枇杷功效与作用

促进消化、润肺止咳、防止呕吐

枇杷功效与作用1

一、枇杷的主要营养：

糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙、维生素 A、维生素B、维生素C

二、枇杷的食疗功效：

促进消化、润肺止咳、预防感冒、防止呕吐、减肥。

三、枇杷的.功效和作用：

1、促进消化

枇杷中所含的有机酸可以刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，而苦杏仁甙能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3、预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

　　

4、防止呕吐

枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5、减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且还含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

6、美容

葡萄含有多种维生素，可使皮肤健康润泽。

四、枇杷的适宜人群及禁忌：

1,适宜人群：

一般人群均可食用，尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。

2、禁忌人群

脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。

五、枇杷的常用吃法（做法）大全：

1、蜜汁枇杷综合汁的做法

(1、 香瓜清洗干净，去皮，切成小块；菠萝去皮洗净，切成小块。

(2、将枇杷清洗干净，去皮；将蜂蜜、水和准备好的材料放入榨汁机榨成汁即可。

　　

2、枇杷粥的做法

(1、将大米、紫米淘洗干净，分别浸泡30分钟和2个小时；枇杷洗净，去皮除核，切丁待用。

(2、 锅置火上，加入适量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂。

(3、待粥粘稠，倒入枇杷丁煮5分钟，加入适量白糖搅匀，淋上酸奶即可。

3、鲜藕百合枇杷粥的做法

(1、将莲藕、百合、枇杷洗净，莲藕去皮切片备用；枇杷去皮、核备用。

(2、锅中加入适量清水，放入莲藕、小米一同熬煮。

(3、待米将熟时放入百合、枇杷一起煮沸，然后转小火煮成羹即可。

枇杷功效与作用2

枇杷干的功效与作用

枇杷干一般指的是干枇杷果，就是新鲜的枇杷经过晒干处理后得的。干枇杷果具有以下的食用功效：

1、润肺止咳：枇杷果的营养价值，有各种果糖、维生素及微量元素，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。所以干枇杷果最主要的功效是润肺止咳，可以减轻呼吸道炎症的相关症状。

2、干枇杷果可以预防内分泌的失调，因为它对人体内分泌有一定的调节的`作用。

3、干枇杷果泡水喝，可以缓解咽喉肿痛和剩余嘶哑等不适症状。

4、干枇杷果含有较多的维生素C，可以适当的提高机体免疫力。

5、干枇杷果性寒，用它煮水喝，能缓解脾胃不合并提高肠胃消化功能。

禁忌

感冒咳嗽、腹痛、腹泻者及经期女性不宜食用。对枇杷干过敏的患者禁止食用，防止出现全身红疹、皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。

　　

枇杷干的制作

1、把枇杷切成两半，去核。

2、用淡盐水浸泡枇杷，保证色泽后，切面向下整齐不重叠地摆放于干净的竹筐上。

3、将枇杷置于卫生，干燥，通风，最好有阳光直射的地方即可。

小贴士：枇杷晒干的时候不要去皮，枇杷通过阳光后，营养元素和水分都会大幅度减少，如果去皮，直接与空气接触，也更容易氧化，还未晒干就会腐烂一些，还不利于它营养的保存。

枇杷干的食用

首先的话还可将枇杷干泡软后变成茶水来喝，这样是非常健康的。第二个还可以和一些菜肴进行搭配，也是非常好的。第三个可以和一些其他水果干来进行搭配。第一种和第三种都是非常健康的，也是没有什么脂肪的

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枇杷的功效是什么

叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，

“枇杷蜜”质优。

叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

【枇杷食疗方精选】

1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。

5、枇杷叶（刷净毛）60克，水煎分两次服，治咳嗽，黄疸，防治流感。

6、枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。

7、枇杷根120克，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日，治黄疸。

【用法用量】生食，煎汤。每次10-30克。

　　

【宜忌】脾虚腹泻者不宜服。

【成分与药用】

本品含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、钙、磷、铁、维生素

(B1、C)、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。临床上多用于治疗支气管炎。

枇杷的功效与作用

1提高视力枇杷中不仅含有比较丰富的有益眼睛健康的`β-胡萝卜素，在水果中高居第三位。同时，枇杷中的B族维生素对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要作用。

2清肺止咳枇杷果用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。

3润肤美白枇杷可用作护肤美容之品，取新鲜果肉绞汁，每日早晚用其涂面，10分钟后用清水洗净，有去皱增白、润泽肌肤的作用。

4清热解暑枇杷煮水喝的话，可以清热解暑。夏天恰逢枇杷的季节，正适合煮枇杷水来解暑。