苹果和螃蟹能一起吃吗？吃螃蟹不能吃什么水果和食物？

食疗养生
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到了9月份也到了吃海鲜水产品的最佳时期了，螃蟹是小编最爱水产品之一，也会选择在这个时期品尝品尝，不过很多人都说吃螃蟹的时候有很多注意事项，那么吃螃蟹后不能吃哪些水果和食物，苹果可以吃吗？

苹果和螃蟹能一起吃吗

苹果和螃蟹是不能一起吃的，因为苹果与螃蟹中含有的营养成分会相互作用，从而导致营养价值降低，而且还很容易引起肠胃不适。不过苹果和螃蟹单独食用，对健康也可以带来很多的好处，下面就来详细了解苹果与螃蟹一起吃的影响吧。

1、不可同食

螃蟹中含有较多的矿物质、蛋白质等营养成分，而苹果中含有较多的鞣酸、果酸等酸性成分，这些营养会相互作用，生成不宜被人体吸收的沉淀物，从而会导致营养价值降低。而且由于沉淀物的影响，还会对肠胃造成刺激，进而引起肠胃不适、消化不良、腹泻等不适症状。

2、苹果价值

苹果单独食用对健康还是可以带来很多好处的。吃苹果具有安神、增强记忆力、降胆固醇、愉悦心情、清洁牙齿、补脑、补气养血、瘦身、提高免疫力、美容护肤、促进消化、宁心静气、保护心血管、润肠通便、减肥等功效，适当食用还可以治疗或缓解肥胖、动脉硬化、消化不良、贫血、抑郁症、气血不足、神经衰弱、便秘、记忆力减退、失眠、高胆固醇症、心烦气躁、情绪不畅等不适病症。

3、苹果禁忌

不够单独吃苹果也有许多禁忌，饮食不当对健康也会带来很多不利的影响。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。晚上不宜吃苹果，因为由于人体晚上代谢的影响，会导致苹果的营养流失，从而导致苹果失去价值。

4、螃蟹营养

单独吃螃蟹对健康也可以带来很多的好处，具有活血化瘀、通经活络、促进消化、健脾养胃、养肝、美容护肤、强筋健骨、清热解毒等功效，适当食用还可以治疗或缓解四肢乏力、消化不良、上火、跌打损伤、黄疸、动脉硬化、脾胃虚弱、淤血、皮肤粗糙、皮肤干燥等不适病症。

5、螃蟹须知

吃螃蟹也有不少要注意的地方，螃蟹为寒性食物，不可一次性食用过多，否则很容易出现腹痛、腹泻等不适症状，而且体质虚寒、脾胃虚弱者、腹泻患者要少吃或不吃，以免病情加重。吃螃蟹前后不宜吃水果，容易导致蛋白质沉淀，因此和容易引起腹胀、腹痛等不适症状。吃螃蟹前后不宜饮茶，否则会导致螃蟹中的蛋白质凝固，不仅会导致营养价值降低，还容易引起肠胃不适。

吃螃蟹不能吃什么水果

秋天慢慢来临，又到了吃螃蟹的季节，一想到鲜香美味的螃蟹，就不禁让人馋的直流口水。相信有很多人喜欢吃螃蟹，秋季吃螃蟹有养生的效果，但是也要注意在吃螃蟹的时候的一些细节，比如吃了螃蟹就不要吃和螃蟹相克的食物，不然会造成身体不适，严重的就是食物中毒了。那么，吃螃蟹不能吃什么食物呢？

1、不能同食的食物

螃蟹是寒性的食物，它不宜和同是凉性的食物一起吃，否则会对脾胃造成伤害，所以，螃蟹不能和蜂蜜、梨、香瓜等凉性的食物一起吃。同时，螃蟹和柿子是不能一起吃的，柿子中含有鞣酸，会影响人体吸收螃蟹中丰富的蛋白质，还会阻碍消化。螃蟹和兔肉相克，一起吃会导致食物中毒。

2、吃螃蟹的五禁忌

说到吃螃蟹的禁忌，很多人其实都不是很了解，所以，大家在吃螃蟹的时候一定要注意这五大禁忌。第一，生螃蟹沾有很多细菌和淤泥，需要多遍清洗才能烹饪；第二，死螃蟹不能吃，因为死螃蟹体内已经有大量的细菌开始繁殖；第三，不能一次性吃太多，螃蟹性寒，过量食用会导致腹泻；第四，吃螃蟹后不能饮茶，茶水会冲淡胃酸，影响对螃蟹蛋白质的消化；第五，冷熟蟹需要加热后再食用。

哪些人不宜吃螃蟹

（1）肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

（2）心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。

（3）有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

（4）凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。