咸豆浆怎么做

咸豆浆怎么做，豆浆是很多人都喜欢吃的早餐了，搭配上油条是非常绝妙的了，咸豆浆和甜豆浆在营养上是没有区别的，只是吃起来口感不一样，以下分享咸豆浆怎么做。

咸豆浆怎么做1

做法一

原料：黄豆90克、清水700克、油条半根、香醋1小勺、生抽、芝麻油少许、香葱、紫菜、榨菜、适量。

步骤

1、我们取本根油条，然后切成小段，备用。

2、然后就是将香葱和榨菜切成碎末，将紫菜用手撕开了。

3、然后就是将浸泡好的黄豆都放到料理机里面，打成浓稠的豆浆。

4、再用滤网将豆渣过滤了。

5、我们在小碗里面倒入适量的香醋和生抽。

6、然后就是将过滤好的豆浆快速的冲到碗里面，使得豆浆变成絮状。

7、然后就是在上面放上紫菜香葱碎、榨菜末和油条，再淋上一种芝麻油就制作成美味的咸豆浆了。

注意事项

醋是我们将豆浆弄成絮状的关键，按照比例将250克豆浆里面放入1少醋就可以了。我们用米醋、香醋、白醋都是可以的，豆浆一定是要趁热冲入碗里面，尽可能提前将小料切好了，然后在碗里倒入香醋和生抽。

　　

做法二

主料：黄豆50克、油条4根

辅料：油50毫升、紫菜少许、清水700毫升、虾皮少许、鲜酱油少许、辣油少许

做法

1、我们将黄豆洗干净了，大家如果是用破壁机话，就不要浸泡黄豆了，如果是用豆浆机的话，就是要提前浸泡了。

2、将黄豆倒入破壁机里面，在里面倒入适量清水。

3、然后就是启动，进行打磨豆浆。

4、我们在磨豆浆的时候，可以准备调料，将油条、虾皮、榨菜、紫菜准备好。

5、然后就是在锅里面倒入适量的食用油，等到油温热了，就将虾皮放入，炒到变色，炒出香味，备用。

6、在锅里面倒入适量的油，等到油热了，就将油条炸到金黄色，捞起来。

7、将炸好的`油条剪成小段，放到碗里面，再将紫菜、榨菜、鲜酱油、葱花放入，等到豆浆磨好之后，就放入，热豆浆是可以将食材的香味激出来。

8、大家如果是喜欢辣的话，就淋上一些辣油。

9、我们搅拌均匀就是可以食用了。

　　

咸豆浆的营养价值

咸豆浆和甜豆浆在营养上是没有区别的，只是吃起来口感不一样，豆浆里面是含有我们身体所需要的植物蛋白和磷脂，而且含有维生素B1、维生素B2，以及烟酸、铁、钙等营养素。

我们食用豆浆是可以很好的帮助防治高血脂、动脉硬化和高血压等疾病。对于糖尿病人来说，因为对乳糖不耐受，而鲜豆浆里面是不含有乳糖，所以是糖尿病理想的选择了，我们在秋冬的时候饮用一些豆浆可以很好的滋阴润燥，调和阴阳;而在夏季饮用一些豆浆是可以很好的清热防暑、生津止渴;在冬季饮用可以帮助驱寒暖胃，进补滋养。

咸豆浆怎么样才能凝固

用料：黄豆250克、内脂5-6克

1、我们按照惯例先将黄豆浸泡软了。

2、将半斤干黄豆用5-6斤的水打，我们打完之后就要用布过滤一遍了，大家如果是用豆浆机也是可以的，我们过滤之后就在锅里面烧3分钟。

3、然后就是找个比较大的器皿，在里面放入5-6克内脂，然后再放入半杯水，搅拌。将烧开的豆浆温度降到85度左右了，就将豆浆一次性的倒入内脂水的混合物当中，然后就将盖子盖上了，15分钟就是可以了。

咸豆浆怎样做才起花

原料：黄豆、纯净水各300克，豆腐王(葡萄糖酸内脂)4克。

制作方法：

1、我们先将黄豆硬水浸泡12个小时，然后就是和水一起在豆浆机里面打成浓豆浆。

2、然后起锅，将豆浆倒入，用大火熬开了，点入豆腐王，将浮沫撇去了，关火，再倒入不锈钢壶里面，和调理一起上桌，然后就再倒入沙煲里面，盖上盖子，静置3分钟，就是制作成豆花了。

我们在生活中每天吃喝上一杯豆浆是可以让我们的身体更加的健康的，里面含有大量的营养物质，可以搭配一些五谷一起食用，而且效果是非常的不错的，大家是可以根据自己的不同状况选择不同种类的豆浆饮用一些，帮助养生保健。

咸豆浆怎么做2

北方市售的豆浆基本都是甜口的，似乎在分装之前就放糖了，我记得好几次在外面买早点，叮嘱不放糖，结果被告知：没有。南方豆浆一般都是咸口，而且有一个说法是，如果说豆浆和油条是绝配，那是没尝过咸豆浆配油条，想必在当地人心中也是神仙般的美食啦。

豆浆是个好东西，原味就好。

喝加入盐的咸味豆浆无疑会增加食盐的摄入量，而我国居民食盐摄入过多时全球出了名的，中国居民膳食指南建议成人每天摄入食盐6克（WHO建议是5克），而2012年的调查数据还在10克左右，超出将近1倍。

过多摄入食盐会增加健康隐患，比如增加高血压，心脏病风险，增加患胃癌的风险，增加骨质疏松风险，会让皮肤加速衰老等等。于是全民限盐行动开始，炒菜少放盐，少吃咸菜等腌制菜品，少吃加工食品因为在加工制作过程中也会加盐，等等。这时候，怎么能在豆浆中加点盐呢？

喜欢甜味是人类的`天性，因为它能快速给予人体能量，消化也没有负担，还能愉悦大脑。事实上精制糖除了给人体提供能量，几乎没有任何营养素，而能量在物质如此发达的今天，人体并不缺少，甚至过剩。

　　

过多的能量让肥胖越来越多，而肥胖给我们带来高血压，血脂异常，二型糖尿病，冠心病，骨关节疾病等众多隐患，而精制糖的过多摄入更增加龋齿和二型糖尿病风险。中国居民膳食指南建议，成年人来自精制糖提供的能量不超过10%，最好控制在5%以下，也就说我们每天吃精制糖不超过50克，最好控制在25克以下。

于是我们调整饮食结构，少吃加工食品，喝粥不放糖，炒菜也尽量不放糖，少吃糖醋类菜肴……可是你知道喝豆浆放糖，一勺糖就差不多15-20克。300毫升豆浆本来只有48kcal，加糖后变成了128kcal，显然已经失去了健康的意义。

想喝甜豆浆怎么办？只要嘴巴喜欢，大脑就会想办法。可以加入葡萄干，红枣干之类的水果干来增加甜味；至于咸味怎么办，你能想到好办法么？

豆浆，要喝甜的，我先表明一下大多数人立场！咸的也有人喝，就是比较难喝，咸的比较好，因为小孩不会蛀牙，大人喝比较不会得糖尿病！还有喝豆浆记得配油条，不然没有灵魂，不要问我为什么？

咸豆浆怎么做3

玉米豆浆

玉米豆浆是一种美味健康的饮品，富含营养，维生素和纤维。它非常适合早餐或下午茶，而且很容易制作。那么，让我们一起学习如何制作玉米豆浆。

1.准备材料

要制作玉米豆浆，我们需要准备以下材料：

生玉米 水 豆浆机 糖或其他甜enerfuay

生玉米需要去皮，剥下来的玉米粒就是我们需要的主要材料。将生玉米剥下来后，将玉米粒倒入盆中，加入适量的水搅拌均匀。

2.煮玉米浆

将玉米泥倒入锅中，加入适量的`水，煮沸后转小火，继续煮20-30分钟。待玉米浆煮熟后，熄火，等待它冷却一会儿。

　　

3.制作豆浆

将煮好的玉米浆倒入豆浆机中，按下开关，开始制作玉米豆浆。制作豆浆的时间根据豆浆机的不同而有所不同，通常需要5-10分钟。在制作豆浆期间，您可以选择调整甜味、添加调料等。

4.过滤玉米豆浆

制作好的豆浆需要通过过滤器过滤两次，以去除除土壤颗粒和其他杂质。这可以为我们制作出更加柔滑顺口的玉米豆浆提供帮助。

5.品尝美味

美味营养的玉米豆浆已经制作完成，您可以将它倒入一个杯子或碗中，品尝它的美味！您可以在上面撒上适量的糖或其他甜味，根据您的口味进行搭配。如果您想要更多的风味，可以添加一些糖浆、蜜糖或其他口味。