风水的稳固，更有利于事业风水的进一步发展。2、财富风水：促进积累在顶楼种菜，从实际效果来看，肯定是会省...
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![哪些蔬菜适合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃]( "哪些蔬菜适合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃")
- 泡菜是大家都喜欢吃的菜，吃泡菜特别下饭，自己在家也可以买菜做泡菜，最常见的泡菜就是大白菜做的，当然适合做泡菜的菜不止大白菜一种，下面给大家看看还有哪几种吧。哪些蔬菜适合做泡菜 1、很多蔬菜都适合制作泡菜，但第一泡选择的蔬菜应该是水分比较小的蔬菜，如萝卜、豇豆、四季...
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![冠心病适合吃什么？常吃这4类蔬菜好]( "冠心病适合吃什么？常吃这4类蔬菜好")
- 众所周知，合理地调整膳食是预防和治疗冠心病的重要措施。下面本站小编带大家来看一下冠心病适合吃什么？常吃这4类蔬菜好。冠心病适合吃什么一是海藻类海带、紫菜等海中植物大多含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，对降低胆固醇、甘油三酯有良好的作用。二是香菇、木耳其...
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![豆类属于什么类蔬菜]( "豆类属于什么类蔬菜")
- 豆类蔬菜属于豆科。豆类属于什么类蔬菜1从技术上讲，豆类是豆科植物在植物学上，豆类被分为一组植物性食物，称为豆类。所有豆科植物都是豆科开花植物的一个科，也被称为豆科。这些植物在豆荚中产生果实和种子。由于豆科植物营养独特，它们有时被视为自己的食物群。然而，它们更经常...
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- 吃惯了大鱼大肉，想来些清爽的配料中和味蕾吗?不过烤蔬菜相当容易烤焦!各种蔬菜的火候要怎么拿捏?时间是关键!烤蔬菜有诀窍烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。【山药】小火慢烤，烤至金黄将山药切成厚1cm，再用盐腌渍3～5分钟，帮助入味，放在小火处，烤至表皮变金黄色，并...
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![喝蔬菜汁减肥吗？喝蔬菜汁的好处？]( "喝蔬菜汁减肥吗？喝蔬菜汁的好处？")
- 每天喝一杯蔬菜汁不仅身体更健康，能让皮肤更好哦！不少人疑惑喝蔬菜汁能减肥吗？关于，喝蔬菜汁减肥吗？喝蔬菜汁的好处？小编来为您一一解答！喝蔬菜汁减肥吗喝蔬菜不可以减肥的。只喝6杯果蔬汁，得到的脂肪微乎其微。果蔬中的脂肪含量通常不超过0.5%。一天只吃到6克脂肪，固然是清淡了，但...
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![常见的蔬菜种类]( "常见的蔬菜种类")
- 有根菜类，白菜类等等。常见的蔬菜种类1一、传统品种1948年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜、小白菜、菠菜、芹菜、菜、茄子、辣椒、大葱、西红柿、窝瓜、豆角、黄瓜、秋白菜等。1、根菜类10种水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白...
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![蔬菜怎么做营养不流失 不同类蔬菜处理原则]( "蔬菜怎么做营养不流失 不同类蔬菜处理原则")
- 大家都知道多吃蔬菜好处多多，但是你知道蔬菜究竟该怎么煮，才能吃进最多营养素吗?该用什么烹调方式，才能提升蔬菜的营养价值吗?甚至有些人认为，把菜先切好再洗可以洗比较干净，但其实营养素早就不知不觉流失了!绿色蔬菜种类繁多，其中又以绿叶蔬菜的营养最为丰富，含有大量纤维质、...
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![甜菜是蔬菜吗]( "甜菜是蔬菜吗")
- 是的。甜菜是蔬菜吗1甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到地中海沿岸，大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。甜菜的主产区有黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、山西等省，在南部的高寒山地也有种植；喜欢阴凉的气候，抗寒能力强，但抗热能力差；喜富含有机质，喜欢排水好的土壤，...
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![有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别 有机蔬菜营养价值]( "有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别 有机蔬菜营养价值")
- 有些超市里面有卖有机蔬菜的，同样是蔬菜有机蔬菜会比平常的蔬菜贵上一些，为什么有机蔬菜会贵一些？有机蔬菜和普通蔬菜的区别是什么？有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别相比较来说有机蔬菜会比普通蔬菜的口感会好一些，有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高许多，经过检测其他维生素和矿物...
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![蔬菜沙拉用什么蔬菜 蔬菜沙拉都有什么]( "蔬菜沙拉用什么蔬菜 蔬菜沙拉都有什么")
- 减肥期间饮食是需要好好控制的，水果蔬菜的热量一般都比较低，很多人在减肥期间都喜欢吃蔬菜沙拉，健康美味又瘦身，深受大家的喜爱，那么蔬菜沙拉用什么蔬菜？蔬菜沙拉都有什么？蔬菜沙拉用什么蔬菜适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜(...
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![豆类蔬菜的保健功效有哪些]( "豆类蔬菜的保健功效有哪些")
- 豆类蔬菜的保健功效1、豇豆也就是常说的长豆角。它除了有和胃、健脾的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓”。此外，多吃豇豆还能治疗打嗝、呕吐等症。小孩食积、气胀的时候，取适量生豇豆，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。2、豌...
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![蔬菜价格大涨原因 蔬菜会比肉贵吗]( "蔬菜价格大涨原因 蔬菜会比肉贵吗")
- 最近有些地方的蔬菜价格呈现持续增长的趋势，为什么今年的蔬菜价格浮动会这么大？蔬菜的价格会比肉还贵吗？蔬菜价格大涨原因第一，气候异常。本来现在就是蔬菜青黄不接的时候，再加上天气异常，尤其是前一段时间，全国多地迎来长时间的阴雨天气，降雨比较多，而今年降温又比较早，天气寒冷。...
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![豆类蔬菜的选购技巧是什么]( "豆类蔬菜的选购技巧是什么")
- 1、豆类蔬菜的选购目前市场供应的豆类蔬菜有十几种，常见的有毛豆、刀豆、豇豆、扁豆、荷兰豆等。豆类不含胆固醇，所含脂肪基本上是不饱和脂肪酸，是高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。下面介绍选择豆类蔬菜的方法。1、毛豆新鲜的毛豆易煮酥，口感良好。选购时，要...
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秀美谷
