上班族午餐吃什么好

粗粮、肉鱼禽蛋豆、少油腻多蔬菜等。

上班族午餐吃什么好1

1、粗粮：粗粮成分中含有丰富的碳水化合物、纤维素、微量元素和植物营养素，这类物质对于身体营养的补充价值是非常高的。常见的粗粮包括全麦面包、饼干、谷类食物以及糙米饭都是不错的。

2、肉鱼禽蛋豆：午餐是上班族一天内最关键的一天，在饮食上一定要做到营养均衡，但是饮食上不建议吃太多碳水化合物比较多的食物，比如米饭、面条、甜点一类的食物，会使下午的工作不能集中精力。需要多吃一些营养价值高，富含丰富蛋白质以及胆碱的肉类、鱼类、蛋类以及大豆一类的食物，这类的食物可以给血液提供大量的酪氨酸，同时胆碱还可以帮助增加大脑的记忆能力。

3、少油腻多蔬菜：建议午餐的时候建议几个人可以一起吃，做到营养多样，但是建议多少一些少油腻的'蔬菜，这样不会造成身体内的脂肪过量堆积的情况。

　　

上班族午餐食谱推荐

1、香烤鸡胸肉水煮芦笋胡萝卜沙拉+黑米饭

这款菜中做到了营养均衡，尤其是荤素搭配非常好，同时并不会产生肥胖的情况，制作方法也是很简单的，可以在前一天晚上泡好黑米以后，第二天焖熟。然后将鸡胸肉用料酒、胡椒粉、食盐和生抽腌制好以后，在锅内煎熟再配上煮熟的芦笋、胡萝卜丝和沙拉酱搅拌开就可以了。

2、青椒煎蛋饼卤豆腐凉拌芽菜+金枪鱼碎白米饭

首先我们将所有的材料全部准备好，然后豆芽菜在盐水中煮熟以后，用香油、生抽和鸡精搅拌好。再将切碎的青椒、鸡蛋、面粉搅拌好以后烙成饼。再将金枪鱼碎和白米饭搅拌均匀后就可以食用了。

3、什锦海鲜煎蛋番茄苦苣沙拉+糙米饭

将糙米煮成饭，再将海鲜、什锦、煎蛋、番茄以及苦苣都准备好以后，用沙拉搅拌均匀，搭配在一起食用就可以了。

上班族喝什么好

1、人参茶：人参茶成分中含有对身体神经系统有调节作用的维生素和皂苷，除此之外，这类物质在增强免疫力，缓解疲劳以及明目祛火、提神方面有着非常不错的效果。

2、枸菊明目茶：将枸杞和菊花用温水泡开以后饮用，具有不错的养肝、明目、缓解皱纹以及固精的作用，是非常适合长期电脑面前工作人群饮用的。

3、枸杞子茶：枸杞子最好的效果就是明目，同时枸杞子成分内的胡萝卜素、维生素以及矿物质、微量元素含量都是非常丰富的，尤其是在缓解眼睛干涩以及酸痛方面效果是非常好的。

4、铁观音茶：铁观音在提神方面的效果是非常不错的，在铁观音中也是有着不错的咖啡碱成分的，这种物质在兴奋中枢神经以及提高工作效率上面效果格外明显。

5、薄荷菊花茶：准备适量的薄荷和菊花一起用温水泡开以后饮用，在缓解疲劳、明目方面有着非常不错的效果。

上班族午餐吃什么好2

上班族午餐

1、最佳蛋白质鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

2、抗氧化豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，氧化意味着衰老。

3、保持活力圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

4、降脂洋葱

洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

5、抗衰老抗癌西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

6、养颜新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

　　

午餐千万不能这样吃：

一、吃得太辣

一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。

二、一碗面条当午餐

这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快，很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

三、喝酒助兴

请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的.工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。

四、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭，接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收，还加重了胃肠负担，影响下午工作。正常情况下，用餐时间应该不少于30分钟，这样才能既保护胃，又让大脑清静下来，整理思绪，投入到下午的工作中去。

上班族午餐吃什么好3

适合上班族食物

西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物，因此对于上班族来说，经常吃西兰花就非常的有好处了，不仅可以保健身体，而且是能够预防多种疾病的了哦。

鱼肉

推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的'最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

　　

豆腐

推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”，而且豆腐的营养价值也是很出色的了，对于我们来说，经常吃豆腐的好处就很多了，特别是对于上班族们来说就更是如此了哦。

圆白菜

推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力，对于我们来说，经常吃圆白菜的好处是非常多的了，对于我们来说，在生活中经常吃很有好处，特别是对于上班族来说，经常吃的好处特别的多哦。

这就是我们给大家推荐的几款食物了，这些食物的营养价值是很出色的了，对于上班族们来说，在生活中经常吃这些水的好处是非常多的了，可以帮助上班族来保健身体，是我们不能错过的了哦，尤其适合在午餐的时候食用了哦。