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脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗?

脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗?

2016年湖北武汉、湖南等地暴雨不断,路上积水严重,有些人甚至发现水里还有鱼。那么脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗?

脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗?

脏水里的鱼能吃吗

脏水里的鱼不可以吃的,脏水里有很多对人体有害的物质,被鱼吃了之后,人再吃鱼,毒素会导致人体生病。

吃鱼的好处

1、吃鱼有助于人体发育。鱼具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。

2、常吃鱼可以降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗? 第2张

3、孕妇吃鱼好处多。医学研究表明,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。 所以孕妇一定要多吃鱼哦。

4、吃鱼降血脂效果好。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。 

5、吃鱼易于消化。鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

糖醋带鱼的做法

原料:鲜带鱼、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、淀粉

做法:

1.带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。

2.取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀。

3.把带鱼段蘸匀干淀粉。

脏水里的鱼能吃吗?脏水里的鱼可以吃吗? 第3张

4.锅里加油,油热后码入带鱼段小火煎制,煎好一面轻轻翻过带鱼段,煎制另一面至微黄,把带鱼段拨到一边,放入葱段、姜片、八角炒香。

5.倒入调好的糖醋汁,以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。

标签: 脏水
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