夏威夷果有什么功效与作用

补充脑营养、降低血压、缓解便秘等。

夏威夷果有什么功效与作用1

吃夏威夷果有什么好处呢

1、补充脑营养

吃夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

2、降低血压

经医学证明，夏威夷果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中，16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃夏威夷果油。结果，她们的血压平均从161/94降到了151/85，舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。

3、缓解便秘

吃夏威夷果能够帮助我们缓解便秘，这是为什么呢？夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。

4、预防血栓形成

长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。

5、治疗皮肤疾病

常吃夏威夷果还可以防治皮肤病，而这对于健康来说无疑是很好的。夏威夷果油是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则，用夏威夷果油制成的'3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着。

　　

吃夏威夷果有什么注意的呢

1、夏威夷果的果粒比较坚硬，因此不适合一下子吃太多，肠胃消化能力不好的人群也应该少吃。

2、夏威夷果的抗氧化功效，也是在直接开壳食用的情况下营养最佳，因此不适合烹饪后再食用。

夏威夷果热量高吗

夏威夷果仁脂肪占了78%，吃多了肯定会发胖的，但是夏威夷果的营养价值很好，适量吃对身体有好处。建议你要控制住啊，奶油味很香很诱人，但是可以分散到每天吃几颗，这样不会发胖也有益健康，还有就是注意自己饮食为好不要刻意减肥。我之前在新农哥买了包夏威夷果一口气全干完了，吃完还是有罪恶感的，热量那么高，但是只要不是经常多吃一般还是没问题的。

夏威夷果一天适合吃几个呢

一天吃5-7颗即可。夏威夷果有“世界坚果之王”的美称，果仁香酥滑嫩，吃起来还有独特的奶油香味，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2及铁、钙、磷等矿物质，适量食用就能为人体补充多种营养物质，一般来说，夏威夷果一天吃5-7颗即可。

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夏威夷果的功效与作用

夏威夷果也就是澳洲坚果，属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。

功效与作用

夏威夷果营养成分极其丰富，(见上)，有“干果皇后”美誉的美味，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

糖尿病

夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢，是糖尿病患者最好的脂肪补充来源；此外，澳洲坚果油中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国著名的Jean Carper医学博士说：“油酸能降低血压，平衡血脂、血糖，使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者，坚持饮食疗法是比较容易做到的事。

肿瘤、癌症

在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。

夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤中夏威夷果油的摄入（伴随蔬菜水果）特别重要。

乳腺癌相关研究报道说，妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能减少25%的癌症危险，如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人员建议人们应以单不饱合脂肪酸替代多不饱合脂肪酸，即以夏威夷果油替代其他食用油，从而降低患乳腺癌的危险性。

肠癌在另一项研究的研究人员证实，B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的`一物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长。最近的一项研究则表明：澳洲坚果油能预防肠癌，夏威夷果油同胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。

　　

消化系统

胃：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。

现代研究表明：当胃溃疡患者在食物中以澳洲坚果油取代动物脂肪时，脂肪对胃的损害会降低33%，治愈率达到55%。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油（10毫升），短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状，还可有效消除因胃部疾病产生的（口臭）。

风湿性关节炎

风湿性关节炎是一种慢性感染性关节慢性炎症，不食夏威夷果油的人群患风湿性关节炎的机率比长期食用夏威夷果油的人群高2、5倍。同时发现夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙；而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪酸，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。

皮肤

在夏威夷果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的独特色泽，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。

夏威夷果油还是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则，用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油还有防辐射的功能，因此夏威夷果油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健的佳品。

烫伤

以夏威夷果油为基质的烫伤药具有下列独特优点：

1）使用方便，涂展性极佳；

2）纱布与皮肉不粘牢，轻轻一拉就可取下纱布，患者不觉疼痛；

3）脱痂性能好，患者在这一阶段不痛苦；

4）消炎极佳，疗效好。

抗衰老

衰老与人体内的过氧化反应密切相关，人的生命就如同一支燃烧的蜡烛，氧化燃烧得越剧烈，寿命就越短。澳洲坚果油含有大量抗氧化剂，饱和脂肪酸含量低，富含大量单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸充足但并不超量。

同时人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例非常理想，当人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例为1：4时，各种疾病很难侵入人体。骨质疏松是老年人中普遍存在的另一个严重问题。夏威夷果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的夏威夷果油越多，骨骼的矿化就越好。

夏威夷果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。夏威夷果油在从生长发育到成年的所有时期对人体都是必需的，它可以防止钙的流失。到了老年，人的消化吸收能力就会下降，对营养特别是对维生素和矿物质的吸收都变得很差。夏威夷果油在消化和吸收方面也具有极好的特点，并且具有温和轻泻剂的功效（可消除便秘）。

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夏威夷果怎么开

夏威夷果可是澳洲的一种坚果，它比核桃的外壳还硬，而且比核桃食用起来还有营养的一种坚果，在补脑益智上是很有效果的。

这个夏威夷果经常吃的朋友在打开它上是比较容易的，可是对于不经常吃这种坚果的朋友来说还是很头疼的，那么夏威夷果怎么打开正确呢?下面来看一下吃夏威夷果的技巧吧。

　　

夏威夷果怎么吃

通常买夏威夷果包装里都有配一个金属撬子，把尖的一端塞进夏威夷果本身破开的缝里，旋一下(或者说拧一下)，果壳就分成两半了。

另外，吃夏威夷果可先用水泡一下，多泡一会，然后弄干，在放在锅里大火炒，时间约30到40分钟，完了以后盛出来防在一个稍大的容器里铺平往上面浇冷水它自己就会炸开。这是因为热涨冷缩的缘故，有的.不用浇冷水在炒的过程中就裂开了。记的要不停的翻奥，要不就把里面的夏威夷果果肉炒糊了。

总结：夏威夷果是一种外来坚果，虽然传入国内的时间不常，但它的营养价值却很高，经常吃它可以让我们的身体更加健康，因此朋友们在生活中不妨多吃一些夏威夷果，相信能够起到很好的保健效果哦。