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常见的坚果有哪些

常见的坚果有哪些

有板栗,核桃等。

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一、板栗——长寿“脾胃”

板栗被称为“干果之王”。板栗含有丰富蛋白质,脂肪B族维生素等多种营养成分,对于健脾养胃具有较强作用,脾胃不好的人消化功能减弱,身体各个组织获取营养不充足。

可以选择每天吃几粒板栗,对于各种病症均有改善作用,板栗含有丰富维生素C和不饱和脂肪酸,前者具有预防骨质疏松,缓解腰膝酸软等症状,后者有助于稳定血压,保护血管,预防各种心脑血管疾病,抗衰老,延年益寿。

二、核桃——长寿“大脑”

核桃中含有丰富马亚油酸,亚油酸DHA等这些物质不仅是大脑和视神经功能发育的必需营养物质,还能帮助净化血液,降低血液中胆固醇,具有保护心脑血管健康作用。

核桃含有丰富锌元素和锰元素,能够帮助更好保护大脑,经常吃核桃,对于成长发育期的儿童青少年有助于健脑益智的作用,并且还有助补充所需矿物质元素。

核桃中含有丰富的维生素E和核桃油,维生素E帮助细胞免受自由基损害,维持细胞活力,核桃油可润滑肠道、软化大便,有便秘的作用。核桃是老少皆宜的保养佳品。

三、腰果——长寿“心脑血管”

腰果是大众普遍喜欢的干果之一,首先腰果在清除自由基方面有卓越功效,具有抗辐射以及预防心脑血管疾病,延缓衰老,提高免疫力等功效。

腰果还含有对大脑有好处的脂肪多不饱和脂肪酸和单一不饱和脂肪酸,可以促进脑部氧循环,帮助提高记忆力,容易健忘的人,不妨每天多吃腰果。

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腰果中富含大量的“蛋白酶抑制剂”,这种物质是癌细胞的杀手,有防癌抗癌之功效。每天来几颗腰果,让心脑血管跟着年轻起来。

四、巴旦木——长寿“心脏”

数据显示,巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇水平,摄入之后,可以有效降低人体中胆固醇以及甘油三酯含量,降低心脏病发生风险,还有助于滋养心脏。

巴旦木中还含有丰富的锌,锌不仅是雄性激素合成的必需品,还能够保护前列腺,男性朋友多吃点巴旦木多身体非常有好处。

其实,巴旦木中维生素E的含量也非常丰富,维生素E不仅在护肤方面有保湿、延缓衰老的作用,还可清除体内有害自由基,提高身体抗氧化防御能力,增强人体抵抗力。

五、开心果——长寿“皮肤”

开心果是很多人非常爱吃的零食,开心果中含有丰富硒元素,这种物质能够帮助减少皮肤炎症和疤痕,有粉刺和痤疮的人,经常吃开心果,能够改善脸部肌肤。

开心果中含有的精油,能够滋润皮肤、调节皮脂,被称作皮肤的“保护伞”。但是一次性也不能摄入过多,否则会导致油脂超标。

开心果还是叶黄素、维生素E等抗氧化剂的存储仓库,可使皮肤免受氧化自由基的损害。维生素E还能够使皮肤光亮,白皙。爱美的.女性朋友,可以每天来点开心果。

六、花生——长寿“心情”

花生是我们最常见的干果,价格非常亲民,吃的人群广泛,吃花生对于降低胆固醇,延缓衰老,改善脱发,增强记忆力,促进骨骼发育等都有不错效果。

花生有抗抑郁的作用。花生中含有“色氨酸”的物质,是5—羟色胺合成的必须物质,5—羟色胺对于情绪的调节有很大影响。

研究表明,神经细胞如果缺乏这种物质,出现抑郁的可能性就会增加。所以说,心情抑郁不舒时,不妨多吃点花生。

综上所述,适当吃坚果对于人体养生价值非常强大,更有助于强健体魄,还有助于激活免疫力,但是坚果一次性不能摄入过多,每天吃坚果的量最好不要超过30克,尤其是本身患有心脑血管疾病的人更应该控制在25克以内,否则会导致油脂摄入超标。

想要更好强健体魄,在日常生活中,还应该注重保证充足膳食纤维摄入,比如多吃新鲜蔬菜和水果以及粗杂粮食物,能够帮助更好润肠通便,改善体质,还应该保证充足睡眠,加强体育锻炼,调整好自己心态,维持身体内分泌平稳自然,有助于健康和长寿。

常见的坚果有哪些2

板栗

板栗为壳斗科栗属乔木阔叶树,原产于中国、朝鲜,在中国野生分布在秦岭南麓、云贵高原及大别山地区。板栗可以被生食、炒食、煮食或烹调做菜,也可以作为副食来替代主食,有“木本粮食”之称。

杏仁

杏仁是蔷薇科的植物,包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节,杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的,就是一个口味的区别,一个甜一个苦。

葵花籽

葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子,富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。油用葵花籽主要分布于俄罗斯、土耳其、阿根廷等国家,乌克兰葵瓜子全世界销量第一。

松子

松子是松科植物红松等的种子,是常见的'坚果之一。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,是重要的中药。

核桃

核桃是指一种落叶乔木,果实可食亦可榨油、入药,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

常见的坚果有哪些 第2张
  

腰果

腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。还是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属,原产于美洲。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。

碧根果

碧根果是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种核桃之一。

开心果

开心果是漆树科黄连木属落叶小乔木,还是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。

巴旦木

巴旦木为新疆维吾尔语名称,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,是蔷薇科、李亚科、桃属乔木,为世界上著名的木本油料树和干果树种。有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果之王”、“西域珍品”之称。

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