![食堂菜肴搭配管理方案11篇]( "食堂菜肴搭配管理方案11篇")
- 为了确保事情或工作扎实开展，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案具有可操作性和可行性的特点。那么你有了解过方案吗？以下是小编整理的食堂菜肴搭配管理方案，希望能够帮助到大家。食堂菜肴搭配管理方案篇1根据我公司实际情况，就食堂(零利润经营)用餐管理办法作出以下规...
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![蚝油的营养价值 提升菜肴的口感]( "蚝油的营养价值 提升菜肴的口感")
- 蚝油的味道很鲜美，小编就特别喜欢用蚝油炒鸡蛋，那样做鸡蛋的腥味也没有了，味道更加的鲜嫩，还不需要家其它的配料，少许蚝油就行了。蚝油的营养价值耗油是一种非常好的调味品，耗油有一种独特的鲜味，这种独特的鲜味可以让菜肴的口感更好。大家用耗油来腌制某些食物，可以让其食物不再...
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![美味的菜肴之干炸带鱼的家常做法]( "美味的菜肴之干炸带鱼的家常做法")
- 用料主料：带鱼800克，辅料：食油200毫升，胡椒粉1茶匙，椒盐适量，料酒1茶匙，鸡蛋1个，淀粉2茶匙，食盐1茶匙，干炸带鱼的做法1、带鱼洗净，去头去尾清除内脏，然后切成长度均匀的块状，放入料酒、食盐，少许胡椒粉翻匀后腌制25至30分钟2、将鸡蛋里倒入2茶匙淀粉3、加入少许食盐顺一个方向搅拌成糊4...
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![腰果可以炒什么菜 教你几道腰果菜肴]( "腰果可以炒什么菜 教你几道腰果菜肴")
- 腰果可以炒的菜其实还蛮多的，常见的有素炒腰果、腰果雪耳拌西芹、腰果鸡丁，这几道菜都是美味又好做，下面我们来学习一下。腰果可以炒什么菜素炒腰果主料：心里美萝卜适量，柿子椒适量，腰果适量。辅料：油少许，盐适量，鸡精适量，生抽少量。制作步骤：1.把生腰果用清水捞一下，柿子椒切丁，萝卜...
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![4款美味的自制保健养生菜肴]( "4款美味的自制保健养生菜肴")
- 一、刺猬丸子用料：猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克，葱姜末少许。制法：1、将糯米用凉水泡40分钟，控净水待用，2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌，待有粘性时，用手捏成大小相等的丸子。3、将丸子逐个...
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![健康饮食减肥食谱可以看看这些菜肴，健康又减肥]( "健康饮食减肥食谱可以看看这些菜肴，健康又减肥")
- 红枣糕准备工作：黑芝麻、低筋面粉、红枣肉、鸡蛋、盐、无铝泡打粉、红糖、玉米油、牛奶具体做法：1、把准备好的红枣去核，并且用剪刀剪成块状。剪好的红枣肉和牛奶一起放进锅中，加入红糖、盐等配料，小火加热（如果用大火很容易会煮出奶霜）。等到所加入的配料在牛奶之中溶化后，就可...
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![食堂菜肴搭配管理方案]( "食堂菜肴搭配管理方案")
- 为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先进行方案制定工作，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编帮大家整理的食堂菜肴搭配管理方案，希望对大家有所帮助。食堂菜肴搭配管理方案篇1为解决好公司职工的伙...
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![厨房中做出美味菜肴必备6种健康调料]( "厨房中做出美味菜肴必备6种健康调料")
- 1、初榨橄榄油橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。它适合淋在一些成品菜上，比如蒸鱼、面条等。橄榄油的制作技巧橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：1）直接作为冷餐...
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![盐焗鸡用什么盐 盐焗类菜肴最好选用粗盐]( "盐焗鸡用什么盐 盐焗类菜肴最好选用粗盐")
- 制作盐焗鸡最不能少的配料就是食盐了，盐焗鸡需要抹上厚厚的食盐入味，这也是这道菜的经典之处。那么，盐焗鸡用什么盐？盐焗鸡用什么盐制作盐焗类菜肴最好使用粗盐，也叫海盐、水洗盐或腌制盐，使用细盐虽然也可以做，但容易失手或导致成菜咸度过高。制作盐焗类菜肴最好是选用粗盐。尤...
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![好吃的魔芋菜肴做法]( "好吃的魔芋菜肴做法")
- 好吃的魔芋菜肴做法,，在我们日常生活中，魔芋是可以润肠通便、还可以减少对脂肪的吸收，魔芋可以和很多菜肴进行组合搭配，而且口感还不一样，下面分享好吃的魔芋菜肴做法。好吃的魔芋菜肴做法1一、魔芋烧排骨的好吃做法材料排骨500克，魔芋500克，干辣椒10颗，八角5粒，火锅底料半袋，豆瓣...
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![男性壮阳补肾的美味佳肴]( "男性壮阳补肾的美味佳肴")
- 男性壮阳补肾的美味佳肴，男性出现肾虚的问题是比较常见的，比如说精神压力大，工作忙等都会导致肾虚的情况，如果肾虚的话要及时的去调理，下面我们来具体看看男性壮阳补肾的美味佳肴。男性壮阳补肾的美味佳肴1(1)海参粥：原料：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调...
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![做酸菜的青菜叫什么菜]( "做酸菜的青菜叫什么菜")
- 做酸菜的青菜叫什么菜？酸菜，是人们在平时的日常生活中经常会食用到的，各地所制作酸菜的原材料都是不一样的。做酸菜用到的青菜是很重要的，下面小编为大家分享做酸菜的青菜叫什么菜？做酸菜的青菜叫什么菜1第1种雪里红雪里红不知道在你们家乡有没有种植啊，这种菜它的叶子长的比较...
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![荠菜是野菜吗?荠菜是地菜吗?]( "荠菜是野菜吗?荠菜是地菜吗?")
- 春天是野菜生长旺盛的季节，3、4月份爱吃野菜的朋友也开始到田间采摘起来，并且野菜有良好的保健养生功效。那么荠菜是野菜吗?荠菜是地菜吗?荠菜是野菜吗荠菜是喜爱吃的野菜。起源于东欧和小亚细亚,目前在世界各地都很常见。荠菜营养价值高，食用方法多样。古书中谓荠菜糊为“...
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![地菜是什么菜？地菜是不是荠菜]( "地菜是什么菜？地菜是不是荠菜")
- 地菜很常见在各地区的叫法也不同，甚至很多人地菜听得很多，但是地菜是什么菜并不清楚。地菜是什么菜？一起来看看吧。地菜是什么菜地菜也就是“荠菜”，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的野生植物。地菜是不是荠菜是的。荠菜又名护生草、稻根子草、地菜、...
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![水芹菜是什么菜？水芹菜是野芹菜吗]( "水芹菜是什么菜？水芹菜是野芹菜吗")
- 一听到水芹菜的名字，很多人会以为不就是芹菜吗？有什么好特别的，其实水芹菜既不是芹菜也不是野芹菜。具体水芹菜是什么菜一起来了解一下吧。水芹菜是什么菜水芹菜，中药名。为伞形科植物短辐水芹OenanthebenghalensisBenth.etHook.的全草。分布于广东、四川、云南等地。具有清...
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![茴香菜是什么菜？茴香菜是香菜吗]( "茴香菜是什么菜？茴香菜是香菜吗")
- 茴香菜在北方最为常见，跟香菜很相似带有一丝香味。那么，茴香菜是什么菜？茴香菜是香菜吗？茴香菜是什么菜小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气，南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的...
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![空心菜是菠菜吗？空心菜是不是菠菜？]( "空心菜是菠菜吗？空心菜是不是菠菜？")
- 有很多人对于空心菜与菠菜分清哪一种是哪一种，菠菜是藜科菠菜属，空心菜是旋花科番薯属，两者之间的确有些许相同之处，但是区别仔细看还是会很大，包括它们的根茎，空心菜最大的特点不是杆中心是空的，越到生长的后期区别越大。空心菜是菠菜吗1、空心菜介绍空心菜是春播夏收的绿叶类...
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![荠菜是什么菜？荠菜是什么野菜？]( "荠菜是什么菜？荠菜是什么野菜？")
- 荠菜也是我们家常蔬菜的一种，但是与一般蔬菜不同的是，荠菜在野外也可以随处可见。那么，荠菜是什么菜？荠菜是什么野菜？荠菜是什么菜【别名】枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜。荠菜为十字花科植物CAPSELLABURSA-PASTORIS（L.）MEDIC.的幼嫩叶，又名地菜，是人们喜...
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![无油无糖也能煮出来健康佳肴]( "无油无糖也能煮出来健康佳肴")
- ◆善用天然甜味剂：精致白糖增加人体负担不妨借用本身即含有丰富甜分的食材来添味。蜂蜜、红枣、葡萄干、枸杞子或干燥水果如杏桃干等，都是最好的甘味剂。只要用一点点，调制蛋糕、菜肴或汤品，都可以带出鲜甜口感。◆从食物中摄取油分：以食物取代油类摄取。吃一匙油不如改吃一匙...
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![白萝卜的三道保健佳肴推荐]( "白萝卜的三道保健佳肴推荐")
- 生姜白萝卜汤原料：准备适量的生姜，新鲜白萝卜。做法：首先把生姜和洗净的白萝卜切成片，葱洗净留须。然后把材料放入砂锅中，加入适当的清水，熬煮半小时左右，加入少许的蜂蜜调味食用。功效：食用生姜白萝卜汤可以促进身体的血液循环，并且能够有效控制食欲，对于想要减肥的人来说是非常理...
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![鸡毛菜是什么菜？鸡毛菜是小白菜吗 鸡毛菜是小青菜吗]( "鸡毛菜是什么菜？鸡毛菜是小白菜吗 鸡毛菜是小青菜吗")
- 鸡毛菜是什么菜相信很多人听到之都比较的好奇，其实鸡毛菜就是普通的小白菜，并没有什么特别之处，如果你对鸡毛菜还是不确定长什么样，可以看看下面小编对于鸡毛菜的介绍以及图片帮助大家识别。鸡毛菜是什么菜鸡毛菜其实就是小白菜，当然不同的地方叫法不同，所以下面的图片大家可以...
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![菜苔是油菜花吗?菜苔是不是油菜花?]( "菜苔是油菜花吗?菜苔是不是油菜花?")
- 菜苔是闻名全国的蔬菜，其实它是武汉洪山区的特产，在武汉的人特别喜欢吃。它的外貌有点像油菜花，很多人容易分不清。那么菜苔是油菜花吗?菜苔是不是油菜花?菜苔是油菜花吗美食专家介绍菜苔并不是油菜花，油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此...
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![韭菜是荤菜还是素菜?韭菜是荤菜吗?]( "韭菜是荤菜还是素菜?韭菜是荤菜吗?")
- 韭菜是春季的最佳蔬菜之一，有些人对韭菜的荤素性一直分辨不清。那么韭菜是荤菜还是素菜?韭菜是荤菜吗?韭菜是荤菜还是素菜韭菜是属于是素菜,但是按佛教来说是荤菜，韭菜属于五辛。辛,指五种有辛味之蔬菜。又作五荤，与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。吃韭菜可以壮阳吗韭菜是一种...
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![荠荠菜是野菜吗 荠荠菜是荠菜吗]( "荠荠菜是野菜吗 荠荠菜是荠菜吗")
- 荠荠菜包饺子是特别香的，但是好像一般是只有在冬天的时候是可以吃到的，但是饺子馆里好像什么时候都有荠菜的饺子，这荠荠菜就是荠菜吗？荠荠菜是属于野菜的一种吗？荠荠菜是野菜吗荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱...
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![圆白菜是包菜吗？圆白菜是大头菜吗？]( "圆白菜是包菜吗？圆白菜是大头菜吗？")
- 圆白菜夏天餐桌上很常见的一道食材，但是对其包菜、圆白菜、卷心菜和大头菜的别名称呼分不清谁是谁。那么，圆白菜是包菜吗圆白菜一般指卷心菜。卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（BrassicaoleraceatataL.）是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（BrassicaoleraceaL.）的变种。又名卷心...
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秀美谷
