车厘子怎么吃

车厘子怎么吃，车厘子这种水果在我们生活中可以说是非常常见了，因为它昂贵的价格，还有它非常丰富的营养价值和甜蜜的味道，而被人们熟记于心，下面我们来具体看看车厘子怎么吃。

车厘子怎么吃1

首先，车厘子作为一种水果的存在，它是可以直接生吃的，只要我们将它清洗干净，入口之后便可以吃了。

因为它的果核比较硬，所以说我们在使用的时候还是要注意防止磕到牙齿，不要一口吞下去，要轻轻咬着吃。

还有就是车厘子的价格比较贵，比我们普通所说的樱桃也非常贵，但是因为车厘子储藏也非常不易，如果我们买的樱桃过多的话，可以将它作为果酱吃。

　　

首先我们可以将它去皮，然后将他的'果可以去掉，接着用刀剁碎，然后放入锅内小火，加入一些冰糖，慢慢地煎熬直到有一种粘稠的感觉，冷却之后就可以当做果酱来吃了。

因为车厘子的味道非常甜美，我们还可以将它酿作酒来喝，比如说可以像蓝莓那样进行酿酒。

首先我们准备一些车厘子，放入酒坛之中，然后再放入阴凉通风的地方，每隔三天就要搅拌一下，半个月之后就可以变成甜美的樱桃酒了。

而且车厘子也可以制作饮料，我们将它放入搅拌机中，然后打成果汁来喝，也可以加入一些牛奶，味道非常甜美。

车厘子怎么吃2

车厘子不能和什么一起吃

车厘子以及含有非常丰富的微量元素和维生素而著称，含有非常高的营养价值，并且车厘子属于水果之王，而且他体内含有的维生素c的含量非常高。

但是不能够和黄瓜在一起吃，因为黄瓜中含有一些酶会分解车厘子中的vc，从而降低人体对维c的吸收。

还有就是车厘子中含有的一些维生素c可以治疗坏血病的症状，但是胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以说车厘子也不可以和胡萝卜在一起吃。

还有就是车厘子也不可以和动物的肝脏在一起时，因为车厘子中含有的维生素c会被动物肝脏中的一些铜，铁等离子氧化，所以就失去了原有的功效。

并且车厘子作为一种温性的水果，不可以和一些温性的`水果在一起吃，比如说榴莲等，它们都属于热性的水果。

并且属于温性的食材吃，同吃的话会对我们的身体产生不利，导致火气过旺的现象，还有就是类似于一些温性的食物，比如说羊肉，韭菜，龙眼等都属于温性的食物，是不可以和它在一起吃的。

车厘子如何保存

如果我们买的车厘子过多的话，然后车厘子又没有清洗，我们可以将它直接放入保鲜袋中，然后这样再直接放冰箱中进行保存，这样保存着车厘子就不那么容易坏掉。

第二种保存的方法，可以直接将它放入保鲜盒中，将一些坏的车厘子挑拣出来，然后直接保存好之后放入冷藏室中保存。

这样保存的时间大约在一周左右，但是如果我们车厘子用水清洗过，那么就需要尽快的将他吃完，因为如果不及时吃完的话，车厘子就容易变坏。

　　

还有另外一种非常传统的办法，如果我们家中有剩余报纸的话，可以将车厘子放在剩余报纸之中再保存好，这样放入冰箱之中的车厘子会有一些水蒸气。

因为报纸可以及时将它的水蒸气吸干，所以这样也可以保存的时间更长一些。

还有一种方法，我们可以将车厘子悬空放在一些阴凉干燥的地方，这样车厘子可以保存一两天的时间。

但是也要及时吃完，不能被阳光直接照射，虽然车厘子价格非常贵，它的营养价值非常高，味道非常鲜美，但是它作为一种极易腐烂的水果，我们在日常生活中还是注意一些保存方法的。

车厘子如何清洗

有些水果是可以直接削皮食用的，这样就可以清洗还要干净，但是可能也会有一些营养价值的损失，但是车厘子这种水果是不可以剥皮使用的。

如果他的果皮上面附有一些农药残留物或者一些防腐剂，那该怎么办呢?如果我们买回来的车厘子担心上面有一些农药化肥的残留，我们可以将车厘子放入盆中，加入适量的温水。

然后再撒入一把面粉，用手轻轻的滑动，让面粉溶于水中，这样浸泡大约20分钟左右，然后我们可以放入一勺小苏打，将小苏打容易水中，这样在浸泡十分钟左右之后。

然后我们再将车厘子捞出来，放在清水之中冲洗一段时间，彻底将车厘子冲洗干净之后捞出来沥水，放果盘儿之中就可以使用了。

第二种方法，我们可以将买回来的车厘子放入盆中浸泡一段时间，然后再撒入一些食用盐，这样搅拌均匀之后。

也可以将车厘子上面一些附有的化肥和农药残留物彻底清洗干净，我们在清洗车厘子的时候，最好可以将车厘子放在流动的水龙头下清洗。

这样清洗的也要更加干净些，在清洗的时候我们最好可以用手轻轻地揉搓，以免用力太大，将车厘子弄碎。