冬季天气比较干燥多吃什么

白萝卜、大白菜、绿豆芽等。

冬季天气比较干燥多吃什么1

1、白萝卜

俗语说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

冬吃白萝卜可以尝试以下几种搭配：白萝卜+梨。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。白萝卜+羊肉。冬季吃羊肉可驱散寒冷，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

　　

2、大白菜

冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然赐予我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30毫克~40毫克/100克，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。

大白菜部位不同，含水量也不同，因此做白菜可以分档取料，选择不同的方法烹饪。白菜心比较嫩，可以用来凉拌或蘸酱，做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等。前半部分叶子可以涮火锅、白菜丸子炖豆腐、包饺子。后半部分比较厚的帮，耐高温爆炒，可以做成炝炒白菜丝，或者也可以腌制成四川泡菜。

3、绿豆芽

绿豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟原豆相比，绿豆芽维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。中医认为，豆芽菜性寒，味甘，具有利湿清热、降脂破瘀、除胃气积结的.功效，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性；烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点；豆芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好。

99热心医生温馨提醒，冬季对于饮食习惯的要求是相对比较严格的，我们可以尽量的去选择一些清淡的、补气养血的食物来吃，并且每天至少要喝6杯白开水来补充身体内快速流失的水分。

冬季天气比较干燥多吃什么2

冬季皮肤干燥 多吃这些食物可以补水

1、柠檬

在日常生活当中，很多人都很喜欢用柠檬来泡水喝。柠檬水酸酸甜甜的，不仅味道很好，而且营养价值也很高。除此之外，如果常常食用柠檬的话，不仅可以很好的瘦身减肥，还可以很好的补水美白。而和其他水果不同的是，柠檬不仅食用有补水美白的功效，柠檬切成片之后敷脸，也是有此功效的。

2、石榴

石榴晶莹剔透的石榴籽看起来十分诱人，就像是婴儿粉嫩的肌肤一样，看起来十分的饱满有弹性。而在秋季的时候，人们的皮肤干燥异常。皮肤干燥除了会影响美观之外，还会让身体觉得不适。而在这个时候，如果时常的吃一些石榴的话，不仅可以很好的滋润皮肤，还可以很好的抗氧化，达到补水美颜的效果。所以说，无论是预防皮肤干燥还是缓解皮肤干燥的症状，食用石榴可谓说是很好的选择。

　　

3、西红柿

西红柿也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能智能美白滋润肌肤，补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必带的一种物质。特别是所含的茄红素，对我们的健康更有着非常好的效果，番茄也被人们称为爱情果。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。

4、猪蹄

很多人都知道，在猪蹄当中是含有大量的胶原蛋白的，而对于肌肤来说，胶原蛋白可谓说是最天然的营养品。胶原蛋白不仅可以很好的修复肌肤的弹性，还可以很好的延缓肌肤的衰老，对于女性肌肤的保养，帮助可谓说是很大的。

5、香油

香油就是通过芝麻压榨出来的油，本身属于干性油，很多消费者都喜欢的调味品。在香油中含有大量的芝麻素，它能偶有效的清楚血管中的垃圾，软化血管的.工作。同时里面还含有大量的维生素E，能够有效的帮助皮肤对抗衰老，滋润肌肤。

6、苹果

苹果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等，这些都是美容皮肤最好的成分，对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使甜桦毛孔通畅，能有效祛痘。

7、葡萄

葡萄想必每个人都爱吃，不仅味道可口而且还有很高的营养价值。在成熟的葡萄果酱中含有20%左右的葡萄糖以及多种维生素以及矿物质，很容易被人体吸收，帮助身体补充水分。另外，葡萄籽中含有大量的原青花素，它是抗氧化的巨星，效果极佳。

8、胡萝卜

秋天气候干燥，萝卜富含纤维素和大量维生素C，有清热生津、滋阴养肺、益精补血的作用。萝卜有减肥的功效，萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类，有助消化的功能，可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力和滋润皮肤，秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥，是很好的抗燥减肥食品。

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那么冬季干燥吃什么润肺补水呢？

1、金桔茶

对于女性朋友来说，每天适当吃点金桔，或者是喝上一杯金桔茶，对身体健康很有益处。不仅可以起到养颜护肤的效果，还能有效延缓衰老，更重要的是可以增强自身的抵抗能力，从而避免出现感冒的现象。尤其是家里有小宝宝出现感冒或者咳嗽的情况，适当炖一些金桔，能够尽快缓解，避免病情越来越严重。

2、百香果茶

百香果是日常生活中很容易见到的水果，深受女性朋友的喜爱。适当把百香果和蜂蜜搭配在一起泡水喝，不仅可以淡化脸部上面的细纹，还能有效提升肌肤的弹性能力，甚至还能淡化色斑。因此女性冬季皮肤处于干燥缺水的.情况下，可以尝试下百香果。

3、燕窝

虽然燕窝一直都被誉为是珍贵补品，但也不是吃不起的，每周吃三次燕窝即可。由于在燕窝里面存在很丰富的氨基酸以及水溶性蛋白，对于女性朋友来说，可以让皮肤拥有不错的弹性，有效延缓衰老，还能增强抵抗力。

　　

4、香蕉

从营养的方面来说，香蕉具有丰富的淀粉质。从中医学的角度去进行分析，香蕉味甘性寒，富有丰富的药用价值，主要的作用是可以促进肠胃蠕动，还能起到清热润肺等效果。由于香蕉是寒性的，很适合燥热的人士食用。如果有痔疮出血的现象，由于燥热从而造成胎动不安的现象，建议生吃香蕉。

5、梨

冬季气候干燥的时候，经常都会出现皮肤瘙痒，干咳少痰等现象，每天吃一个梨对身体健康有益处，还能更好缓解干燥。同时梨一直都是百果之宗，鲜嫩多汁，酸甜度合适，因此还有天然矿泉水的美誉。

总体来说，如果想要改善冬季干燥，避免发生咳嗽或者感冒等情况，建议通过饮食方面去入手。上面这些食物具有丰富的营养价值，还能起到润燥的作用，帮助冬季更好养生，让身体越来越健康。