胃不好可以吃凉面吗？胃不好吃凉面好吗？

夏季天气炎热，胃口不好，一碗凉面顿时让你胃口大开。但是胃不好的人真的适合吃凉面吗？胃不好可以吃凉面吗？胃不好吃凉面好吗？

胃不好可以吃凉面吗

凉面又称冷面，源于中原，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用，

营养专家指出凉面虽然可以开胃，但是胃不好的人不宜食用太多凉面，可以适量食用。

凉面是凉性食物，同时要过冷水。胃不好的人吃生冷的食物容易出现腹泻胃痛等现象。

同时，一些凉面含有花椒辣椒面等辛辣成分，会刺激胃黏膜，应少量食用。

胃不好的人吃凉面好吗

1、一些淀粉类食品如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等在制作时常被加入明矾。经过明矾的絮凝作用，凉皮会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。 明矾是种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久食用会使记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。2、凉皮中含有“凉皮王”、色素以及胶类，而“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂，它是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良，抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。3、另外，凉皮和凉面属于生冷刺激性食物，常吃会引起腹痛、胃部消化不良等症状。

胃不好吃什么

粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。